5 полезных продуктов, которые обычно остаются в тени

Автор:

17 июня 2015 08:39

607

Многие из нас мечтают вести здоровый образ жизни, питаться правильно, вкусно и при этом с пользой для организма. Стандартный набор фруктов и овощей наподобие брокколи и бананов – это замечательно, однако существует еще как минимум 5 питательных продуктов, которые не всегда занимают первые строчки в списке «полезностей», и очень напрасно!

5 полезных продуктов, которые обычно остаются в тени

1. Чечевица

Источник:

Это растение из-за скромных габаритов считается маленьким гадким утенком в семействе бобовых, однако это впечатление обманчиво. Чечевица богата пищевыми волокнами, в ней содержится много железа и витаминов группы B. Эти элементы снижают риск болезней сердца, увеличивают метаболизм и стимулируют пищеварение. Мала чечевица, но пользы в ней достаточно!

2. Цветная капуста

Как и чечевица, цветная капуста – источник пищевых волокон, а также витамина C и калия. Нарезанная цветная капуста вполне способна заменить картофельное пюре, а приготовленные на гриле ломтики цветной капусты прекрасно подойдут в качестве гарнира. Совет: смягчить горьковатый вкус цветной капусты можно, приготовив ее на пару или прибегнув к пассерованию.

3. Сардина

Эта рыба не так популярна, но пользу здоровью принести способна. Сардина содержит белок, Омега-3 жирные кислоты, витамин B12 и витамин D, что полезно для сердца. К употреблению сардина готова прямо из банки, эта рыба отлично подойдет в качестве вспомогательного блюда.

4. Гранат

Редко гранат становится чьим-либо любимым фруктом, однако в питательности ему не откажешь. Косточки граната и его мякоть богаты антиоксидантами, а также витамином C, калием и пищевыми волокнами. Совет: в процессе чистки граната от косточек погрузите его в воду, чтобы сок не летел во все стороны.

5. Льняные семена

Антиоксиданты, Омега-3 жирные кислоты, пищевые волокна и просто огромный запас белка – вот сильные и полезные стороны льняных семян. Горстку льняных семян легко добавить практически в любое блюдо, будь то каша, выпечка или йогурт. Совет: молоть льняные семена рекомендуется непосредственно перед добавлением в блюдо, потому что в ином случае они теряют некоторые полезные свойства.

Источник:

Ссылки по теме:

Метки: Еда полезный продукты

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.