5370
6
Мы сокрушаемся, что нынешние дети все время сидят за компьютером, вспоминаем себя в их возрасте и думаем, как же было нам тогда весело и здорово, и как хорошо было бы всё это вернуть. Вернуть получится вряд ли, а вот напомнить о нём – не вопрос! Мы все-все помним
1. Трюфель из молочной смеси
Главным ингредиентом должна выступать молочная смесь «Малыш» (никаких «Сэмперов» или, упаси боже, «Нутрилона»!). К «Малышу» полагается добавить полстакана молока с растворенным в нём какао и сахаром по вкусу и 100 грамм сливочного масла. Всё это нужно хорошенько замесить, из полученного «теста» скатать шарики, хорошенько обвалять их в орехах или в вафельной крошке и немножко поморозить в холодильнике. Всё! Трюфели готовы!
Главным ингредиентом должна выступать молочная смесь «Малыш» (никаких «Сэмперов» или, упаси боже, «Нутрилона»!). К «Малышу» полагается добавить полстакана молока с растворенным в нём какао и сахаром по вкусу и 100 грамм сливочного масла. Всё это нужно хорошенько замесить, из полученного «теста» скатать шарики, хорошенько обвалять их в орехах или в вафельной крошке и немножко поморозить в холодильнике. Всё! Трюфели готовы!
2. Гоголь-моголь
Яичные желтки отделяют от белков путём проковыривания дырочки в скорлупе. Пока белки ждут своей очереди в холодильнике, желтки хорошенько взбивают с одной столовой ложкой сахара и щепоткой соли. Для пущей аутентичности рекомендуем взбивать венчиком (а особо суровые кулинары могут обойтись обычной вилкой). Дальше извлеките из холодильника белки, добавьте к ним сахар и соль, и тоже хорошенько взбейте. Осталось смешать белки с желтками напиток готов. Как вариант, можно добавить в гоголь-моголь какао или кофе, но в наше время это считалось баловством.
Яичные желтки отделяют от белков путём проковыривания дырочки в скорлупе. Пока белки ждут своей очереди в холодильнике, желтки хорошенько взбивают с одной столовой ложкой сахара и щепоткой соли. Для пущей аутентичности рекомендуем взбивать венчиком (а особо суровые кулинары могут обойтись обычной вилкой). Дальше извлеките из холодильника белки, добавьте к ним сахар и соль, и тоже хорошенько взбейте. Осталось смешать белки с желтками напиток готов. Как вариант, можно добавить в гоголь-моголь какао или кофе, но в наше время это считалось баловством.
×
3. Жжёнка
Для приготовления жжёнки требуется сковородка, сахар и отвага. На сковородку насыпьте сахар (совсем немного – одну столовую ложку или полторы), и поставьте ее на маленький огонь. Когда сахар станет коричневым и загустеет, перелейте его в столовую ложку и воткните спичку вместо палочки. Помнится, сама жжёнка на вкус была так себе, но процесс завораживал.
Для приготовления жжёнки требуется сковородка, сахар и отвага. На сковородку насыпьте сахар (совсем немного – одну столовую ложку или полторы), и поставьте ее на маленький огонь. Когда сахар станет коричневым и загустеет, перелейте его в столовую ложку и воткните спичку вместо палочки. Помнится, сама жжёнка на вкус была так себе, но процесс завораживал.
4. Карбидная бомба
Достать карбид в наше время было делом нелёгким: следовало применить талант разведчика и определенную ловкость рук. А вот дальше просто. В литровую бутылку засыпается граммов сто (если больше, то лучше) карбида, и всё это дело заливается водой. Дальше бутылка хорошенько взбалтывается и швыряется в сторону неприятеля. Карбид – не самая быстрая на свете штука, поэтому с высокой долей вероятности вражеская сторона успеет догнать вас до того, как «бомба рванет». Впрочем, никто и не обещал, что будет легко.
Достать карбид в наше время было делом нелёгким: следовало применить талант разведчика и определенную ловкость рук. А вот дальше просто. В литровую бутылку засыпается граммов сто (если больше, то лучше) карбида, и всё это дело заливается водой. Дальше бутылка хорошенько взбалтывается и швыряется в сторону неприятеля. Карбид – не самая быстрая на свете штука, поэтому с высокой долей вероятности вражеская сторона успеет догнать вас до того, как «бомба рванет». Впрочем, никто и не обещал, что будет легко.
5. Бомбочки из бумаги
Свернуть бомбочку из тетрадного листа – плёвое дело. Но если вдруг вы забыли как – мы напомним. Из листика вырезаем квадрат, сгибаем его по диагонали (сначала по одной, затем по другой), потом сворачиваем заготовку в «двойной треугольник» и заворачиваем уголки с обеих сторон к центру. Заполняем снаряд водой и радостно швыряем его с балкона (на самом деле, можно обойтись обычным бумажным кульком, но это не так интересно).
