6569                     
                
                                                    
                        
                            15                        
                    
                                                                            
                    Сегодня моя помощница мультиварка. Редко прибегаю к её услугам, но в готовке яблочного мармелада она не заменима. Вкус детства.                                    
            
                        
	
Что нужно:
	Яблоки - 8 шт
Сахар по вкусу - у меня ушло 500 гр ( многое зависит от сорта яблок ) На 1 кг яблок приблизительно 600 гр
		    Сахар по вкусу - у меня ушло 500 гр ( многое зависит от сорта яблок ) На 1 кг яблок приблизительно 600 гр
×
    
Яблоки очистить от кожуры и семян
Порезать на дольки
Уложить яблоки в чашу мультиварки
Поставить программу выпечка на 30 минут. Время зависит от фирмы Вашей мультиварки..
	Главное помешивать и смотреть. что бы не подгорело.    
		    
Через 20 минут мои яблоки превратились в пюре
Яблочное пюре я пропустила через сито. Можно воспользоваться блендером.
В пюре я добавила сахар
И отправила опять в мультиварку на 30 минут с программой выпечка.
Жидкость испарилась, яблочное пюре загустело и поменяло цвет.
Подготовила форму для мармелада.
	Я взяла разъёмню форму для торта и застелила дно бумагой для выпечки.    
		    
Выложила пюре в форму. Оставила на 2 часа
Мармелад готов
Ссылки по теме: 
- 13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных
- Мини сад в лампочке
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
- Любовная бомба
- Готовим вкусный шашлык
 
         
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
            
         
        
     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                            
                                         
                                         
                                        
 
    
     
                     
                     
             
                     
                     
                     
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                                                
 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                 
            			 
            			 
            			 
            			 
            			 
    
Очень круто яблоко + чуток малины.
Второй день от вас интересные рецепты! Супер!
Именно по этой причине я предпочитаю доводить до ума с сахаром в микроволновке, там на 1/2- 1/3 мощности все упаривается и карамелизируется без кипения. Мультя хороша там, где нужно размягчить в соке.
Все требует навыка и сноровки, попервой мало у кого выходит отлично. Не сдавайтесь!