35929
5
Если не получилось стать космонавтом, то слетайте в Японию или Китай, потому что их культура настолько отличается от нашей, что появляется ощущение как-будто оказался на другой планете. Предлагаем вашему вниманию неведомое что-то, родом из Азии. Внешне очень похоже на каплю воды, но это совсем не так. Попробуйте догадаться, хотя скорее всего не зная что это, у вас это навряд ли получится, поэтому смотрите ответ.
Азиаты чего только не научились делать из риса, они могут сделать из него бумагу, могут и вино
×
Представляювашему вниманию рисовый торт или Shingen Mochi (Шинген Моти), который называется Mizu
Торт приготовлен и использованием такого ингредиента как агар-агар, который азиаты используют в качестве замены желатина, и чистейшей воды, которую доставляют прямиком с Японских Альп
Кажется, что он может лопнуть если проткнуть его, но на самом деле его спокойно можно есть ложкой. Mizu стоит употребить в течении 30 минут после приготовления, иначе по слухам, спустя это время он просто напросто распадется и превратится в воду
Обычно его сервируют соевым порошком и сладким коричневым соусом
Источник:
Ссылки по теме:
- Суши-арт от японского мастера Тама-Чан
- Японские плюшки "тай-яки"
- Фастфуд и другой «подножный корм» в Японии
- Быстрое приготовление "Мочи" в Японии
- Познавательные факты о японском рисе
Новости партнёров
реклама
напоминает немножко итальянскую сладость панна котта, только там сливки, ваниль и желатин. тоже поливают шоколадным или карамельным соусом.
Ваш Кэп.
А по существу, таких тортиков на пляже в августе пруд пруди, жуй - не хочу!!