Самые нелепые падения на Олимпиаде-2018 (10 фото) Самые нелепые падения на Олимпиаде-2018 (10 фото) Шнур уже с БК Леон, а ты? Шнур уже с БК Леон, а ты? От Шотландии до Турции: 12000-летние подземные туннели абсолютно реальны От Шотландии до Турции: 12000-летние подземные туннели абсолютно...  Хозяин притворился мертвым, чтобы посмотреть на реакцию своей кошки Хозяин притворился мертвым, чтобы посмотреть на реакцию своей кошки Картинки с надписями для настроения Картинки с надписями для настроения Почему никто не видел, как умирают самые высокие долгожители — секвойи Почему никто не видел, как умирают самые высокие долгожители — секвойи 20 причин не заводить себе хаски 20 причин не заводить себе хаски Самодельный Hummer H1 из старенького ГАЗ-66 Самодельный Hummer H1 из старенького ГАЗ-66 Дорожная история Дорожная история Странные, чудесные и невероятные поезда Странные, чудесные и невероятные поезда О собеседованиях начистоту О собеседованиях начистоту Места, где можно спрятаться в случае зомби-апокалипсиса Места, где можно спрятаться в случае зомби-апокалипсиса 20 покупок Дуэйна «Скалы» Джонсона после того, как он оставил реслинг 20 покупок Дуэйна «Скалы» Джонсона после того, как он оставил реслинг Как жить на халяву? Как жить на халяву? 15-летняя российская фигуристка установила мировой рекорд на Олимпиаде 15-летняя российская фигуристка установила мировой рекорд на Олимпиаде Сталин и легендарная жёлтенькая пушка Грабина Сталин и легендарная жёлтенькая пушка Грабина Незаменимый в оркестре музыкант немного не рассчитал силы Незаменимый в оркестре музыкант немного не рассчитал силы Правонарушителю попалась ручка со смещенным центром тяжести Правонарушителю попалась ручка со смещенным центром тяжести Год без Виталия Чуркина Год без Виталия Чуркина

Маринованная скумбрия в собственном соку (1 фото)

2061
1

Маринование скумбрии с луком в собственном соку.
Для засолки скумбрии потребуется: свежая скумбрия 5 шт. Сопутствующие ингредиенты: лук 4 шт, соль, сахар, приправа для рыбы и растительное масло.

Этап первый. Процесс засолки скумбрии начинается с отрезания головы и хвоста, очистки внутри и ее промывания водой. Нарезаем рыбку дольками 3-4 см.
Этап второй. Чистим лук и нарезаем его полукольцами.
Этап третий. Припасаем смесь для маринования. Она состоит из соли, сахара и приправы для рыбы. На 5 шт необходимо: 3 ст ложки соли (у меня мелкая соль, если у вас крупная, то возьмите 4 ст ложки), 2 ст л сахара и немного приправы.
Все составляющие смешиваем. Естественно, вся смесь у вас не израсходуется - остаток пригодится на следующий раз)
Этап четвертый. Теперь выкладываем все слоями. Дно кастрюли покрываем припасенной смесью, выкладываем скумбрию, на скумбрию - лук, далее повторяем слои – смесь соли, сахара и приправы; рыба, потом лук.
Получившийся объем ставим под гнет на 12 часов.
Приятного аппетита!

Метки: видео  еда  
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
16
7
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
12  комментариев
188
galina-volckova2014 3 года назад
спасибо за рецепт. мясо на шашлык так-же маринуется только не надо лить масло и сыпать сахар