3290
18
Включить все анимашки
Пестрая подборка gif'ок о еде.
×
Ссылки по теме:
- Десятка самых распространенных пищевых добавок
- Кто и зачем придумал лапшу быстрого приготовления
- Роскачество проверило магазинный пломбир: всё плохо
- Последний ужин «ледяного человека»: ученые выяснили, чем питался Эци
- 6 продуктов, которые можно хранить целую вечность
реклама
А вообще, для термической деградации белка достаточно 49-50 градусов (экзотику не берем). Но в этом случае, скорее он пожарил колбаску на сковородке, а потом её на процессоре подогрел :)
.
"Помимо всех плюсов слабой прожарки, в поедании сырого бифштекса есть свои неочевидные минусы.
Если качество продукта оставляет желать лучшего, или оно попросту не свежее, то есть риск заразиться глистами или подцепить бычий цепень.
Кроме того, очень распространены кишечные инфекции, и можно подхватить отравление, употребляя в пищу некачественный продукт"