Рецепт: Лосось в посудомоечной машине от Боба Блумера

Автор:

16 февраля 2015 14:06

Метки: Посудомоечная машина лосось рецепты

468

Чего только люди не придумают...
Я очень удивился, наткнувшись в сети на этот рецепт, но факт остается фактом. Лосося РЕАЛЬНО можно приготовить в посудомоечной машине.

Далее перевод рецепта. Американские меры измерения буду переводить на наши привычные.
Кстати, для тех кто сомневается. Боб Блумер - шеф-повар из Лос-Анджелеса и автор поваренной книги, рецепт и которой я Вам и перевожу.

Ингредиенты и инвентарь

Посудомоечная машина
4 филе лосося (150-200 гр.)
4 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
Прочная алюминиевая фольга

Инструкция

1. Вырезать два 30 сантиметровых квадратных листа алюминиевой фольги.

2. Положить на каждый кусок фольги по 2 куска лосося бок о бок.

3. Полить 1 столовой ложкой лимонного сока каждое филе.

4. Приправить солью и перцем.

5. Запаковываем лосось герметично, наша цель аккуратно и плотно упаковать филе, чтобы оттуда вышел весь воздух, и при этом обеспечить полную водонепроницаемость.

6. Поместите пакеты из фольги с лососем на верхнюю полку посудомоечной машины.

7. Запустите посудомоечную машину за полный "стандартный цикл" цикл.

8. После завершения "готовки". Открыть, достать и кушать.

Ссылки по теме:

Метки: Посудомоечная машина лосось рецепты

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.