мясо

Горячее Лучшее Новое
Настройки
отсортированы по популярности отсортировать по времени
отсортированы по времени отсортировать по популярности
Тартар из говядины
Немец
20 марта 2017 11:23

Добрый день! На выходных решил приготовить тартар из говядины. По мне, так отличная закуска к пенному напитку.

Добрый день! На выходных решил приготовить тартар из говядины. По мне, так отличная закуска к пенному напитку.

Метки: говядина   закуска   мясо  
022. Свинина в кисло-сладком соусе
Rumkin
12 марта 2017 13:47

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Далеко не все у нас в стране соблюдают пост, и у всех свои (чаще всего веские) причины его не соблюдать: убеждения, медицинские противопоказания, образ жизни семьи и т.д. Поэтому мы вам сегодня принесли рецепт обалденной свинины в кисло-сладком соусе :) Не соблюдающие Великий Пост смогут насладиться таким блюдом прямо сегодня, а соблюдающие, мы надеемся, положат этот рецепт в свою копилочку :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Далеко не все у нас в стране соблюдают пост, и у всех свои (чаще всего веские) причины его не соблюдать: убеждения, медицинские противопоказания, ...

Как готовят шашлык в разных странах мира
Иван Кемеров
05 марта 2017 07:51

Если вы думаете, что мясо оно и в Африке мясо, то вы сильно ошибаетесь.
Более того, похожее блюдо в других странах имеет совершенно другое название, изначальный продукт для приготовления и традицию поглощения. Ознакомьтесь, если на майские планируете выезжать на шашлыки за границу. Вы даже не подозревали насколько разным может быть мясо, жаренное на углях.

Если вы думаете, что мясо оно и в Африке мясо, то вы сильно ошибаетесь.
Более того, похожее блюдо в других странах имеет совершенно другое название, ...

Метки: мясо   шашлык  
Мясные чипсы
Отец Русской ...
01 марта 2017 10:24

Сейчас расскажу, как просто сделать чипсы из любого мяса в домашних условиях за каких-нибудь полтора часа для пятничного вечернего «чаепития».

Сейчас расскажу, как просто сделать чипсы из любого мяса в домашних условиях за каких-нибудь полтора часа для пятничного вечернего «чаепития».

Метки: еда   мясо   своими руками   чипсы  
Благодаря вегетарианству человек обретает просветление
VaultGirl
20 февраля 2017 05:59

Действительно ли мясо настолько вредно, как говорят? Давайте развеем мифы о пользе вегетарианства и вреде мяса раз и навсегда!

Действительно ли мясо настолько вредно, как говорят? Давайте развеем мифы о пользе вегетарианства и вреде мяса раз и навсегда!

Конечно, все представленное легко готовится теми, кто периодически проводит время на кухне и любит что-то простое и интересное, но вдруг кому-то что-то пригодится. Не смотреть на голодный желудок!
Millefeuille
16 февраля 2017 07:00

Что-то много в последнее время уделяют внимания вегетарианцам и иже с ними. Но ведь есть много тех, кто любит мясо и умеет его готовить, наслаждаясь процессом, пробуя новые вкусы и экспериментируя. Сегодня мы представим легкие рецепты приготовления вкусных блюд, которые даже не нуждаются в описании - достаточно будет нескольких фотографий процесса, чтобы у вас потекли слюнки...

Что-то много в последнее время уделяют внимания вегетарианцам и иже с ними. Но ведь есть много тех, кто любит мясо и умеет его готовить, наслаждаясь процессом, пробуя новые вкусы и экспериментируя.

Метки: вкусно   еда   красиво   мясо   рецепты  
 Тень динозавров. комодский дракон — самая крупная ящерица современности
Timofey
14 февраля 2017 16:16

Вараны с острова Комодо – самые крупные ящерицы в мире
Комодский варан, или гигантский индонезийский варан, или комодосский варан (лат. Varanus komodoensis) — вид ящериц из семейства варанов.
Вид распространен на индонезийских островах Комодо, Ринка, Флорес и Джили Мотанг. Аборигены островов называют его ора или буайя дарат («наземный крокодил»).

Вараны с острова Комодо – самые крупные ящерицы в мире
Комодский варан, или гигантский индонезийский варан, или комодосский варан (лат. Varanus komodoensis) — вид ящериц из семейства варанов.

Мясо тушёное в молоке
Фоничка
19 декабря 2016 16:37

В эти выходные включив телевизор наткнулась на кулинарную программу. Рецепт оказался простым и вкусным.

В эти выходные включив телевизор наткнулась на кулинарную программу. Рецепт оказался простым и вкусным.

