5 мест в Москве, где ни одна девушка вам не откажет
Жидкость из черного саркофага предложили пустить на газировку
Зимние праздники перенесут на весну
Прикольные картинки
Рабочие успели поймать двухлетнего ребёнка, вывалившегося из окна...
Сижу с сигаретой в кафе и слышу
Больше, ещё больше, о да-а-а! Построй ещё одно здание ПФР
Женщина попросила Путина снизить срок беременности до семи месяцев
Гифки дня
7 подделок, которые мы покупаем каждый день
Российский шутник фотошопит себя на обложки альбомов звезд
О, боги! Церковь снова станет следить за язычниками
15 крутых решений для 2 м², которые помогут грамотно обустроить...
Тайна александрийского саркофага раскрыта: обнаружены мумии...
"Наиболее эффективны работники в возрасте от 45 до 75 лет... "
Лучшие космические снимки года с конкурса Astronomy Photographer...
Подборка автомобильных приколов
В США велосипедистку чуть не раздавил разводной мост
Водитель обнаружил на дороге ребёнка. Это не ужастик, а история...
На что жалуетесь?
Введите ваше имя
Предсказание основывается на вашем имени, поэтому, пожалуйста, введите ваше настоящее имя, если оно отличается от того, которое вы используете для посещения нашего сайта.
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаТрадиционно в фарш для перцев рис кладется не вареный.
А про кукурузу,табаско и сырое яйцо ничего сказать не могу, но лично для меня это только испортит знакомое и любимое с детства блюдо.
Ну и конечно же, перцы должны быть не болгарские круглые, а сезонные зеленые,чуть вытянутые.
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаАзербайджан. Баку
UC BACI
(юч баджы - три сестры)рецепт
Баранина-300 г,
баклажаны -300 г,
лук репчатый - 20 г,
масло топленое - 20 г,
помидоры - 300 г,
перец сладкий – 215,
жир курдючный - 20 г,
зелень (базилик, кинза) - 15 г,
мацони - 50 г,
корица - 0,2 г,
перец - 0,1 г, соль. ,
Баклажаны:
Баклажаны очищают, обрезают конец с плодоножкой, опустив их в подсоленную холодную воду, нагревают до кипения и бланширую 1-2 мин. Баклажаны частично очищают от семян. Из баранины вместе с репчатым луком готовят фарш, при непрерывном помешивании жарят в масле. В фарш добавляют нашинкованную зелень, перец и корицу, все тщательно перемешивают. Готовым фаршем начиняют заранее подготовленные баклажаны, их складывают в сотейник, обкладывают ломтиками помидоров, заливают небольшим количеством бульона и тушат при закрытой крышке. При подаче сверху заливают этим же соусом. Отдельно подают мацони с корицей.
Помидоры:
Количество помидоров то же, что для долмы из баклажанов. Вместо баклажан берут 300 г помидоров.
Перцы:
Перец промывают и вынимают сердцевину. Из мякоти баранины вместе с курдючным жиром и репчатым луком готовят фарш, заправляют перцем, солью и бланшированным рисом и перемешивают. Заранее подготовленный перец начиняют фаршем, обжаривают в масле, затем добавляют немного бульона и тушат в течение 15-20 мин.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаИногда фишки превращаются в кулинарный форум.
Кстати, моя жена так три раза в день может выкладывать,
как и что готовила, с картинками.
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отмена