А знаете ли вы, что ранее была так называемая особая сахарная бумага.
Дело в том, что первый и наиболее способ производства и расфасовки сахара ранее был с использовании так называемой Сахарной головы.
Процесс производства представлял собой рафинирование тростникового сахара и заливку получившегося горячего (98-99°С) густого сиропа (утфель) в специальные конусообразные формы.
Высохший сироп превращался в белоснежный слиток разной величины, который весил от 5 до 15 килограммов. Для розничной продажи крупные головы раскалывались на куски. Основание обычно обёртывалось в синюю бумагу единого оттенка и плотности. благодаря которой в некоторых языках сине-серый цвет назывался цветом сахарной бумаги.
К слову сказать, такая бумага использовалась с 80-х годов XVIII века и на протяжении всего XIX столетия. «Сахарную бумагу», конечно, применяли не только для упаковки, но и для писем, официальных документов, печатных и рукописных книг, народных лубочных картинок.
Источник:
- 8 900 ₽ за ёлку в Москве: картошка фри вместо праздника!
- Дети шьют модные костюмы своими руками
- Вечно опаздывающие — на самом деле оптимисты!
- Эксперт по женскому развитию показала, сколько должны зарабатывать мужчины в разном возрасте
- Отец построил сыну полосу препятствий
Я из далёкого детсва даже помню кусковой сахар в магазине. Хотя в продаже уже давно был сахар-песок и рафинад кубиками.
Как ты чай пьёшь с сахаром? В прикуску?
Не, голова сахарная висит, я отхлебну чай, и голову пососу...