Мясо в казане

Автор:

05 мая 2016 13:42

Метки: Еда мясо в казане своими руками сделай сам

40179

Ещё зимой мы с мужем купили казан. Ждали пока наступит тепло ,чтобы отправиться на дачу. Майские праздники пришлись как раз в тему.

Мясо получилось мягким, ароматным и очень вкусным.

Так как печки под казан у нас пока нет, пришлось импровизировать на месте.

Первым делом обожгли казан на огне. До тех пор пока он не поменял цвет. Остудили. Помыли.

Поставили на огонь, полили растительным маслом. Как только начал появляться дым, казан снимали с огня и давали остыть. Втирали остатки масла в казан. Такие манипуляции проделывали три раза.

С крышкой делали тоже самое. Когда ставили казан в третий раз на огонь в масло добавили репчатый лук порезанный дольками. Так казан приобрёл свой первый " запах "

Решили попробовать приготовить мясо.

Куски свинины порезали на куски. Растопили жир.

Добавили специи, лук...

С начало обжарили мясо без крышки. До румяной корочки...

Затем накрыли крышкой и томили на медленном огне.

Мясо получилось " бомба ". Румяное, сочное. Лук золотистый. В сочетании с кинзой аромат был "сногшибательный".

Совсем забыла... После того как мясо было готово обжарили в казане помидорки..

Помидоры "бомба" номер два. Советую всем попробовать.

Ссылки по теме:

Метки: Еда мясо в казане своими руками сделай сам

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

248 комментариев

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Лучший комментарий

15k

Тегумай Бопсулай 10 лет назад

вот так бы и съел, прям в траве, без вилки и ножа, хватал бы лапами и ел

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Показать 1 ответ

Комментарий удален

−308

mitch5791 10 лет назад

Да шож вы творите то а? Перед глазами стоит это блаженство, а уже 12 часов ночи, и как я теперь засну?

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Михаил 10 лет назад

кинза фу

-5

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Урри 10 лет назад

Ужасно вредно, но дико вкусно!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

ProFanas Урри 10 лет назад

Жить вредно. Смертность стопроцентная.
А жрать надо для того, чтобы жить счастливо ;)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Урри ProFanas 10 лет назад

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

17k

AlexC Север 10 лет назад

Больных хватает. Есть еще асексуалы, те что против секса ))) Мир сходит сума!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

VPJ Север 10 лет назад

Как, как . Очень трудно. Вот я сейчас пойду и съем яблоко, апельсин, хлеб, на хлебе горчица, сало, два куска тушеного мяса в луковом соусе ...НЕТ... не стану я вегетарианцем. А апельсин съем.))))

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

69k

Tresor Север 10 лет назад

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

abusafam 10 лет назад

обычный казанкебаб. я такое дома раз в неделю готовлю.

-3

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга. Показать

−203

Иван 10 лет назад

Клёвый пост! Смотрите как я мясо жарю!.... Совсем дибилы чтоль ?))

-23

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

28k

EvilHomer Иван 10 лет назад

у тебя нет ни одного поста, закрой свой рот пыль еб@ная.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга. Показать

−73

Oleg 10 лет назад

ну емае, извините уважаемые фишконяне. я же не знал, что фишка автора постить УГ про еду))))

-16

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

28k

EvilHomer Oleg 10 лет назад

у тебя нет ни одного поста, закрой свой рот пыль еб@ная.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга. Показать

−73

Oleg 10 лет назад

ой, ну какой замечательный пост. смотрю не нарадуюсь. автор с семьей зимой купили казан. как мило. целые месяцы они на него смотрели и ждали когда же они смогут поехать на дачу и пожарить мяса. умственные способности им не позволяли понять, что казан, так как они его использовали (тупо жарить мясо в масле), можно и было сделать дома. Ну вот ЛЕТО, да какое ЛЕТО?!, весна, автор грузиться в машинку с семьей и едет кушать. Но как же так, мы же узнаем, что же кушал автор? Интрига?! нет, все в порядке, он разместил фото, любуйтесь друзья.

-20

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Александр 10 лет назад

вообще +
но посмотрите на жир ! он темного цвета, то есть перегрет!
попробуйте не так сильно греть казан и результат вас порадует

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

16k

Фоничка Автор поста Александр 10 лет назад

Спасибо,учтём.Это был наш первый опыт готовки в казане.Будем учиться)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−111

16k

Фоничка Автор поста ВиталийБогданов 10 лет назад

Ты почему к моей персоне такой не равнодушный?

-2

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−111

Евгений 10 лет назад

Афтор - Аццкий Сотона! на улице еще пятница, а ты такую вкусняшку постишь! чуть не захлебнулся слюной, пока смотрел!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Максим 10 лет назад

Простовато. Плов давай!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Сергей 10 лет назад

Сразу чувствуется экономная женская рука)))

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Сергей 10 лет назад

Три раза казан натирать маслом и остужать, а потом приготовить 10 маленьких кусочков мяса? Верю, что вкусное, но так мало!!!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

200

flak Сергей 10 лет назад

Я так думаю, что процесс втирания масла это как бы единовременноое мероприятие, то есть один раз провел эту процедуру, и все, потом готовишь в этом казане 30 лет =) Наверное, это что-то вроде создания антипригарного покрытия

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Дален Молдагулов 10 лет назад

Ммммм мяско приготовленое в казане и ещё на костре вкуснятина

P.S Автор не обращай внимание на гадкие коменты зависливых,закомплексованых и жопоруких очень много.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

−73

Oleg Дален Молдагулов 10 лет назад

Дален, при чем тут рукожопость и зависть?! Просто мы все зашли на сайт повеселиться, но с казана и мяса веселья мало. Но видимо тебя это развесило)))

-5

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Дален Молдагулов Oleg 10 лет назад

Ребята какие вы стали угрюмые и злые. Надо быть чуть проще и радоваться за других и повеселиться можно на других постах. А этот пост для гурманов где кто то хочет чем то поделиться а кто то посоветовать.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •