2003
1
1
ОПИСАНИЕ БЛЮДА:
Вкусное второе блюдо из говяжьей печени. Обладает пряным вкусом. Легкое и быстрое в приготовлении. Сочетается с овощами и гарнирами из круп. Можно использовать в качестве повседневного блюда, так и для праздничного стола. Разнообразит диетическое меню.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- печень говяжья, очищенная от пленки, - 700 г;
- куриное яйцо -- 1 шт.;
- морковь (средняя) -- 2 шт.;
- мука ржаная -- 4 ст.л.;
- масло растительное -- 3 ст.л.;
- укроп (сушёный) -- по вкусу;
- чеснок (молотый) -- по вкусу;
- перец чёрный (молотый) -- по вкусу;
- соль -- по вкусу.
(6 порций)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА -- 40 минут
Вкусное второе блюдо из говяжьей печени. Обладает пряным вкусом. Легкое и быстрое в приготовлении. Сочетается с овощами и гарнирами из круп. Можно использовать в качестве повседневного блюда, так и для праздничного стола. Разнообразит диетическое меню.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- печень говяжья, очищенная от пленки, - 700 г;
- куриное яйцо -- 1 шт.;
- морковь (средняя) -- 2 шт.;
- мука ржаная -- 4 ст.л.;
- масло растительное -- 3 ст.л.;
- укроп (сушёный) -- по вкусу;
- чеснок (молотый) -- по вкусу;
- перец чёрный (молотый) -- по вкусу;
- соль -- по вкусу.
(6 порций)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА -- 40 минут
ОЛАДЬИ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ (FRITTERS BEEF LIVER)
Ссылки по теме:
- Вот и весна, и праздники , а значит время для пикника
- Голень индейки в духовке
- Суп похмельный
- Оссобуко
- Cтейк из свинины с брусничным соусом
реклама
Но только для меня, ибо потроха ненавижу.