Вегетарианка с 22-летним стажем не может скрыть восторга, попробовав мясо
Alonso
07 ноября 2016 10:59

Сотрудница агентства сатирических новостей The Onio Стефани Потакис стала вегетарианкой в четвертом классе, желая «спасти мир. Однако спустя 22 года она решила постепенно вернуться к поеданию мяса. Издание The A.V. Club пригласило девушку в стейк-хаус Swift & Sons в Чикаго и заказало для неё дорогие мясные блюда. Шеф-повар Крис Пандел угостил её хрустящими куриными бёдрами, костным мозгом и стейком из японской мраморной говядины Вагю. Реакция девушки бесценна!

Сотрудница агентства сатирических новостей The Onio Стефани Потакис стала вегетарианкой в четвертом классе, желая «спасти мир. Однако спустя 22 года она решила постепенно вернуться к поеданию мяса.

Минусы и плюсы разного мяса
Иван Кемеров
29 октября 2016 09:31

Мясо – один из важнейших продуктов в рационе подавляющего большинства людей. Оно быстрее всего насыщает, содержит множество витаминов и минералов, большое количество незаменимого для нашего организма белка. Вот только каждый вид мяса имеет свои особенности, полезные свойства и противопоказания. Разберемся, какое мясо наиболее полезно, какое действие оно оказывает на организм и какие существуют противопоказания.

Мясо – один из важнейших продуктов в рационе подавляющего большинства людей. Оно быстрее всего насыщает, содержит множество витаминов и минералов, ...

Метки: минусы   мясо   плюсы  
Когда люди набросили на неё веревку, корова заплакала от страха. Пока не увидела, куда её привезли
Joney
17 октября 2016 08:51

Когда молочная ферма разоряется или закрывается по другой причине, коровы, как правило, попадают на бойню. Это знает каждый фермер. И это именно то, что ожидало корову по имени Эмма. Расположенная в Германии ферма, где Эмма годами снабжала хозяев молоком и деньгами, закрывалась навсегда.

Когда молочная ферма разоряется или закрывается по другой причине, коровы, как правило, попадают на бойню. Это знает каждый фермер. И это именно то, что ожидало корову по имени Эмма.

8 главных заблуждений о мясе
Неравнодушный...
30 сентября 2016 15:24

Все, что ты знаешь, — ложь

Все, что ты знаешь, — ложь

Метки: еда   мясо  
Ким Чен Ын призвал голодающих корейцев есть собак
Fuchsia
19 августа 2016 14:39

В северокорейских СМИ вышла серия репортажей о пользе собачьего мяса. Согласно мнению экспертов из КНДР, в собачатине содержится больше витаминов, чем в курице, говядине, свинине и утке, а еще она улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Более того, в одной из программ говорилось, что для улучшения вкусовых качеств, собаку нужно долго избивать перед смертью. Сам же Ким Чен Ын назвал это блюдо "супередой".

В северокорейских СМИ вышла серия репортажей о пользе собачьего мяса. Согласно мнению экспертов из КНДР, в собачатине содержится больше витаминов, чем в курице, говядине, свинине и утке, ...

Метки: голод   кндр   мясо   собака  
Субъективно о тушенке
TainT
10 августа 2016 11:26

Со слов автора: В 2013-2014 годах я с группой товарищей пытался поднять бизнес по организации питания туристических групп в автобусах - грубо говоря, что-то вроде армейских сухпайков, но а) максимально качественное, б) не требующее разогрева, в) вкусное в европейском понимании этого слова.

Со слов автора: В 2013-2014 годах я с группой товарищей пытался поднять бизнес по организации питания туристических групп в автобусах - грубо говоря, что-то вроде армейских сухпайков, ...

Вяленая курица (бастурма из курицы)
anima
05 июня 2016 00:03

Простое и вкусное блюдо. Подойдет в качестве закуски.

Простое и вкусное блюдо. Подойдет в качестве закуски.

Оригинальные лампы и вазы, сделанные из просроченного мяса
Katarina
11 мая 2016 08:46

Ежегодно супермаркеты выкидывают тонны просроченных продуктов. Для своего творческого проекта Исаак Монте, дизайнер из Роттердама, создал из списанного мяса несколько причудливых ламп и ваз в форме кишечной палочки, которая и обуславливает порчу продукта после определенного периода времени. Таким образом Монте пытается привлечь внимание общества к глобальным проблемам в производстве, переработке и потреблении мяса.

Ежегодно супермаркеты выкидывают тонны просроченных продуктов. Для своего творческого проекта Исаак Монте, дизайнер из Роттердама, ...

