FISHKINET
«Филиал Ада в нашей стране». Жизнь в самых загрязненных городах России (20 фото) «Филиал Ада в нашей стране». Жизнь в самых загрязненных городах... Когда женщина деловая — это сразу видно Когда женщина деловая — это сразу видно Если вам скучно в транспорте, посмотрите вокруг себя Если вам скучно в транспорте, посмотрите вокруг себя Прикольные афоризмы Прикольные афоризмы Мальчика некому было отвести в школу, и он попросил об этом коллег отца Мальчика некому было отвести в школу, и он попросил об этом коллег... «Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!» «Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!» Аэросъемка последствий извержения вулкана Килауэа на Гавайях Аэросъемка последствий извержения вулкана Килауэа на Гавайях Пистолет Люгера (Люгер, Парабеллум; нем. P08, Parabellum, Borchardt-Luger) Пистолет Люгера (Люгер, Парабеллум; нем. P08, Parabellum,... Интересные вещи, устройства и животные Интересные вещи, устройства и животные Пешком по прошлому: группа "Воскресение" Пешком по прошлому: группа "Воскресение" Люк Бессон обвинен в изнасиловании Люк Бессон обвинен в изнасиловании Самый восточный город России: Анадырь Самый восточный город России: Анадырь Валентина Воилкова: загадочное исчезновение Риты из "Покровских ворот" Валентина Воилкова: загадочное исчезновение Риты из "Покровских ворот" Герои Советского Союза. Яков Григорьевич Сульдин Герои Советского Союза. Яков Григорьевич Сульдин Кот Мостик Кот Мостик 25 доказательств того, что дети - мастера попадать в дурацкие ситуации 25 доказательств того, что дети - мастера попадать в дурацкие ситуации Герои Советского Союза. Степан Спиридонович Репин Герои Советского Союза. Степан Спиридонович Репин 25 кошачьих носиков для повышения уровня счастья в организме 25 кошачьих носиков для повышения уровня счастья в организме На Курильских островах открыт новый детский сад с бассейном На Курильских островах открыт новый детский сад с бассейном
fishki.net Маринованная скумбрия в собственном соку

Маринованная скумбрия в собственном соку (1 фото)

2080
1

Маринование скумбрии с луком в собственном соку.
Для засолки скумбрии потребуется: свежая скумбрия 5 шт. Сопутствующие ингредиенты: лук 4 шт, соль, сахар, приправа для рыбы и растительное масло.

Этап первый. Процесс засолки скумбрии начинается с отрезания головы и хвоста, очистки внутри и ее промывания водой. Нарезаем рыбку дольками 3-4 см.
Этап второй. Чистим лук и нарезаем его полукольцами.
Этап третий. Припасаем смесь для маринования. Она состоит из соли, сахара и приправы для рыбы. На 5 шт необходимо: 3 ст ложки соли (у меня мелкая соль, если у вас крупная, то возьмите 4 ст ложки), 2 ст л сахара и немного приправы.
Все составляющие смешиваем. Естественно, вся смесь у вас не израсходуется - остаток пригодится на следующий раз)
Этап четвертый. Теперь выкладываем все слоями. Дно кастрюли покрываем припасенной смесью, выкладываем скумбрию, на скумбрию - лук, далее повторяем слои – смесь соли, сахара и приправы; рыба, потом лук.
Получившийся объем ставим под гнет на 12 часов.
Приятного аппетита!

Метки: видео  еда  
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
16
7
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
Мой статус онлайн виден пользователям
12  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
188
galina-volckova2014 3 года назад
спасибо за рецепт. мясо на шашлык так-же маринуется только не надо лить масло и сыпать сахар

Вы действительно хотите удалить комментарий?

Удалить Отмена