26917
18
Зкскурс в солдатскую столовую 147-й автомобильной базы Министерства обороны РФ. Попали в промежуток между завтраком и обедом. Питание организовано, естественно, по аутсорсингу.
1. В столовой - светло и чисто.
×
2. Линия раздачи - из нержавейки.
3. На большом жидкокристаллическом экране представлена информация об обеденном меню.
4.
5.
6.
7.
8. Солдаты едят с белых тарелок. В мои курсантские годы был голимый алюминий, к тому же мятый.
9. Состав кулинарного совета.
10. Вместо компота и киселя - пакетированные соки. А куда же добавляют бром, чтобы солдат не так сильно мучился?
11. Контроль за войсковым питанием.
12. В солдатской столовой реализован метод самообслуживания.
13. Дежурный.
14. Контрольные весы и документы.
15. На столах - цветы и белые салфетки.
16. Норма №1. Общевойсковой паек.
17. Норма обеспечения столово-кухонной посудой.
Источник:
Новости партнёров
реклама
Каждое день к ней позавтракать приходила подружка из финчасти -- похожей комплекции, и они наворачивали бачок жареной картошки, кастрюльку варёной говяжьей тушёнки, буханку белого хлеба (помните те здоровенные армейские буханки?), пачку рафинада и полную крышку из-под него -- масла, порезанного шайбами. Венчал все эти посиделки армейский же чайник чая...
Ещё мне запомнилось, как она никого не стесняясь залетела в хлеборезку, где вскрывали банки с тушёнкой -- на обед, и штук из пяти наложила себе в миску тушёнки -- "снять пробу" -- так она сказала...
Нам же частенько подавали ячневую и перловые каши, а в качестве мясного блюда были неприятного вида куски жирной свинины -- попросту сала, -- с чёрной щетиной на шкуре, плавающие же в собственном жире, закрашенного томат-пастой.
Естественно, всё это оправлялось в помои -- мало кто имел желание отведать подобной стряпни.
...уф, надо же что вспомнилось после просмотра этого поста и комментариев к нему. ))