Метки: лампа   мясо  
Мясо и соль, свинина и баранина
Лан не урчи
02 мая 2016 13:55

Пишет Сталик Ханкишиев:
Знаете, что более всего мешает развитию семейной кулинарии? Так называемые фирменные, фамильные рецепты. "У нас в семье всегда делают только так". То есть, люди не пробовали готовить иначе, всю жизнь едят одно и то же, и только на этом основании считают, что их семейный рецепт и есть самое лучшее.

Пишет Сталик Ханкишиев:
Знаете, что более всего мешает развитию семейной кулинарии? Так называемые фирменные, фамильные рецепты. "У нас в семье всегда делают только так".

Мясо на шампурах: как это делается?
ВЕТЕРАН
11 апреля 2016 17:24

Шашлычный сезон открывается, давайте разберемся...
Нашел тут целый научный труд по шашлыкам. Понимаю, что у каждого свои секреты, но вдруг чего полезного подчерпнете. Я вот несколько заметок для себя сделал...

Шашлычный сезон открывается, давайте разберемся...
Нашел тут целый научный труд по шашлыкам. Понимаю, что у каждого свои секреты, но вдруг чего полезного подчерпнете.

Метки: мясо   рецепты   шашлыки  
Лучшие рецепты шашлыка, которые скоро вам очень пригодятся
Stan from Russia
07 апреля 2016 07:38

Холода постепенно отступают, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса. В этом посте мы подробно поговорим о маринаде.

Холода постепенно отступают, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись.

Метки: мясо   пикник   рецепт   шашлык  
Свинина под сыром
Артур
19 февраля 2016 19:17

Этот рецепт был найден случайно, и теперь всегда выручает, если нужно приготовить быстрый и сытный ужин.

Этот рецепт был найден случайно, и теперь всегда выручает, если нужно приготовить быстрый и сытный ужин.

Метки: видео   еда   мясо   свинина   сыр  
Ну почему не на моей улице праздник?
Форрест Гамп
06 февраля 2016 15:46

В Харькове сегодня утром грузовик рассыпал свиные туши по всей Роганской улице

В Харькове сегодня утром грузовик рассыпал свиные туши по всей Роганской улице

Метки: мясо   свинина   харьков   юмор  
Почему мясо коровы называется говядина
Иван Кемеров
28 января 2016 12:07

Многих приводит в замешательство слово «говядина». Ведь мясо свиньи именуется свининой, барана - бараниной, а курицы – курятиной. Так почему же коровье мясо называется говядиной? Ответ берет свое начало со времен существования Руси и запечатлен в этимологических словарях.

Многих приводит в замешательство слово «говядина». Ведь мясо свиньи именуется свининой, барана - бараниной, а курицы – курятиной.

Лепёшки с мясом и грибами
Светлана
23 января 2016 00:31

Предлагаю приготовить сытные лепёшки с мясом и грибами. Аппетитные лепёшки с золотистой корочкой и сочной начинкой не оставят вас равнодушными.

Предлагаю приготовить сытные лепёшки с мясом и грибами. Аппетитные лепёшки с золотистой корочкой и сочной начинкой не оставят вас равнодушными.

Метки: грибы   еда   лепёшки   мясо   рецепт  
Карпаччо.
Ekaterina
20 января 2016 00:10

В пику сегодняшнему посту "общества любителей травы" предлагаю порассуждать о мясе. Да-да, том самом мясе, которое, по мнению травоядных, яд, источник агрессии, убийство и т.д. Сама мясо обожаю практически в любом виде (за исключением, пожалуй, мяса под майонезом и гуляша), могу есть его каждый день, дополняя вкусными овощными салатиками, рисом, гречкой.

В пику сегодняшнему посту "общества любителей травы" предлагаю порассуждать о мясе. Да-да, том самом мясе, которое, по мнению травоядных, яд, источник агрессии, убийство и т.д.

Подготовка корейки к запеканию. 2 кг обошлись в 530 рублей.
Михаил
04 ноября 2015 19:03

Решили приготовить мясо и поделиться фотоопытом с жителями фишек.

Решили приготовить мясо и поделиться фотоопытом с жителями фишек.

Закоптил мясо
Сан Саныч
01 ноября 2015 14:27

Закоптил мясо горячего копчения на даче, быстро и вкусно.

Закоптил мясо горячего копчения на даче, быстро и вкусно.

Простые, но очень вкусные рецепты с мясом в картинках
Miralanim
10 августа 2015 07:20

Недавно на фишках был пост о простых рецептах в картинках, которые так вам понравились. Сегодня я предлагаю вашему вниманию 15 самых интересных и вкусных блюд с мясом, в науке приготовления которых разобраться не так-то просто. Но с помощью этих незамысловатых инструкций-картинок может справится даже ребенок!

