26917
18
Зкскурс в солдатскую столовую 147-й автомобильной базы Министерства обороны РФ. Попали в промежуток между завтраком и обедом. Питание организовано, естественно, по аутсорсингу.
1. В столовой - светло и чисто.
×
2. Линия раздачи - из нержавейки.
3. На большом жидкокристаллическом экране представлена информация об обеденном меню.
4.
5.
6.
7.
8. Солдаты едят с белых тарелок. В мои курсантские годы был голимый алюминий, к тому же мятый.
9. Состав кулинарного совета.
10. Вместо компота и киселя - пакетированные соки. А куда же добавляют бром, чтобы солдат не так сильно мучился?
11. Контроль за войсковым питанием.
12. В солдатской столовой реализован метод самообслуживания.
13. Дежурный.
14. Контрольные весы и документы.
15. На столах - цветы и белые салфетки.
16. Норма №1. Общевойсковой паек.
17. Норма обеспечения столово-кухонной посудой.
Источник:
Новости партнёров
реклама
"Питание организовано, естественно, по аутсорсингу. "
ЧЕМУ "естественно"? - аутососингу?
Вот еще одна английская калька ворвалась в наш? могучий и прекрасный русский язык.... Речь идет об аутсорсинге ( outsourcing). Последние десять-пятнадцать лет мы, увы, активно насилуем и засоряем свой язык. Мы ленимся (или не умеем?) искать подходящие русские аналоги. А ведь русский язык по богатству своего состава, обилию синонимов и прилагательных не знает себе равных! Мы уже почти привыкли к тому, что надо говорить консалтинг (консультирование), верификация (проверка, выверка, поверка), валидация (подтверждение), бенчмаркинг (сравнение с неким эталоном), контракторы (подрядчики), субконтракторы (субподрядчики) и др. Вот уже под опекой московской мэрии создан Межрегиональный центр промышленной субконтракции и партнерства (посредническая организация, призванная содействовать малому бизнесу в поиске партнеров). Когда читаешь такое название, невольно вспоминается грибоедовское ?смешенье языков: французского с нижегородским?. И это далеко не единственный пример. Создается впечатление, что в среде чиновничества, ряда консультантов и демократических журналистов (будь они из общественной сферы или инженерно-технической) считается достойным говорить на англизированном русском языке. Мода, видно, такая.
Но вернемся к аутсорсингу. Что это? Новое название старой практики субподрядных работ или действительно новое слово в организации бизнеса?
Понятие ?аутсорсинг? определяют как передачу компанией какого-либо процесса (функции, работы) или его части сторонней организации - субподрядчику, надо думать .....
Минус!
Могу сказать, что уже в то время кормили довольно сносно.
Столовая была хоть и без ЖК мониторов, но тоже неплохая.
В общем, на счёт питания ничего плохого сказать не могу.
В итоге все довольны:
- чиновники прибылям
- генералы белым скатертям
- солдатики пакетированным сокам и пустым полкам раздачи.
Служил в Подольске (пластиковая посуда от стакана до тарелки) и в Нижнем Новгороде (галимый алюминий) Не верю что сейчас так кормят и меню на ЖК это вообще сильно.