... необычно сочетание продуктов или растений которые к обычным продуктам относятся с трудом, довольно популярная тема на кулинарных форумах. Однако большинство из них относятся к кулинарии других стран, где они не являются чем то исключительным.
Данный пост только о тех сочетаниях или употреблении, которые являются личным опытом автора.
Посему не нужно гневно вменять мне в вину, что именно Вы чуть ли не каждый день это едите, а я ничего в теме не понимаю. Не претендую на глубокое знание предмета... просто что то захотелось чего то эдакого.
Арбуз с хлебом. Арбуз должен быть холодным, а хлеб теплым - предпочтительно испеченным в печи
Пьяный арбуз же... с учетом мочегонных свойств оного, напиток по воздействию чем то напоминает пиво.
Белый хлеб, с маслом и ... даже не с кольцами, а буквально с дисками обычного репчатого лука. Все это круто посолить и есть со сладким чаем.
Есть масса блюд с крапивой, но мне больше нравится суп с крапивой и домашней лапшой. Ем исключительно со сметаной.
... чай со смородиной - из детства. Однако смородину после бани заваривали вообще без чая, Вкусно, аж, жуть.
Большинство считает что плов это мясо, рис морковь и лук... Попробуйте добавить нут... горох такой... Уверен что 95% читающих, не пробовали такой плов, хотя в средней Азии без нута плов вообще не делают.
... икра из кабачков. Вероятно многие слышали, но не многие пробовали. На самом деле похоже на варенье из ананасов!!! ... чуть лимона и не отличить.
... если говядина жестковата в процессе приготовления нужно добавить грамм сто водки, ничего нежнее Вы не ели !!!! Алкоголь испаряется мгновенно, поэтому водители могут смело кушать.
... можно мариновать в водке, однако подобное расточительство нам не свойственно.
Мед и огурцы я попробовал лет за 35 до появления интернета ... Мед конечно лучше свеже скачанный, а огурцы непременно с грядки и с пупырышками. Окунаешь огурец в мед и .... Это бомба!!!
... ну, и куда без Шато лафит Родшильд за 10 000 $ с черным хлебом и селедкой!!!!! Рекомендую попробовать до введения санкций на поставку вина в Россию !!!!
Признаюсь пробовал один раз, понравилось очень!!!!!
... до сих пор помню вкус нашей селедки, с терпкими нотками старого французского вина.
... вино стоили всего 1500 $ :)
Понравилось
96
"...Бегемот отрезал кусок ананаса, посолил его, поперчил, съел и после этого так залихватски тяпнул вторую стопку спирта, что все зааплодировали.
После второй стопки, выпитой Маргаритой, свечи в канделябрах разгорелись поярче, и в камине прибавилось пламени. Никакого опьянения Маргарита не чувствовала, кусая белыми зубами мясо, Маргарита упивалась текущим из него соком и в то же время смотрела, как Бегемот намазывает горчицей устрицу.
-- Ты еще винограду сверху положи, -- тихо сказала Гелла, пихнув в бок кота.
-- Попрошу меня не учить, -- ответил Бегемот, -- сиживал за столом, не беспокойтесь, сиживал! ..."
Я такими изысками не балуюсь - коньяк не порчу закуской, но жена именно так коньяк закусывает
Помидор с сахаром и редиска с сахаром. С детства сочетание вкусов нравится.
А вот хлеб с маслом и луком лучше черный брать.
ПС: не ребенок.
а еще сочетание сушки с плиткой молочного шоколада очень вкусно выходит