75126
6
Мы составили ТОП5 дефицитных товаров, с точки зрения жителя советского города-миллионника. Разумеется, что тема дефицита в СССР совершенно неохватная и в разных городах, а особенно столицах, были свои особенности, но существовал некий негласный вишлист, который роднил всех. Эти товары были самой настоящей твердой валютой. Надо ли говорить, что борьба за обладание "дефицитом" объявлялась "вещизмом", несовместным со званием Советского Человека.
Тушенка
Тушенка к середине 70-х стала дефицитом, т.е. товаром вожделенным, который приходилось "доставать по блату".
Тушенка превращала в обед картошку и макароны, гречу и пустой суп.
Тушенку копили весь год, и брали на дачу летом. Тушенка в СССР — один из обязательных атрибутов турпоходов, где ее с удовольствием ели прямо из банки у костра.
В советское время тушенка выпускалась в 300-граммовых жестяных банках, обмазанных толстым слоем маслянистой суспензии и сверху прикрытой куском крафтбумаги. Предназначалась она, преимущественно для снабжения армии и пополнения стратегических запасов на случай ядерной войны, для снабжения геологов, вахтовиков и т.п. А потому в открытой продаже ее никогда не было. Тушенку "доставали". Исключение составляла импортная китайская тушенка "Великая Стена" совершенно ужасного качества.
Тушенкой в СССР десятилетиями запасались на черный день, особенно, поколение, пережившее невзгоды ВОВ.
И, да, она была реально сделана из свежего мяса и очень вкусна.
Тушенка превращала в обед картошку и макароны, гречу и пустой суп.
Тушенку копили весь год, и брали на дачу летом. Тушенка в СССР — один из обязательных атрибутов турпоходов, где ее с удовольствием ели прямо из банки у костра.
В советское время тушенка выпускалась в 300-граммовых жестяных банках, обмазанных толстым слоем маслянистой суспензии и сверху прикрытой куском крафтбумаги. Предназначалась она, преимущественно для снабжения армии и пополнения стратегических запасов на случай ядерной войны, для снабжения геологов, вахтовиков и т.п. А потому в открытой продаже ее никогда не было. Тушенку "доставали". Исключение составляла импортная китайская тушенка "Великая Стена" совершенно ужасного качества.
Тушенкой в СССР десятилетиями запасались на черный день, особенно, поколение, пережившее невзгоды ВОВ.
И, да, она была реально сделана из свежего мяса и очень вкусна.
×
Популярная литература
То, что СССР была самой читающей страной в мире - правда. Возможно, и наверняка, от отсутствия других развлечений, но ТЕМ поколениям это обстоятельство пошло на лишь пользу.
Однако, книжные магазины были забиты коммунистическим хламом. Зато фантастика, детективы и исторические романы раскупались моментально, а чаще продавались из-под полы, либо на черном рынке за немыслимые деньги. В приличных домах богатство корешков книжной полки служило непременным показателем престижа семьи.
Чтобы смягчить книжный дефицит, вводились разнообразные программы, например, «Книги в обмен на 20 кг сданной макулатуры», подписки на собрания сочинений и т.п.
Однако, книжные магазины были забиты коммунистическим хламом. Зато фантастика, детективы и исторические романы раскупались моментально, а чаще продавались из-под полы, либо на черном рынке за немыслимые деньги. В приличных домах богатство корешков книжной полки служило непременным показателем престижа семьи.
Чтобы смягчить книжный дефицит, вводились разнообразные программы, например, «Книги в обмен на 20 кг сданной макулатуры», подписки на собрания сочинений и т.п.
Жевательная резинка
Жевательная резинка была до 80-х продуктом совершенно недоступным, маркером "фирмача", символом крутизны. Она попадала в страну тайными тропами - от интуристов, командировочных, моряков и т.п.
Решение о производстве собственной "жевачки" было принято советским руководством после трагических событий 10 марта 1976 года. В этот день на ледовой арене Сокольников состоялся третий матч серии юниорской сборной СССР против канадских сверстников, объединённых под названием Barrie Coop (Берри Куп). Спонсором канадской команды выступила компания Wrigley. На протяжении всех игр канадские гости угощали наших, советских ребят пластинками Ригли. Молва о том, что приезжие гости с щедростью угощают неведомой жвачкой, быстро разлетелась. Во дворец спорта «Сокольники» на матч пришло много школьников, мальчиков и девочек от 11 до 16 лет.
