7944
2
Диалог, после заказа человеку из Индонезии, в ресторане по моей рекомендации,порции салата "оливье" (мужик только приехал, в России 4 месяца - это его первая зима: он впечатлён, пока не может в себя прийти).
- Ну как?
- Очень вкусно.
- Тут ресторанный вариант, туда кладут телятину, перепелиные яйца, и красную икру. Дома делают попроще. Кто курицу, кто колбасу. Наше национальное блюдо.
- А кто придумал такой салат?
- Француз, но он жил в России. Один раз выпил водки, и изобрёл этот салат. Талантливый человек.
(краткое размышление)
- А давно у вас едят его на Новый год?
- Да сколько себя помню.
- Он что-то олицетворяет?
- Правительство Российской Федерации. Столько странного и противоречивого намешано...Например - телятина, это суть премьера...а перепелиные яйца, они маленькие...поэтому олицетворяют многих министров...
(молчание)
- (поспешно) Сэр, я пошутил.
- (с сомнением) Да, конечно...я понял. А летом этот салат едят?
- Да. Но зимой больше.
- Почему?
- Я не знаю. Майонез видите сверху? Ассоциируется со снегом. А лето, что лето...там тополиный пух разве что.
- (подчищая тарелку) За границей его зовут "русский салат". Но там он какой-то странный. Я видел такой - только картошка, майонез, и болгарский перец.
- Это шизофренический салат.
- Среди нас в той компании не было русских, чтобы оценить.
- У нас бы не оценили. У нас бы пристрелили повара.
- А чем вы обычно запиваете такой салат?
- Всем.
- Это как?!
- Ну это Новый год. На Новый год у нас пьют всё, и всё равно не хватает. Водку, вино, коньяк, шампанское. И потом наоборот по кругу. Поэтому обычно салата требуется много, чтобы обязательно хватило на второй день.
(опять короткое молчание)
- Зачем?
- В этом и смысл. Ушли гости. Можно сидеть на кухне в нижнем белье и просто жрать салат большой ложкой хоть из тазика. Кстати, многие делают оливье в жестяных тазах.
- О Аллах.
- Да. У нас принято на Новый год наесться за весь следующий год. В стране сложная экономическая ситуация. И так было всегда. Поэтому традиция очень древняя.
(с уважением кивнув)
- У вас такая интересная страна.
- Да. Её сложно понять иностранцам, но если вам понравился этот салат, считайте, вы обречены. Вас засосёт в Россию целиком, как болото. И ваша жена научится готовить "оливье". Я гарантирую.
- Очень понравился. И мне тут ещё 5 лет работать.
- А я про что?
© Zотов
- Очень вкусно.
- Тут ресторанный вариант, туда кладут телятину, перепелиные яйца, и красную икру. Дома делают попроще. Кто курицу, кто колбасу. Наше национальное блюдо.
- А кто придумал такой салат?
- Француз, но он жил в России. Один раз выпил водки, и изобрёл этот салат. Талантливый человек.
(краткое размышление)
- А давно у вас едят его на Новый год?
- Да сколько себя помню.
- Он что-то олицетворяет?
- Правительство Российской Федерации. Столько странного и противоречивого намешано...Например - телятина, это суть премьера...а перепелиные яйца, они маленькие...поэтому олицетворяют многих министров...
(молчание)
- (поспешно) Сэр, я пошутил.
- (с сомнением) Да, конечно...я понял. А летом этот салат едят?
- Да. Но зимой больше.
- Почему?
- Я не знаю. Майонез видите сверху? Ассоциируется со снегом. А лето, что лето...там тополиный пух разве что.
- (подчищая тарелку) За границей его зовут "русский салат". Но там он какой-то странный. Я видел такой - только картошка, майонез, и болгарский перец.
- Это шизофренический салат.
- Среди нас в той компании не было русских, чтобы оценить.
- У нас бы не оценили. У нас бы пристрелили повара.
- А чем вы обычно запиваете такой салат?
- Всем.
- Это как?!
- Ну это Новый год. На Новый год у нас пьют всё, и всё равно не хватает. Водку, вино, коньяк, шампанское. И потом наоборот по кругу. Поэтому обычно салата требуется много, чтобы обязательно хватило на второй день.
(опять короткое молчание)
- Зачем?
- В этом и смысл. Ушли гости. Можно сидеть на кухне в нижнем белье и просто жрать салат большой ложкой хоть из тазика. Кстати, многие делают оливье в жестяных тазах.
- О Аллах.
- Да. У нас принято на Новый год наесться за весь следующий год. В стране сложная экономическая ситуация. И так было всегда. Поэтому традиция очень древняя.
(с уважением кивнув)
- У вас такая интересная страна.
- Да. Её сложно понять иностранцам, но если вам понравился этот салат, считайте, вы обречены. Вас засосёт в Россию целиком, как болото. И ваша жена научится готовить "оливье". Я гарантирую.
- Очень понравился. И мне тут ещё 5 лет работать.
- А я про что?
© Zотов
Источник:
Ссылки по теме:
- Новый год по-молодежному: безумства, алкоголь и разврат
- Новый год по-деревенски: веселье, перевоплощения и полное сумасшествие
- Первое января 2019: фото выживших
- Внуки так упаковывают подарок деду, что презент не узнать
- Неутешительные итоги встречи Нового года 2019
Полторы минуты работы кухонным ножом и ложкой, и порция чего-то, очень по вкусу и виду напоминающего Оливье готова.
Это еда на каждый день, практически.
Лично для меня и моей семьи, в этом салате столько праздничного, сколько в макаронах с сыром, или борще.
Вот просто салат с майонезом, а срач словно мировые проблемы решаются .
Ведь до сих пор "за границей ОЧЕНЬ мало кто делит бывший СССР на отдельных, русских, украинцев, армян, грузин и т.д. Просто говорят Русский.
Можешь обожать Россию, можешь слюнями исходить проклиная её, если ты из постСССР, ты Русский. Я много видел как некоторые русофобы (в частности украинцы), матерились (кстати на русском, украинского собеседники не знали) когда их называли русскими. На них жалостливо смотрели обычно, во всём соглашаясь, главное что б не укусили, а потом крутили тихо у виска - "странный какой то русский..".
Сейчас возможно чаще говорят оливье - исследования не проводил, а в мои студ. годы 97-01 все говорили салат зимний или даже салат мясной.
В "Зимнем" салате, вместо колбасы - отварная говядина и только солёные огурцы, вместо свежих.
=====
Какое ёмкое определение :-)
А как отпустит, то про блокираторы рекламы почитай, тундра тёмная
Вот тебе, нервному даже ссылочка:
https://adguard.com/ru/download.htmlhttps://adguard.com/ru/download.html
400 руб в год и никакой рекламы. Нигде!
И судя по тому, что с инэтом ты на "ВЫ", интеллектом ты не обезображен и с Гуглом не дружишь.
Мои искренние соболезнования твоему скудоумию ума.
Да и судя по твоим дизлайкам, весь сайт одна сплошная боль для тебя. Но ты, с упорством барана, продолжаешь тут торчать.
Психиатр по тебе плачет
Кащенко