еда

Горячее Лучшее Новое
Настройки
отсортированы по популярности отсортировать по времени
отсортированы по времени отсортировать по популярности
15 невообразимых кулинарных странностей американцев
Miralanim
20 января 2017 08:54

В этом посте речь пойдет об изощренных блюдах и сочетаниях продуктов, многие из которых могут легко повергнуть в шок любого «нашего» человека.

В этом посте речь пойдет об изощренных блюдах и сочетаниях продуктов, многие из которых могут легко повергнуть в шок любого «нашего» человека.

Метки: америка   еда   страности  
Воскресный завтрак
Mauritanien
15 января 2017 13:25

Так случилось, что корпоратив у нас был вчера, и утром проснулся
с больной головой и желанием съесть бегемота. В процессе приготовления завтрака
пришла идея поделиться одним из любимых рецептов.

Так случилось, что корпоратив у нас был вчера, и утром проснулся
с больной головой и желанием съесть бегемота.

Ты даже не представляешь, какой продукт изображен на фото. А ведь ты его ешь постоянно!
Митхун Чакраб...
13 января 2017 13:27

В наше время на прилавках магазинов продается изобилие экзотических продуктов питания. При этом мало кто задумывается, как они растут и где их собирают. А также понятия не имеют, как они выглядят до того, как попадают к нам на стол.

В наше время на прилавках магазинов продается изобилие экзотических продуктов питания. При этом мало кто задумывается, как они растут и где их собирают.

Метки: еда   факты  
Как выбрать мясо лосося
Митхун Чакраб...
13 января 2017 14:30

О пользе, а также вкусовых качествах лосося можно говорить целую вечность. Баловать себя им однозначно стоит, хотя бы по праздникам. Но как выбрать действительно качественную рыбу?
Лосось лососю рознь, и многое зависит от того, где обитала рыба до тех пор, пока не попала на удочку или в сети.

О пользе, а также вкусовых качествах лосося можно говорить целую вечность. Баловать себя им однозначно стоит, хотя бы по праздникам.

Советские алкогольные напитки
Evgeny
12 января 2017 09:45

Советские алкогольные напитки
Посвящается тем, кто это пил и дожил до наших дней…

Советские алкогольные напитки
Посвящается тем, кто это пил и дожил до наших дней…

Метки: СССР   еда   история   факты  
Домашней кулинарии пост - хочу поделиться своим хобби
Eliasz Banach
11 января 2017 14:01

Многие скажут, что это глупо и что это трата времени (например, моя теща долго не могла этого понять), но меня расслабляет готовка. Мне интересно пробовать что-то новенькое. Не потому что пижон или мажор, а потому что хочется попробовать как можно больше разных вкусов. По ресторанам шастать особо не когда, да и денег не очень на это все есть. Готовлю что-нибудь этакое для себя и жены раз, может два в неделю.

Многие скажут, что это глупо и что это трата времени (например, моя теща долго не могла этого понять), но меня расслабляет готовка. Мне интересно пробовать что-то новенькое.

"Легонькая" закуска под новый год
Андрей
29 декабря 2016 12:57

У всех дома такое бывает, мама(жена/бабушка) готовит на новый год, а мы прибегаем что нибудь стырим со стола и толком не поели и еще ругаемся с женщиной на тему "не трож это на новый год". Вашему вниманию, уважаемые фишкяне и фишечки, закуска которой можно отмазаться от родных, пока готовишь основные блюда на новогодний стол (хотя как по мне сгодиться и за основное блюдо которое можно употребить под пивасик;)

У всех дома такое бывает, мама(жена/бабушка) готовит на новый год, а мы прибегаем что нибудь стырим со стола и толком не поели и еще ругаемся с женщиной на тему "не трож это на новый год".

А вы готовы к встрече "Нового Года"
Andrey Belousov
27 декабря 2016 13:40

Зима, прекрасное время года! Морозец, походы в лес, на каток, на Рыбалку! И что может быть приятнее, когда приходишь домой, подмерзший .... и как тут не выпить рюмочку другую, хорошего напитка, да с сальцем и солененьким огурчиком? Ну вы меня понимаете, надеюсь.

Зима, прекрасное время года! Морозец, походы в лес, на каток, на Рыбалку! И что может быть приятнее, когда приходишь домой, подмерзший ....

Случайный поджог спагетти
Fuchsia
26 декабря 2016 16:22

Кто сказал, что научиться готовить может каждый? Кулинария - искусство, которое не всем дано постигнуть. В этой подборке вы увидите отчаянные попытки, которые не увенчались успехом. Будем надеяться, что эти несчастные не остались голодными.

Кто сказал, что научиться готовить может каждый? Кулинария - искусство, которое не всем дано постигнуть. В этой подборке вы увидите отчаянные попытки, которые не увенчались успехом.

Вся польза о фастфуде, которую принято замалчивать
Андрей
23 декабря 2016 15:31

"Эксперты" твердят о вредности фастфуда. Но так ли он вреден для человека? По поводу многих продуктов люди заблуждаются... Очень сильно заблуждаются.

