13
1
реклама
Круглую пиццу проще делить на равные части "треугольниками". Кроме того, круглая пицца по весу легче квадратной такой же ширины. Выгодно
Основы пиццы это обыкновенная пшеничная лепёшка, по сути. Аналогичная нашим лепёшкам и восточному лавашу. Вспомни какой они формы. А всё потому, что тесто раскатывали вручную. А получить округлую лепёшку из шаровидного комка теста, гораздо проще, чем пытаться раскатать его в квадрат.