После третьего матча кто-то из канадской команды кинул на трибуну горсть жвачки, моментально образовалась свалка из детей -каждый хотел получить заветную жвачку. Администрация «Сокольников» увидела, что гости взялись за фото- и видеокамеры, и распорядились отключить освещение. В темноте люди падали друг на друга, спотыкались, образовалась давка. По официальным данным погиб 21 человек, из них больше половины – дети.
К 1983 году выпуск жвачки освоили практически все крупные города, выпускалась жевательная резинка на сахарных заводах, хлебопекарнях, макаронных фабриках и других предприятиях.
Но надо ли говорить, что ее качество и близко не лежало рядом с заветной Ригли...
Решение о производстве собственной "жевачки" было принято советским руководством после трагических событий 10 марта 1976 года. В этот день на ледовой арене Сокольников состоялся третий матч серии юниорской сборной СССР против канадских сверстников, объединённых под названием Barrie Coop (Берри Куп). Спонсором канадской команды выступила компания Wrigley. На протяжении всех игр канадские гости угощали наших, советских ребят пластинками Ригли. Молва о том, что приезжие гости с щедростью угощают неведомой жвачкой, быстро разлетелась. Во дворец спорта «Сокольники» на матч пришло много школьников, мальчиков и девочек от 11 до 16 лет.
После третьего матча кто-то из канадской команды кинул на трибуну горсть жвачки, моментально образовалась свалка из детей -каждый хотел получить заветную жвачку. Администрация «Сокольников» увидела, что гости взялись за фото- и видеокамеры, и распорядились отключить освещение. В темноте люди падали друг на друга, спотыкались, образовалась давка. По официальным данным погиб 21 человек, из них больше половины – дети.
К 1983 году выпуск жвачки освоили практически все крупные города, выпускалась жевательная резинка на сахарных заводах, хлебопекарнях, макаронных фабриках и других предприятиях.
Но надо ли говорить, что ее качество и близко не лежало рядом с заветной Ригли...
Икра красная и черная
Говорят, что икра после войны продавалась в советских магазинах совершенно открыто и ее практически никто не покупал. Многие вообще не понимали, что это за солёная гадость.
Но к семидесятым годам все изменилось. Икра стала самой твердой валютой, главным украшением праздничного стола, атрибутом престижа. В народ она утекала ручейками из спецраспределителей, продавалась в валютных магазинах «Берёзка» за чеки (мы позже расскажем о том, что это такое)...
Жесточайшим стебом, понятным лишь современникам, была сцена из комедии «Иван Васильевич меняет профессию», когда главные герои бросают друг в друга огромные тарелки с красной и чёрной икрой, равно как и кадры из фильма «Белое солнце пустыни», когда главный герой картины ест чёрную икру ложкой из огромной миски и произносит знаменитую фразу: «Как мне надоела эта чёрная икра, мне бы хлеба».
Но к семидесятым годам все изменилось. Икра стала самой твердой валютой, главным украшением праздничного стола, атрибутом престижа. В народ она утекала ручейками из спецраспределителей, продавалась в валютных магазинах «Берёзка» за чеки (мы позже расскажем о том, что это такое)...
Жесточайшим стебом, понятным лишь современникам, была сцена из комедии «Иван Васильевич меняет профессию», когда главные герои бросают друг в друга огромные тарелки с красной и чёрной икрой, равно как и кадры из фильма «Белое солнце пустыни», когда главный герой картины ест чёрную икру ложкой из огромной миски и произносит знаменитую фразу: «Как мне надоела эта чёрная икра, мне бы хлеба».
"Фирменные" джинсы
"Последняя надежда девушки выйти замуж", деталь одежды, превращающая любой "прикид" в универсально приемлемый везде - в гостях, на работе, в театре и ресторане, вещь, решительно отделяющая современного человека от "деревенщины", от "совков".
Levi's или, например, Wrangler - это было очень круто! А какие-нибудь индийские Милтонз - ну, приемлемо, сойдет. "Нетрущиеся" джинсы, т.е. имеющие стойкую окраску, болгарского, например, производства, не котировались вообще никак. Стоить джинсы могли от 100 и до 300 рублей. При том, что стипедия была - 40, молодой специалист после ВУЗа зарабатывал 100-120, а 250-300 - это уже высококвалифицированные рабочие и управленцы.
