3884
14
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Как вы относитесь к горячим бутербродам? :) Мы очень их любим и перепробовали их во множестве: и простые, и сложные, и жареные, и запечённые, и мясные, и без мяса, и всякие. Начнём, пожалуй, делиться с вами нашими бутербродными опытами :)
Любителей вкусных фотографий приглашаем к чтению нашего фото-рецепта:
Как вы относитесь к горячим бутербродам? :) Мы очень их любим и перепробовали их во множестве: и простые, и сложные, и жареные, и запечённые, и мясные, и без мяса, и всякие. Начнём, пожалуй, делиться с вами нашими бутербродными опытами :)
Любителей вкусных фотографий приглашаем к чтению нашего фото-рецепта:
Зажаренный бекон - беспроигрышный вариант для успеха блюда, правда? :) Вот берём этот беспроигрышный вариант (либо хамон вместо него, как у нас на фото), режем полоски на 3 части...
×
Сыр нарезаем тоненько. На фото тоненько не получилось, т.к. не позволял сорт сыра. Но и здесь есть плюс: не столь эстетично, зато много расплавленного сыра - вкусно как! :)
...и взбиваем (на 4 бутерброда мне хватило двух яиц и немного молока). Смесь можно посолить, поперчить, приправить, чем вам хочется.
Ссылки по теме:
- Подмены не заметил: готовьте и пусть друзья угадывают, что же это на самом деле!
- 18 вкуснейших завтраков в картинках
- Простой рецепт божественной пиццы колечком
- Голодному туристу на заметку - учимся готовить насекомых
- 14 вкусных бургеров, от которых у вас потекут слюнки
Мы регулярно готовим для себя - указанная Вами неполадка необнаружена )
Рецепт минималистичный:
Хлеб белый(батон).
Помидор свежий( кисло сладкий, салатные-сладкие сорта без кислинки не подходят)
Сыр твердый пармезанообразный ( если нет итальянского пармезана, Аргентинские Гоя или Реджианито подходят идеально) Но можно и любой другой на ваш вкус.
Масло сливочное
Чеснок
Укроп(или базилик)
Соль
Короче берем хлеб, чутка мажем его сливочным маслом, на него кружочками надрезанный помидор, чеснок мелконарезанный(можно надавить в чеснокодавилке, на вкус не влияет), укроп, солим, сверху сыр. В свч на пару тройку минут, сыр должен расплавится, а помидор размягчится. Кушаем, радуемся.
Пропорции подбирайте сами, я люблю хлеба нарубить кусками сантиметра по 2-3 толщиной и помидор нарубить кружочками сантиметра в полтора, чеснока добряче, сыра, чтоб все это дело покрыло слоем в 2-3 мм, так как предпочитаю твердые и довольно вонючие сорта. Если делать с мягкими сырами, нужно больше....