Недавно на фишках был пост о простых рецептах в картинках, которые так вам понравились. Сегодня я предлагаю вашему вниманию 15 самых интересных и вкусных блюд с мясом, ...

Метки: еда   мясо   рецепт  
То, что должна уметь готовить каждая хозяйка
Bonmotistka
08 августа 2015 11:25

Этот проект уже успел покорить сердца многих кулинаров. Он очень популярен, так как предлагает простые рецепты в картинках, на которых наглядно показано, как лучше всего приготовить то или иное блюдо. В таком сможет разобраться не только начинающий кулинар, но даже ребенок. Возьми на вооружение эти рецепты.

Этот проект уже успел покорить сердца многих кулинаров. Он очень популярен, так как предлагает простые рецепты в картинках, на которых наглядно показано, как лучше всего приготовить то или иное блюдо.

Метки: еда   мясо   рецепты  
Просто, тупо, вкусный. Пельменно-познавательно-шуточный пост
Михаил
01 августа 2015 12:01

Пельмени - одно из самых любимых блюд всех Россиян, пельмени у нас не едят только язвенники и вегетарианцы.

Пельмени - одно из самых любимых блюд всех Россиян, пельмени у нас не едят только язвенники и вегетарианцы.

Метки: готовка   еда   кухня   мясо   пельмени   тесто  
Улучшение экологии
Alorous
24 июня 2015 08:00

Мясная кухня очень разнообразна: шашлык, буженина, бекон, отбивная, котлеты, тефтели, свиные ребрышки, свиные ушки, холодец, курица-гриль.Давайте представим, что будет, если люди перестанут есть мясо.

Мясная кухня очень разнообразна: шашлык, буженина, бекон, отбивная, котлеты, тефтели, свиные ребрышки, свиные ушки, холодец, курица-гриль.Давайте представим, что будет, если люди перестанут есть мясо.

Метки: люди   мясо  
1.	Свинина, запеченная в горчице.
Владимир
22 июня 2015 13:22

Продолжаю выкладывать коллекцию мясных блюд. Кому интересно, подписывайтесь, присылайте свои варианты. Люблю это дело - готовить мясо!

Продолжаю выкладывать коллекцию мясных блюд. Кому интересно, подписывайтесь, присылайте свои варианты. Люблю это дело - готовить мясо!

Мясистости пост
Владимир
20 июня 2015 18:11

Начинаю публикацию вкусных мясных блюд. Кому интересно, подписывайтесь, присылайте свои варианты. Люблю это дело - готовить мясо!

Начинаю публикацию вкусных мясных блюд. Кому интересно, подписывайтесь, присылайте свои варианты. Люблю это дело - готовить мясо!

Абсолютно новый рецепт аппетитных мясных рулетов
InGrib
04 июня 2015 09:01

Любимым занятием большинства при этом является приготовление вкуснейших блюд на гриле. Так что рецепт, который предлагаем мы, будет как раз кстати. Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Оно не оставит равнодушным любителей мясных деликатесов. Начинку можно придумать самому.

Любимым занятием большинства при этом является приготовление вкуснейших блюд на гриле. Так что рецепт, который предлагаем мы, будет как раз кстати. Блюдо получается очень сытным и аппетитным.

Метки: еда   мясо   рулет  
Кухонный инвентарь для мяса
alex
10 мая 2015 20:17

В ответ на озвученный поварам вопрос о том, в чем же заключается главный секрет идеального стейка, вы почти наверняка услышите, что весь фокус кроется в качестве самой говядины. Эксперты по стейкам наперебой начнут советовать, как оценивать цветовые оттенки мяса, количество жировых прослоек и определять степень мраморности. Бесспорно, в случае стейка порода бычков, способ его откорма и выдержка мяса играют важную роль.

В ответ на озвученный поварам вопрос о том, в чем же заключается главный секрет идеального стейка, вы почти наверняка услышите, что весь фокус кроется в качестве самой говядины.

Метки: инвентарь   мясо  
Рецепт "ленивого" мяса за девять счетов
Just_Antrop
29 апреля 2015 15:26

Человечество создало две бесспорно полезные вещи: кондиционер и духовку. Сидючи под первым, вы благополучно получаете "прострел" плечевой мышцы, в результате чего шея и плечо начинают болеть и трудно двигать рукой. С другой стороны, ограничение мышечной деятельности благотворно влияет на деятельность мозговую.

Человечество создало две бесспорно полезные вещи: кондиционер и духовку. Сидючи под первым, вы благополучно получаете "прострел" плечевой мышцы, ...

Метки: еда   мясо   травма  
1 2