Свернуть бомбочку из тетрадного листа – плёвое дело. Но если вдруг вы забыли как – мы напомним. Из листика вырезаем квадрат, сгибаем его по диагонали (сначала по одной, затем по другой), потом сворачиваем заготовку в «двойной треугольник» и заворачиваем уголки с обеих сторон к центру. Заполняем снаряд водой и радостно швыряем его с балкона (на самом деле, можно обойтись обычным бумажным кульком, но это не так интересно).
10. Майский жук
Живая и жужжащая игрушка – майский жук. Поймать его несложно, зато потом удовольствия на весь день. Жука можно зажимать в ладони и прикладывать к уху – он чудно щекочется и жужжит. Его можно посадить в спичечный коробок и кормить хлебными крошками, травинками и пыльцой, которых он, само собой, не ест. А еще можно привязать к жучиной лапке ниточку и запускать бедолагу в небо, как воздушного змея. Главное, не забыть потом отпустить жучилу на волю. Кстати, знаете ли вы, что большинство “майских жуков” нашего детства были вовсе не майскими жуками, а обычными бронзовками?
Живая и жужжащая игрушка – майский жук. Поймать его несложно, зато потом удовольствия на весь день. Жука можно зажимать в ладони и прикладывать к уху – он чудно щекочется и жужжит. Его можно посадить в спичечный коробок и кормить хлебными крошками, травинками и пыльцой, которых он, само собой, не ест. А еще можно привязать к жучиной лапке ниточку и запускать бедолагу в небо, как воздушного змея. Главное, не забыть потом отпустить жучилу на волю. Кстати, знаете ли вы, что большинство “майских жуков” нашего детства были вовсе не майскими жуками, а обычными бронзовками?
Источник:
Ссылки по теме:
- 10 продуктов, которые заряжают энергией
- Шокирующие фотографии прошлых лет
- Почувствовал себя национальным героем
- Это лучше раз увидеть, чем много раз об этом читать
- И тут понеслось
Метки: People Are Awesome fun
Автор, не было в детстве литровых бутылок. Только 0,5 и 0,7. Позже появились еще 0,33:)
Это рецепт или где? Я уже собрался лепить, а сколько "Малыша" надо не написано!
Если положить майского жука на что-нибудь, то он довольно долго готовится взлететь, бронзовка же взлетает мгновенно, ну секунды через 2-3, а если просто уронить со стола, то майский жук благополучно шмякнется на пол, а бронзовка взлетает, пролетев вниз сантиметров 15-20 и летает она гораздо быстрее майского жука.
Где-то в конце 60-х - начале 70-х был год,когда майских жуков было очень много. Вечерами в Москве они прямо тучами летали вокруг деревьев и мы ходили в парк днем и стрясали их с берез. для этого нужно было сильно пнуть ногой ствол не очень толстой березы и на землю падало сразу несколько штук. Ходили слухи, что жуков принимают в аптеках, где из них что-то там делают, а за трех-литровую банку что-то дают, что уже не помню:). Трех литровую банку набрать было можно, но не так просто - все ноги об березы обобьёшь:). Интересно было смотреть, как подброшеного высоко вверх и взлетевшего жука ловят воробьи.
Помимо жуков, на ниточку привязывали скорпионов, о том что они ядовитые, как то не заморачивались, просто об этом не знали. :)
Во вторых, тырим у родаков шоколадную плитку в паре с упаковкой масла(проморозить), и измельчаем на средней терке.
В третьих, либо тырим у родаков нормальную (потом получаем звездюлей), либо сами скидываемся, на "джезлу" она же "турка". в ней, на медленном огне топим шоколад с маслом, в идеале горький, в самом хреновом случае "молочный" и смешиваем массу с какао, некоторые любители всыпали еще половину чайной ложки сахара порошка.
Далее, разливаем в произвольные формочки, главное возможность поставить в морозилку.
Через пару минут достаем, вываливаем еще относительно теплую массу и обваливаем ее в "грецких орехах", измельченных в труху в кофемолке, посыпаем ЧУТЬ-ЧУТЬ молотым кофе(натуральным, из зерен) и суем в холодильник на полку под морозилкой, ощущая себя неибаццо какими кулинарами, минут на 20-сколько хватило терпения.
По сути получается что-то сродни пирожному "картошка"
Вот он, реально был "буржуй", его родители все из себя элита того времени, академик РАН и еще кто-то уважаемая. :)
Вот от него я, как сын художников и узнал о понятии "турка" :)