1534
10
Продолжаю знакомить вас с одной из славянских кухонь — украинской.
Сегодня на стол вам подам отличную закуску , которая конкурирует с бужениной и окороком.
Подается она с хреном и горчицей , хороша также в ансамбле с солениями.
Рецепт прост.
Состав: свиная рулька , морковка, репчатый лук, лавровый лист, чеснок , черный перец горошком, соль
Сегодня на стол вам подам отличную закуску , которая конкурирует с бужениной и окороком.
Подается она с хреном и горчицей , хороша также в ансамбле с солениями.
Рецепт прост.
Состав: свиная рулька , морковка, репчатый лук, лавровый лист, чеснок , черный перец горошком, соль
×
аккуратно освободили кость от мяса
нашпиговали мясо чесноком , натерли сухой петрушкой , посолили
крепко свернули в трубку и перевязали шпагатом
варим 30-40 минут, добавив в кастрюлю целую морковку, лук, лавровый лист, перец и пару зубчиков чеснока.
сливаем бульон, даем остыть под гнетом
достаем холодным,
освобождаем от шпагата, нарезаем шайбами
и подать к столу
Смачного ! Мир вашему дому ! Ovimu
Ссылки по теме:
- «Пункт назначения» из Коми: деревянная жердь на ходу пробила внедорожник и едва не убила водителя
- Подростки кинули ПВЗ в Подмосковье, сбежав с вещами
- «Семейный подряд»: мать с сыном обчистили маркетплейс на миллионы
- «Я не могу отдать алкоголь»: россиянка устроила погром и наорала на сотрудников таможни в Петербурге
- Эпичная стычка в Париже: блогер разогнал уличных воришек
реклама
Вепрево колено в Праге аппетитнее!!!