270
1
Японцы выяснили, что ежедневное употребление кофе снижает риск смерти более чем на 15% у людей среднего и пожилого возраста. Результаты проведенного исследования ученые озвучили в четверг, 7 мая в докладе Национального онкологического центра Японии.
Исследование заключалось в подробной росписи рациона тестируемых людей. В испытании приняли участие свыше 90 000 человек в возрасте от 40 до 69 лет.
Каждый участник заполнял анкету, в которой вопросы касались ежедневного рациона. После того, как анкеты собрали, ученые принялись сопоставлять результаты с данными о смертности за последние 19 лет, сообщает ТАСС. Онкологи пришли к выводу, что у тех, кто ежедневно выпивает 1-2 чашки кофе, риск умереть в ближайшем будущем снижается на 15%. Люди, которые потребляют по 3-4 чашки кофе в сутки, показатель уменьшается до 24%.
Известно, что подобными свойствами обладает и зеленый чай. Ежедневное употребление более пяти чашек снижает риск преждевременной смерти у мужчин на 13%, у женщин – на 17%.
Профессор Токийского университета Манами Иноуэ отметил, что вероятно, все дело в кофеине.
«Механизм положительного воздействия кофе и зеленого чая на организм пока изучен не до конца, – говорит Манами Иноуэ. – Вероятнее всего, главным здесь является кофеин, содержащийся в обоих напитках».
Каждый участник заполнял анкету, в которой вопросы касались ежедневного рациона. После того, как анкеты собрали, ученые принялись сопоставлять результаты с данными о смертности за последние 19 лет, сообщает ТАСС. Онкологи пришли к выводу, что у тех, кто ежедневно выпивает 1-2 чашки кофе, риск умереть в ближайшем будущем снижается на 15%. Люди, которые потребляют по 3-4 чашки кофе в сутки, показатель уменьшается до 24%.
Известно, что подобными свойствами обладает и зеленый чай. Ежедневное употребление более пяти чашек снижает риск преждевременной смерти у мужчин на 13%, у женщин – на 17%.
Профессор Токийского университета Манами Иноуэ отметил, что вероятно, все дело в кофеине.
«Механизм положительного воздействия кофе и зеленого чая на организм пока изучен не до конца, – говорит Манами Иноуэ. – Вероятнее всего, главным здесь является кофеин, содержащийся в обоих напитках».
Источник:
Ссылки по теме:
- Как вывести пятна от чая и кофе
- Умные кухонные предметы, облегчающие нашу жизнь
- 19 необычных фактов о кофеине
- Что пьют японцы
- Вам чёрный кофе или чай чёрный?
Новости партнёров
реклама
