4415
2
2
Праздничный семейный ужин превратился в кошмар после того, как посетительница дорогого ресторана в Нью-Джерси обнаружила в своей тарелке с рыбой извивающегося червяка! В доказательство она сняла мерзкого паразит на видео.
Праздничный семейный ужин обернулся настоящим кошмаром, когда посетительница солидного ресторана Stella Marina в Нью-Джерси обнаружила в своем рыбном блюде извивающегося червя. Дженнифер Морцано ужинала со своим партнером Джимом Гинни и несколькими родственниками, отмечая 80-й юбилей тети, когда вдруг она увидела, как из принесенной ей трески выполз червяк. На снятом ей видео видно, как червь ползает по блюду "Мерлузо" за $32, в которое входит треска, помидоры черри, оливки, каперсы и ризотто с рукколой.
По словам Дженнифер, работники ресторана принесли им самые искренние извинения и снизили сумму чека на 30%. Однако и после этого в ресторане продолжали подавать "Мерлузо" с треской. В результате позднее этим же вечером еще один клиент обнаружил у себя в тарелке червя. После инцидента ресторан Stella Marina опубликовал обращение, в котором говорилось, что за десять лет в заведении обслужили много тысяч клиентов, и впервые столкнулись с недобросовестным поставщиком, не заметившим червей в рыбе. "Такое могло случиться с каждым, готовит ли он еду в ресторане или у себя дома". Тем не менее, ресторан еще раз принес свои извинения пострадавшим, отметив, что блюда из трески полностью изъяты из меню.
Как оказалось, найденный посетителем в ресторанной рыбе паразит - это тресковый червь, или тресковая нематода. Эти паразиты часто встречаются у жирных рыб, живущих в холодной воде. Чаще всего его жертвой становится треска, однако встречается он и у других рыб - таких, как пикша, хек, палтус, камбала и морской черт. Еще их называют "котиковыми червями", поскольку часть жизни проводят в желудке у котиков, где и откладывают яйца.Они способны жить в желудке у человека, и если случайно проглотить его живьем, он может стать причиной тошноты, боли в желудки и диареи.
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
- Гора из лобстеров - дорогое удовольствие за 500$ в канадском ресторане
- 15 крутых и современных фишек в ресторанах быстрого питания
- Закапываться в песок на пляже смертельно опасно для здоровья!
- Велосипед
- 15-летняя девочка в одиночку выживала в тундре две недели
Метки: Нью-Джерси испорченный праздник паразиты в еде повара на мыло проблемы в ресторане рестораны червивая рыба чрезвычайные происшествия
Новости партнёров
реклама
Я для себя уже давно сделал вывод, что рыбу в морозилку надо на неделю класть, а потом уже в пищу применять.
Я так свежепойманную кету всегда морожу (я - житель ДВ)
Вот меню "дорогого" ресторана =) Прошу отметить, что это США
https://stellamarinarestaurant.com/menu/https://stellamarinarestaurant.com/menu/
Проблема в том, что оно в еде живое и может навредить т.к. рыба недостаточно пригоповлена.
Если в сырой рыбе перед готовкой - не страшно(хоть и аппетита не вызывает), но если в готовом блюде оно ползает - это опасно.
Я бы ушел из этого ресторана, мне бы везде мерещились черви
как-то маловато для наличия червей в еде. Неужели трудно посчитать, какая у них будет *опа, если эта тема раскрутится.
У нас бы уже СЭС во всю лютовала, и владельцам пришлось бы нехило раскошеливаться на штрафы и/или взятки, чтобы их не закрыли.