380089
27
Многочисленные дизайнерские штучки, могут сделать кухню вашей любимой комнатой во всем доме, а также значительно сократить время и силы на приготовление еды.
Сегодня я хочу представить вашему вниманию 27 даров цивилизации и прогресса для кухни.
Сегодня я хочу представить вашему вниманию 27 даров цивилизации и прогресса для кухни.
×
Источник:
Ссылки по теме:
- Изобретения для кухни
- Пара воссоздала легендарную кухню Симпсонов в собственном доме
- 25 самых невероятных шоколадных изделий
- 30 великолепных идей дизайна современных полок
- 20 идей украшения полезных домашних вещей
Новости партнёров
реклама
«Макдоналдс» раскрыл тайны изготовления картошки-фри
Сеть «Макдоналдс» добавляет в свой картофель-фри улучшители и стабилизаторы цвета, пишет The Daily Mirror. Процесс приготовления блюда категории «фастфуд» показан в американском телешоу Mythbusters на телеканале Discovery.
Изучив процесс приготовления картофеля-фри, съемочная группа выяснила, что нарезанный в виде соломки сырой картофель обмакивают в декстрозу (природный подсластитель), чтобы добиться золотистого цвета при жарке. Затем в него добавляют пирофосфат натрия (неорганическая пищевая добавка-стабилизатор) с целью сохранить цвет полуфабрикатов на пути от фабрики до ресторана. Как отмечается в видео, на производстве нарезанный картофель перед отправкой обжаривают до неполной готовности, а затем замораживают.
Корреспондент передачи на канале Discovery побывал на фабрике, производящей картофель-фри для сети быстрого питания, с разрешения «Макдоналдса». Целью визита было развенчивание слухов о ненатуральности фирменного блюда сети ресторанов быстрого питания.
«Я знаю, о чем вы думаете. Вы спрашиваете себя: это, вообще, картофель?» — задал зрителям вопрос ведущий передачи Грант Имахара (Grant Imahara). Затем он напомнил, что «Макдоналдс» позиционирует данное блюдо как простое и натуральное, состоящее только из картофеля, растительного масла и соли.
http://lenta.ru/news/2015/01/21/omnomnom/http://lenta.ru/news/2015/01/21/omnomnom/
А где же шкуркочистка для кексов?