Про индустрию "самопала" мы расскажем Вам в другой раз - это джинсы, сшитые "на Малой Арнаутской" цеховиками из привезенной из-за границы ткани, "вытираемость" которой на глаз установить было невозможно, а потому покупатель обязан был потереть новые джинсы обслюнявленой спичкой - останется ли на ней синяя краска, дабы не нарваться на "самопал", т.е. подделку.
Levi's или, например, Wrangler - это было очень круто! А какие-нибудь индийские Милтонз - ну, приемлемо, сойдет. "Нетрущиеся" джинсы, т.е. имеющие стойкую окраску, болгарского, например, производства, не котировались вообще никак. Стоить джинсы могли от 100 и до 300 рублей. При том, что стипедия была - 40, молодой специалист после ВУЗа зарабатывал 100-120, а 250-300 - это уже высококвалифицированные рабочие и управленцы.
Про индустрию "самопала" мы расскажем Вам в другой раз - это джинсы, сшитые "на Малой Арнаутской" цеховиками из привезенной из-за границы ткани, "вытираемость" которой на глаз установить было невозможно, а потому покупатель обязан был потереть новые джинсы обслюнявленой спичкой - останется ли на ней синяя краска, дабы не нарваться на "самопал", т.е. подделку.
При СССР тушенка свободно продавалась в магазине, хоть и была редкостью. Выпускалась в жестяных банках нескольких типоразмеров, а также в стеклянных банках. Никакой "масляной суспензии и крафтбумаги" на ней не было. Тушонка предназначенная для длительного хранения (госрезерва) действительно была обмазана, но не суспензией, а тавотом и завернута в бумагу. НО! В коробке тушенки всегда лежала пачка этикеток. То есть в армии и "доставшим по знакомству" действительно доставалась банка в тавоте. Но после окончания срока хранения, банки обтирались и оборачивались этикеткой из коробки. После чего поступали в продажу. И это касалось только "госрезервных" банок. Банки предназначенные к продаже оклеивались этикетками еще на заводе.
Ну и тушенка "китайская стена" была тоже качественная. Тогда ничего не соответствующего ГОСТу попасть в продажу не могло. Засада в том, что "китайская стена" была в основном свиной. Говяжьей она была еще большей редкостью чем наша "резервовская". А свиная тушенка, вещь специфическая и изначально невкусней говяжьей.
Это как? Наркотики в России продают свободно, но нужно найти дилера? Бесплатные квартиры в России раздают всем желающим, но редко. Ты можешь стать президентом России, но это невозможно?
Как тушенка может продаваться свободно если её нет?
А нижнее белье "Дружба" с начесом....скольким мальчикам на севере спасло "причиндалы" :))) ?
Жил во Фрунзе и тушенку можно было купить довольно свободно!
Да говяжья тушенка была очень востребована.А вот баранина и конина ни когда не были дефицитом!Свиную тушенку не любили из-за обилия жира.
Сгущенку в 5-ти литровых банках продавали на каждом углу!
Еще были каши с мясом рисовая,гречневая,перловая.Вкуснотища!!!
Ну,а в коопторге ни когда не было дефицита мяса,тушенки или колбас.
Жвачки благополучно продавали цыгане.По 50 копеек за пластинку или от 60 копеек до рубля за обычную типа БаблГам.(бублегум)
Икру возили из Москвы и Астрахани.
А джинсы с середины 80-х продавались в любом магазине от 50 за индийские до 100 рублей за итальянские.В 70-х,барыги просили за джинсы от 150 до 250 рублей,в зависимости от "крутизны".
И хочется спросить!Аффтар! Где купить тушенку выпущенную по советским ГОСТам???!!! Или это теперь ДИФИЦИТ?;)
В Сибирь вез яблоки,арбузы,дыни и варенье из абрикосов.
Из Сибири вез соленые грузди,варенье из лесной клубники ,кедровые орехи и солонину.Удивлялся,что в магазине продавался питьевой спирт!
Работаю в Росрезерве.И круче тушенки,что идет на закладки,нету! Вот только и она далека от советской!