FISHKINET
Лучше бы ПФ взломали: 7 самых громких кибер-атак мира Лучше бы ПФ взломали: 7 самых громких кибер-атак мира Проверка "на вшивость" для мужа закончилась семейной трагедией Проверка "на вшивость" для мужа закончилась семейной трагедией Иностранцы — о русских привычках Иностранцы — о русских привычках Парень показывает, как изменились места съемок известных фильмов спустя годы Парень показывает, как изменились места съемок известных фильмов... "Просто не могу молчать — бесит!": учим русский на чужих ошибках "Просто не могу молчать — бесит!": учим русский на чужих ошибках Можно попросить Нину? Кир Булычёв Можно попросить Нину? Кир Булычёв Такого не покажут по телевизору. Крик души российского офицера Такого не покажут по телевизору. Крик души российского офицера Как выжить в России: парень готовит обед из двух блюд за 10 рублей Как выжить в России: парень готовит обед из двух блюд за 10 рублей Когда молодость встречается с опытностью Когда молодость встречается с опытностью Зажрались: когда глупые понты дороже денег Зажрались: когда глупые понты дороже денег Как они выпрыгивают из штанов, чтобы привлечь мужское внимание Как они выпрыгивают из штанов, чтобы привлечь мужское внимание Герои Советского Союза. Пётр Сергеевич Дернов Герои Советского Союза. Пётр Сергеевич Дернов Герои Советского Союза. Михаил Яковлевич Дзигунский Герои Советского Союза. Михаил Яковлевич Дзигунский Настоящую царь-рыбу выудил из Оки житель Полян Алексей Макаров Настоящую царь-рыбу выудил из Оки житель Полян Алексей Макаров Бюджетные стеллажи своими руками Бюджетные стеллажи своими руками Непередаваемая атмосфера сельских посиделок Непередаваемая атмосфера сельских посиделок 17 умных инноваций со всего света, которые каждый из нас хотел бы поскорее увидеть у себя в городе 17 умных инноваций со всего света, которые каждый из нас хотел бы... Автоматы с трусиками и бары вибраторов: этот странный секс по‑японски Автоматы с трусиками и бары вибраторов: этот странный секс по‑японски 20 фактов о компании Nokia 20 фактов о компании Nokia
fishki.net Неньютоновская жидкость (13 фото + текст)

Неньютоновская жидкость (13 фото + текст)

95260

На кухне, помимо приготовления еды, можно ставить и всяческие интересные эксперименты. Один из них - свойства неньютоновской жидкости. Для тех, кому неохота лезть в Википедию, скажу кратко, что такая жидкость ведет себя по-разному в зависимости от воздействия. Если на нее воздействовать резко, сильно, быстро - она проявляет свойства, близкие к свойствам твердых тел, а при медленном воздействии становится жидкостью. Наверняка вы сталкивались с такой жидкостью, когда готовили овсяный кисель. При загущении киселя крахмал размешивается с небольшим количеством жидкости и, возможно, вы замечали, что такая штука как-то плохо размешивается, ощущение, что остаются комочки и крахмал все время оседает. Это особенно заметно, если мешать быстро, чувствуется сопротивление. А если мешать медленно, то жидкость однородная. Для эксперимента смешайте примерно равные количества крахмала и воды (воды даже чуть меньше), вылив воду на крахмал и размешивая. Получилась белая жидкость, налейте ее на ладонь.

Быстрыми движениями попробуйте скатать колбаску или шарик.

Или медленно опустите палец в миску.

А другим пальцем ударьте по жидкости резко - вы почувствуете, что она упругая, а палец останется чистым.

Медленно опустите в жидкость большой и указательный пальцы.

Быстро сожмите их, и вы увидите между пальцами твердый комочек. Это не крахмал застыл, это неньютоновская жидкость проявляет свои свойства.

Попробуйте окунуть все пальцы, а потом резко дернуть (чашку не разбейте!)

Переливайте крахмал из одной чашки в другую - поднимайте повыше, и увидите, что сверху жидкость льется, а ниже становится тверже!

Чтобы жидкость оставалась твердой, на нее непрерывно надо воздействовать, месить.

Вот шарик.

Но как только воздействие прекратилось, он утекает сквозь пальцы.

Дополнение: легла уж спать, и голову мою, лежащую на подушке, посетила следующая мысль: Википедия пишет, что кровь тоже является неньютоновской жидкостью, но таких свойств мы за ней не замечали. Видимо, эти жидкости имеют разные свойства, а объединяет их то, что они НЕ ньютоновские. А уж там какие... в общем, я не физик, а всего лишь инженер-электромеханик.

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
8
44
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
Мой статус онлайн виден пользователям
45  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
144
DieHeart 10 лет назад

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
4
amf1k 10 лет назад

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
43
Ogar1978 10 лет назад
Из анекдота:



Мужик рассказывает:

Мне сегодня приснилось что я обои дома клею. Клею себе клею... И тут на пороге появляется шикарная блондинка... Ну и мы с ней продолжили обои клеить... Всю ночь клеили... Утром просыпаюсь - а у меня все руки в КЛЕЮ !!!

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
9
lickclit 10 лет назад
Спасиба падрачил

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
157
phivanov 10 лет назад
поллитра-самое оно для экспериментов

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
128
zeltok 10 лет назад
Афигенная вещь! Уже 20 минут оторваться не могу

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
Показать ещё 20 комментариев (из 24)

На что жалуетесь?

Нас перевели в теплый вольер!
А как у вас дела?