FISHKINET
Как порадовать себя и развеселить кота? Как порадовать себя и развеселить кота? Порция чёрного юмора, которая вообще не должна была появиться на Фишках Порция чёрного юмора, которая вообще не должна была появиться на... Китайский фермер обнаружил в желчном пузыре свиньи настоящее сокровище Китайский фермер обнаружил в желчном пузыре свиньи настоящее сокровище Привычки, которые вас старят Привычки, которые вас старят Вот такие забавные стишки Вот такие забавные стишки В Калининграде спущен на воду большой десантный корабль «Пётр Моргунов» В Калининграде спущен на воду большой десантный корабль «Пётр... Как лишиться водительских прав по беспределу. И начать побеждать систему Как лишиться водительских прав по беспределу. И начать побеждать... Самолёты Туполева Самолёты Туполева Жалуетесь на работу? А в Бангладеше канализационные чистильщики получают всего $10 за смену Жалуетесь на работу? А в Бангладеше канализационные чистильщики... «Королева сварки» о платьях, Казанове и «четких ребятах» «Королева сварки» о платьях, Казанове и «четких ребятах» Британец обнаружил у себя в саду бункер времен Второй мировой Британец обнаружил у себя в саду бункер времен Второй мировой Пауки под воздействием наркотиков Пауки под воздействием наркотиков Беременная кошка из приюта нашла свое счастье Беременная кошка из приюта нашла свое счастье Пустыня Гоби в Монголии: небольшая экскурсия Пустыня Гоби в Монголии: небольшая экскурсия Популярные женские группы, взрывавшие хит-парады: куда пропали звезды 2000-х? Популярные женские группы, взрывавшие хит-парады: куда пропали... Самая большая подводная лодка в мире Самая большая подводная лодка в мире Хроники извержения на Гавайях: потоки лавы, метановое пламя, огромные разломы в земле Хроники извержения на Гавайях: потоки лавы, метановое пламя,... В Швеции приняли новый интим-закон: всё сложно В Швеции приняли новый интим-закон: всё сложно 7 интересных фактов о фильме «Айболит — 66» 7 интересных фактов о фильме «Айболит — 66»
fishki.net Все секреты свиной отбивной на кости, приготовленной на огне

Все секреты свиной отбивной на кости, приготовленной на огне (8 фото)

994
8

Пока свинина — серьезный камень преткновения для исповедующих иудаизм, ислам и вегетарианство, гурманы видят в ней только вкусное, нежное и сочное мясо, раскрывающее все свое великолепие в жареном виде. Дополните жареную свинину отменным гарниром, вариантов которого не счесть — и обеденный стол заиграет торжественными нотками независимо от того, есть на то календарный повод или нет. На приготовлении свинины можно здорово проколоться, а можно заработать и укрепить свою кулинарную репутацию. Нас, разумеется, интересует только второе.
Свиная отбивная чем-то похожа на стейк из говядины, а следовательно, ничто не мешает приготовить ее на гриле – дровяном или газовом, смотря каким вы располагаете. Косточка же, словно чисто мужской аксессуар, придаст свинине брутальной основательности. Основы просты: отбивные должны быть толщиной в 2-2,5 см и иметь минимум жира, чтобы его капли не разжигали пожар на тлеющих углях. Остальное — дело неотступного соблюдения техники.

×

Источник:

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
7
8
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
Мой статус онлайн виден пользователям
8  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
61
Александр 3 года назад
пардоньте, господа!!! какие же это отбивные??? обычный стейк на косточке, или как раньше говорили - котлета свиная натуральная.

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
15
какой-то бред фанатика!!! котлетки, картошечка, малосольные огурчики, сало и чёрный хлеб, мммммммм

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
15
ну ииии такая запотевшая рюмочка

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
−126
Коля Симпсон Наталья Станишевская 3 года назад
ну такая Наталья за компанию))))

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
57
Яна Семёнова (Федорченко) Олег 3 года назад
разве сегодня не воскресение,19 .07 .2015???

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена