FISHKINET
Сообщество Еда 1405 постов • 554 подписчика подписаться Для добавления поста в это сообщество нужна карма 100
Как правильно использовать приправы и специи

Как правильно использовать приправы и специи (13 фото)

15350
13
Шпаргалки для тех, кто хочет научиться готовить ещё вкуснее. Какие специи лучше подходят для мяса, а какие для молока? Как правильно приправить рыбу и выпечку, рагу и овощи.
×
×

Источник:

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
66
62
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
62  комментария
Лучший комментарий
Скрыть
Показать ещё 5 ответов (из 7)
52
alpozd 4 года назад
Это помойка какая-то или пособие для просрочки сетевиков...
360
ЫЫЫЫЫЫЫЫ 4 года назад
Только хотел начать вы@#ываться, что все приправы для мяса, но конец публикации порадовал.
Пойду за молоком.
24
Александр 4 года назад
а карри уже не приправа ?
269
YSN1 Сибирячка 4 года назад
не согласен) Вот моя жена, например, любит когда мясо острое (без соусов), вот и приходится добавлять всякое) так что количество специй зависит от предпочтений каждого
492
forexample 4 года назад
не знаю как для птицы, но для баранины розмарин -хорош.
76
Alexey B 4 года назад
По поводу специй для мяса, то их набор очень сильно зависит от вида мяса и приготовляемого блюда и явно этот набор больше чем здесь указан.
−203
Alexandre 4 года назад
Блин вот 40 лет живу , обожаю готовить , шашлык , плов ,лагман , манты , беш(любой) , чебуреки , бауры , порчето , да блин на каждый день свой рецепт ,рыбу копчу парю впариваю ей :) с мясом вообще все что угодно делаю , но вот не когда не задумывался о правилах и использовании специй , спасибо фишкам , теперь распечатаю правила . Вот кстати вчера опять шашлыки , хотя они у нас постоянные но все же я сделал их не по правилам , рецепт узнал у шашлычника в 84 году так и делаю , уходит на ура ю
−203
Alexandre АнкАнк 4 года назад
Я же не написал сколько мне за 40 Ж) Но в душе еще 40
Показать ещё 21 комментарий
Показать ещё

На что жалуетесь?