Чай является максимально интернациональным напитком, который пьют если не во всех странах мира, то уж точно в подавляющем большинстве. Японец, русский и даже египтянин для приготовления этого чудесного напитка будут использовать чайные листья, но внешний вид и его вкусовые качества будут резко отличаться, и все потому, что способ приготовления чая в разных странах различен.
Далее вас ждут чашки чая из 20 стран мира.
Далее вас ждут чашки чая из 20 стран мира.
1. Япония
Маття́ (матча) — японский порошковый зеленый чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В наше время маття также широко используется как пищевая добавка к различным японским десертам вагаси, мороженому с зеленым чаем, а также к лапше соба.
2. Индия
Чай масала («чай со специями») — напиток родом с Индийского субконтинента, получаемый путем заваривания чая со смесью индийских специй и трав.
Фиксированного способа приготовления чая масала нет, и многие семьи имеют свои собственные рецепты. Существует огромное количество вариаций, однако единым остается наличие четырех ингредиентов: чая, подсластителя, молока и специй.
Фиксированного способа приготовления чая масала нет, и многие семьи имеют свои собственные рецепты. Существует огромное количество вариаций, однако единым остается наличие четырех ингредиентов: чая, подсластителя, молока и специй.
3. Великобритания
Традиция послеобеденного чая в Англии возникла в 1840 году и обычно происходила между 14:00 и 17:00 часами. Традиционно рассыпной чай заваривают в чайнике и подают с молоком и сахаром. В настоящее время формально послеобеденный чай, как правило, служит в качестве закуски в отелях или чайных магазинах. В повседневной жизни многие британцы употребляют гораздо более простую закуску, состоящую из чая (и иногда печенья), в качестве одного из многих коротких перерывов на чай в течение дня.
4. Турция
Турецкий чай обычно заваривается с помощью специального двойного заварного чайника. Вода доводится до кипения в большом нижнем чайнике. Затем часть кипятка используется для заваривания нескольких ложек измельченных чайных листьев в верхнем чайнике чуть поменьше, где получается очень крепкая заварка. Оставшаяся вода используется для разбавления чая, исходя из индивидуальных предпочтений: либо крепкий чай, либо слабый. Чай подается в маленьких стеклянных стаканах с кусочками сахара.
5. Тибет
Тибетский чай часуйма изготавливается из китайского прессованного пуэра и является важной частью повседневного рациона тибетцев. В его состав входит чай, молоко, масло яка и соль.
6. Марокко
Главной особенностью марокканского чая является мята, которая обязательно должна присутствовать в составе этого напитка.
7. Гонконг
Традиционный гонконгский чай делают из черного чая и молока (как правило, сгущенного) и подают холодным. Это является частью обеда в гонконгской чайной культуре.
8. Тайвань
Pearl milk tea, который более известен в мире как Bubble Tea, стал мировым феноменом, корни которого произрастают из Тайваня. Он может быть подан горячим или холодным и обычно с добавлением тапиоки, приготовленной в сахарном сиропе.
9. США
Сладкий чай со льдом является источником жизненной силы американцев. Обычно изготавливается с использованием сильно заваренного чая Lipton с добавлением сахара, лимона или щепотки соды для нежности.
10. Россия
Издревле воду для чая в России кипятили в самоварах, но современные люди давно перешли на электрические чайники. Любимый сорт чая у русских — черный, да покрепче.
11. Пакистан
В Пакистане, как и в Индии, принято пить масала-чай, приготовленный с использованием черного чая, молока и пряностей.
13. Китай
Китайцы очень любят чай. На этой фотографии изображен желтый пуэр, который упаковывают в виде кирпичиков или шаров, рассыпают в чашку и погружают в горячую воду.
14. Египет
В основном египтяне пьют несладкий черный чай в течение дня. На египетских свадьбах зачастую подают чай с гибискусом.
15. Монголия
Suutei tsai — традиционный монгольский чай, который готовят с молоком и солью и подают в плоских чашках.
17. Аргентина
Аргентинцы предпочитают чай мате. Этот зеленый чай с высоким содержанием кофеина имеет дымный аромат и может быть подан горячим или холодным.
18. Южная Африка
Ройбуш — ярко-красный чай, произрастающий в Южной Африке. Обычно подается без молока или сахара и имеет сладковатый мягкий вкус.
19. Малайзия
Teh tarik — традиционный малайзийский чай, в состав которого входит черный чай, сахар и молоко.
Источник:
Ссылки по теме:
- Арбузный карвинг Клайва Купера
- Рюмки, которыми можно закусить
- 10 заповедей едока суши
- "Дядя Ваня" расширяет ассортимент!
- Мусор, спрятанный в консервах
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
Понравилось
96Новости партнёров
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаЯ его еще и поперчить пробовал - не то получается. А вот соленость ему очень в тему.
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаЗато, если вам нужен мастер (сантехник, электрик, кровельщик) то в большинстве предложенная ему кружка чая с печеньем заменяет фразы "я эту вот деталь закажу и завтра заберу приеду поставлю" на "сейчас позвоню приятелю - у него на складе есть, сегодня сделаю". Да и проще попросить сделать без чека, если вы понимаете о чём я
Причём чай пьют весьма поганый. Из дешмановских пакетиков. И всегда с молоком.
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаСладкий чай со льдом является источником жизненной силы американцев. Обычно изготавливается с использованием сильно заваренного чая Lipton с добавлением сахара, лимона или щепотки соды для нежности. Конечно, куда ж пиндосам без соды. Бока обвиснут. Жрите больше свиноты)
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отменапачка индийского чая со слоном заливается водой и варится до состояния киселя, чиферить лучше маленькими глотками и желательно что бы под рукой было что то сладкое)))
пс осторожно огромное содержание кофеина)))
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отменаили так, только на словах?
и правильно чифИрить, а не чиферить.
босота...
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отменаа пачка со слоном это как дозировка, тобишь 100 грамм на 250 граммовый чифирбак, а чай любой чёрный подойдёт...
по поводу русского языка, это понты для интернет хомяков,
и при разговоре с людьми если ты будешь тыкать грамматикой, зубов не соберёшь
а босота- это бумажник без денег...
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отменадля таких как ты которые якобы чифирили по настоящему, объясняю состояние киселя это значит что чифир очень густой, по консистенции похож на кисель...
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаБодрит, так бодрит - лаосский Пуэр (старого дерева) очень хорош, слегка вштыривает и нежненько так плющит - замечательно.
Испытать хрупкие грани прекрасного, вкусовое прикосновение изысканного (кайфануть) - "Да Хун Пао" самое то.
А ващета чай - это как девушки - куму что нравится... )))
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаНи разу не пил и не видел как пьют.. но интересно.
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отмена