FISHKINET
Предложение, от которого невозможно отказаться. Игры и софт по удивительно низким ценам Предложение, от которого невозможно отказаться. Игры и софт по... Об отличиях наглядно Об отличиях наглядно Ленину плохо? Приезд скорой в Мавзолей удивил москвичей Ленину плохо? Приезд скорой в Мавзолей удивил москвичей Выразительные детские портреты от фотографа Моу Айши Выразительные детские портреты от фотографа Моу Айши Самый добрый фильм о войне Самый добрый фильм о войне Не встречай по одежке. Удивительная история происшедшая в США Не встречай по одежке. Удивительная история происшедшая в США Падение линкоров. Почему отказались от самых мощных кораблей в мире Падение линкоров. Почему отказались от самых мощных кораблей в мире Крупнейшая станция в Европе, построенная с нуля Крупнейшая станция в Европе, построенная с нуля Никому не отдам! Никому не отдам! Герои Советского Союза. Евгений Николаевич Жердий Герои Советского Союза. Евгений Николаевич Жердий Правда об ушедшем в историю трехтамбурном электропоезде ЭР-22 Правда об ушедшем в историю трехтамбурном электропоезде ЭР-22 Гитарист года 2018 Гитарист года 2018 Герои Советского Союза. Иван Степанович Ежков Герои Советского Союза. Иван Степанович Ежков Круглые дома Круглые дома Тюрьма вместо гнилого барака: сирота намеренно сел за решётку после обмана с жильем Тюрьма вместо гнилого барака: сирота намеренно сел за решётку... На словах ты Лев Толстой… На словах ты Лев Толстой… Строительные магазины — место, которое посещали все хоть раз Строительные магазины — место, которое посещали все хоть раз Как гаснут звезды. Советские кумиры, умершие в забвении и нищете Как гаснут звезды. Советские кумиры, умершие в забвении и нищете Простая деревянная дверь своими руками Простая деревянная дверь своими руками
fishki.net Перцы Фаршированные! от Олег за 10 августа 2014

Перцы Фаршированные! от Олег за 10 августа 2014 (2 фото)

14554
2

Первый пост с рецептом, надеюсь вам понравится и тогда постепенно выложу еще.

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
12
112
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
Мой статус онлайн виден пользователям
123  комментария
Лучший комментарий
Скрыть
7
Medness 4 года назад
яйца нах? ты же не котлеты делаешь

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
98
Gusia Hardcore 4 года назад
ммм мужчина готовит, моя мечта

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
48
Надежда 4 года назад
киньте этот пост зимой, плиз! уже достал-через день 5 литровая кастрюлька мультиварки!

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
−39
Eldar Qasanov 4 года назад
Привет всем. Эта долма тоже вкусная. Попробуйте

Азербайджан. Баку

UC BACI
(юч баджы - три сестры)рецепт

Баранина-300 г,
баклажаны -300 г,
лук репчатый - 20 г,
масло топленое - 20 г,
помидоры - 300 г,
перец сладкий – 215,
жир курдючный - 20 г,
зелень (базилик, кинза) - 15 г,
мацони - 50 г,
корица - 0,2 г,
перец - 0,1 г, соль. ,

Баклажаны:
Баклажаны очищают, обрезают конец с плодоножкой, опустив их в подсоленную холодную воду, нагревают до кипения и бланширую 1-2 мин. Баклажаны частично очищают от семян. Из баранины вместе с репчатым луком готовят фарш, при непрерывном помешивании жарят в масле. В фарш добавляют нашинкованную зелень, перец и корицу, все тщательно перемешивают. Готовым фаршем начиняют заранее подготовленные баклажаны, их складывают в сотейник, обкладывают ломтиками помидоров, заливают небольшим количеством бульона и тушат при закрытой крышке. При подаче сверху заливают этим же соусом. Отдельно подают мацони с корицей.

Помидоры:
Количество помидоров то же, что для долмы из баклажанов. Вместо баклажан берут 300 г помидоров.

Перцы:
Перец промывают и вынимают сердцевину. Из мякоти баранины вместе с курдючным жиром и репчатым луком готовят фарш, заправляют перцем, солью и бланшированным рисом и перемешивают. Заранее подготовленный перец начиняют фаршем, обжаривают в масле, затем добавляют немного бульона и тушат в течение 15-20 мин.

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
3
Roman Iljin 4 года назад
Aх тыж Хитрая Латышская Морда

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
53
WoT “Hybacina” Нубасина 4 года назад
Жрато это можно? а то не написано нигде

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
Комментарий удален
−4385
RYN_55 4 года назад
Красиво. А кукуруза зачем?

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
0
Romanenko Yury RYN_55 4 года назад
Кукуруза потом выходит красиво!)))

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
−702
Lexestreks 4 года назад
Я не кулинар но как то странно что он фарширует болгарский перец

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена
Показать ещё 28 комментариев (из 100)

На что жалуетесь?

Нас перевели в теплый вольер!
А как у вас дела?