77541
7
Тренд последних лет — экономия на объемах. С советских времен мы привыкли к тому, что в стандартном пакете 1 л молока или сока, бутылке — 1 л растительного масла, пачке — 200 г сливочного масла, а в стандартном бумажном «кирпиче» — 1 кг муки, соли или сахара. Теперь же стандарт все чаще становится исключением.
1. Сахар
Сахар, мука и соль все еще продаются в привычной фасовке по 1 кг. Но и здесь уже встречаются исключения.
2. Молоко и молочная продукция
Уже несколько лет купить литр молока непросто: большинство производителей стали «недоливать» около 5-7% от этого объема. Крупнейшие в России производители молочной продукции — «Вимм-Билль-Данн» (в 2011 году приобретен PepsiCo; бренды «Веселый молочник», «Домик в деревне») и объединенные «Danone-Юнимилк» («Простоквашино», «Летний день», «Активия» и др.). Их совокупная доля рынка — около 50%.
В PepsiCo объясняют «недолив» кризисом: доходы населения упали, а сырье и энергоресурсы продолжали дорожать. «Поэтому производители вынуждены были пойти на незначительное уменьшение объемов и веса продуктов, чтобы по-прежнему предлагать покупателям продукты по оптимальной цене», — говорится в ответе российского подразделения компании на запрос Forbes. В Danone — «особенностями упаковки (запущена еще в 2006 году), в которую технологически невозможно налить больше».
На вопрос, не вводят ли покупателей в заблуждение, представитель Danone в России говорит, что «информация о литражности в 930 мл достаточно хорошо визуализирована на упаковке». В PepsiCo добавляют: «Вся информация о продукте — на упаковке, поэтому выбор за потребителем».
В PepsiCo объясняют «недолив» кризисом: доходы населения упали, а сырье и энергоресурсы продолжали дорожать. «Поэтому производители вынуждены были пойти на незначительное уменьшение объемов и веса продуктов, чтобы по-прежнему предлагать покупателям продукты по оптимальной цене», — говорится в ответе российского подразделения компании на запрос Forbes. В Danone — «особенностями упаковки (запущена еще в 2006 году), в которую технологически невозможно налить больше».
На вопрос, не вводят ли покупателей в заблуждение, представитель Danone в России говорит, что «информация о литражности в 930 мл достаточно хорошо визуализирована на упаковке». В PepsiCo добавляют: «Вся информация о продукте — на упаковке, поэтому выбор за потребителем».
×
3. Соки
Больше половины российского рынка соков, как и молочной продукции, контролируют транснациональные компании: PepsiCo («Любимый», J7, «Я», «Фруктовый сад», «100% Gold» и др.) и Coca-Cola («Добрый», Rich, «Да!», «Моя семья»). Поэтому «уменьшение объемов» коснулось и соков.
Представитель Coca-Cola в России однако замечает, что объем соков серии «Моя семья Premium» связан «с технологическими особенностями упаковочного оборудования», а «вся остальная продукция [компании] выпускается в упаковках 1 л». По данным официального сайта компании, в форматах 0,95 л и 1,93 л представлены также соки «Да!»
Представитель Coca-Cola в России однако замечает, что объем соков серии «Моя семья Premium» связан «с технологическими особенностями упаковочного оборудования», а «вся остальная продукция [компании] выпускается в упаковках 1 л». По данным официального сайта компании, в форматах 0,95 л и 1,93 л представлены также соки «Да!»
4. Сливочное масло
Если для приготовления яблочного пирога или песочного печенья вам потребуется 180 г сливочного масла, то нет проблем: сегодня производители фасуют его именно в таком весе. А если все-таки 150 г или 200 г, то придется прибегнуть к помощи глаза.
5. Шоколад
«Цена ниже» — гласит слоган на лицевой стороне обертки шоколада Alpen Gold (производитель Kraft Foods). С одной стороны звучит заманчиво, с другой – лукаво: вслед за ценой «похудела» и сама плитка шоколада с привычных 100 г до 90 г. Причина та же — кризис. Согласно проведенным компанией исследованиям, потребители часто сообщали, что предпочли бы чуть меньшую по формату упаковку как альтернативу изменения стоимости продукта, говорит представитель Mondelez International (до октября 2012 года — Kraft Foods).
В отличие от производителей, например, молочной продукции и соков, производители шоколада только начинают осваивать новые маркетинговые ходы. Пока стандартная плитка шоколада других известных производителей, например, «Бабаевский» или «Аленка», по-прежнему весит 100 г.
В отличие от производителей, например, молочной продукции и соков, производители шоколада только начинают осваивать новые маркетинговые ходы. Пока стандартная плитка шоколада других известных производителей, например, «Бабаевский» или «Аленка», по-прежнему весит 100 г.
6. Подсолнечное масло
Крупнейшие производители растительного масла в стране ГК «Юг Руси» («Золотая семечка», «Аведовъ», «Злато») и «Астон» («Волшебный край», «Затея») также фасуют свою продукцию по 0,9-0,95 л. Это касается брендов экономсегмента — «Светлица» и «Юг Руси» (для каждой компании соответственно). «Астон» выпускает «Светлицу» с середины 2009 года. В ГК «Юг Руси» на запрос Forbes не ответили. Продукцию конкурентов — Bunge («Олейна», Ideal, «Масленица») и ЭФКО («Слобода») — пока по-прежнему можно купить объемом 1 л.
Источник:
Ссылки по теме:
- Не стоит верить рекламе и всему, что написано
- Новый способ нагрева покупателей в магазине
- Придет серенький волчок: как и чем взрослые пугали нас в детстве
- Как нас обманывают
- 23 фотографии, которые обманут ваши глаза
Новости партнёров
реклама
"Скоро в продаже - инновационная упаковка по 50 г! Ни капли лишнего, сварил - съел!"
Но выход есть. Он в руках продавцов, торговцев. На этикетке, которая находится на полке, где разложен товар, указывается не только цена за упаковку, но и цена ста граммов (миллилитров) продукта, в которую обойдётся покупка именно этой упаковки. То есть, человек сразу может сравнить, что лучше: взять пачку в 930 грамм какой-нибудь крупы от одного производителя, или пачку 870 гр от другого. Какой продукт действительно дешевле показывает цена единицы веса (100 граммов), а не цена всей упаковки, на которой и массу-то не разыщешь без лупы.
Не знаю, делают ли такие этикетки в супермаркетах в России, а в Израиле, например, давно делают. И хитрости упаковщика уже не столь и хитрые получаются. :)
Кстати, формально это не обман. Если на упаковке указана вся информация, предусмотренная законодательством, и она соответствует действительности, то и для предъявления кому-либо претензий - нет оснований.
Можно, конечно, "поплакаться в жилетку" - но смысл?
А тот факт, что производители слегка уменьшают вес товара - широко распространенная практика. Молоко по 930 мл (вместо "правильного" 1 л), шоколадки по 90 г (вместо "правильных" 100 г) и т.д. С этим ничего не сделаешь - нужно просто смириться.
А еще - не быть разиней: внимательно читать информацию на упаковке: наименование товара, вес, состав.
А теперь, что означает термин "обман". Обман Термин, употребляемый в качестве синонима понятиям: ложь, сознательного, умышленного введения в заблуждение. Если человек совершил покупку, не зная, всех ее условий, то его ввели в заблуждение. Ведь если бы человек знал все условия, то и действия его были бы другими.
"Сделки с пороками воли.
Для действительности сделки необходимо соответствие волеизъявления внутренней воле. Поэтому к сделкам с пороками воли относятся такие, при совершении которых внутренняя воля сформировалась в ненадлежащих условиях.
Пороками воли страдают сделки, совершенные под влиянием заблуждения, обмана, угрозы, насилия...
Недействительность сделки, совершенной под влиянием заблуждения.
Заблуждение - это не соответствующее действительности представление субъекта об обстоятельствах, имеющих значение для конкретной сделки. При заблуждении внутренняя воля соответствует волеизъявлению, однако формировалась она в ненадлежащих условиях - под влиянием незнания о тех или иных обстоятельствах либо ошибочного представления о них..."
http://bo0k.net/index.php?bid=4236&chapter=56&p=chapterhttp://bo0k.net/index.php?bid=4236&chapter=56&p=chapter
Пример: Цена упаковки делить на вес. Потом если нужно умножить на 1000. Все становится на свои места. Принцип опта. Считать надо неделимую единицу. Тогда истинная стоимость сразу становится видна. Просто многие ленятся или просто не задумываются. Причем это касается и консервов.
Это делается два-три раза. Далее следишь за установившимися пропорциями и следишь на появлением новых производителей. Как правило они приопускают цену при входе на рынок. Если конечно это не премиум сегмент.