"Эксперты" твердят о вредности фастфуда. Но так ли он вреден для человека? По поводу многих продуктов люди заблуждаются... Очень сильно заблуждаются.

Метки: еда   полезности  
Кормушка
Форрест Гамп
23 декабря 2016 10:54

Парень поставил кормушку за окном и весь год фотографировал птиц, которые прилетали покушать

Парень поставил кормушку за окном и весь год фотографировал птиц, которые прилетали покушать

Метки: еда   кормушка   птицы  
Японский ресторан продает бургеры с мясом вместо хлеба
Olxi
22 декабря 2016 09:12

Токийское заведение под названием Shake Tree добавило в свое меню мясной бургер, который отличается от других подобных блюд отсутствием хлеба. Вместо булочек повара ресторана используют котлеты из нежного мяса.

Токийское заведение под названием Shake Tree добавило в свое меню мясной бургер, который отличается от других подобных блюд отсутствием хлеба.

Метки: еда   ресторан   япония  
Еда из 3D-принтера: будущее, которого мы так боялись, уже наступило?
moloko
22 декабря 2016 08:02

Возможности 3D-принтера практически безграничны. С его помощью создают протезы, оружие, транспорт и другие очень полезные и технологичные объекты. Мы же хотим рассказать об эстетически привлекательном, но менее важном способе эксплуатации принтера. Эту подборку посвящаем еде. Редакторы Фишек не пробовали блюда из пищевого принтера, и мы не агитируем читателей заменить мамин борщ на чудеса научные.

Возможности 3D-принтера практически безграничны. С его помощью создают протезы, оружие, транспорт и другие очень полезные и технологичные объекты.

Садитесь жрать, пожалуйста: 21 самая дикая вещь, сделанная хипстерами с едой в 2016 году
ZeroCharisma
20 декабря 2016 09:51

Кто голоден, того этот пост может расстроить. Впрочем, он кого хочешь может расстроить.

Кто голоден, того этот пост может расстроить. Впрочем, он кого хочешь может расстроить.

Метки: 2016 год   еда   прикол   хипстер  
Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 год
Serg Pavlov
19 декабря 2016 16:40

Кулинарное путешествие в прошлое. Итак сегодня вернемся в Одессу на 108 лет назад.

Кулинарное путешествие в прошлое. Итак сегодня вернемся в Одессу на 108 лет назад.

Метки: еда   рецепт   селёдка  
Моцарелла, первый блин
Andrey Belousov
19 декабря 2016 14:50

Я делал много разных сыров, простой а ля Имеретинский, Качотту, Российский, Камамбер, Стилтон, другие сыры, без названий, когда по каким то причинам процесс шел не по оригинальной рецептуре. А вот с Моцареллой, в частности, и вообще с группой сыров "Паста Филата" как то не подружился. Хотя, на самом деле всё здесь очень просто, и вероятно поэтому сыры этой группы так широко распространены..., в том смысле что делают их все кому не лень.

Я делал много разных сыров, простой а ля Имеретинский, Качотту, Российский, Камамбер, Стилтон, другие сыры, без названий, когда по каким то причинам процесс шел не по оригинальной рецептуре.

Мясо тушёное в молоке
Фоничка
19 декабря 2016 16:37

В эти выходные включив телевизор наткнулась на кулинарную программу. Рецепт оказался простым и вкусным.

В эти выходные включив телевизор наткнулась на кулинарную программу. Рецепт оказался простым и вкусным.

Молоко в разных культурах
Alorous
16 декабря 2016 09:27

Топ-9 фактов о культуре потребления молока в разных странах, которые с новой стороны откроют для вас удивительные свойства этого продукта.

Топ-9 фактов о культуре потребления молока в разных странах, которые с новой стороны откроют для вас удивительные свойства этого продукта.

Метки: в мире   еда   молоко  
Грудиночка на скорую руку
Andrey Belousov
14 декабря 2016 13:15

С неделю назад, решил провести ревизию морозилки и нашел потерянную ещё с лета грудинку. ...

С неделю назад, решил провести ревизию морозилки и нашел потерянную ещё с лета грудинку. ...

Рыбалка, открытие сезона
Andrey Belousov
12 декабря 2016 13:20

Эхх, "давно не брал я в руки шашки" (С)

Эхх, "давно не брал я в руки шашки" (С)

Гипнотизирующие и невероятно приятные глазу гифки о том, как делаются продукты питания
Miralanim
10 декабря 2016 11:36

Вы когда-нибудь бывали на шоколадной фабрике? Знаете ли, кто завязывает крендели? А как нарезаются чипсы такой идеальной формы? В интернете можно найти множество фотографий с производства, но лучше увидеть процесс в движении.

Вы когда-нибудь бывали на шоколадной фабрике? Знаете ли, кто завязывает крендели? А как нарезаются чипсы такой идеальной формы?

Мама готовит здоровую пищу в виде героев мультфильмов
Alorous
09 декабря 2016 09:46

Родители на всё пойдут для того чтобы их ребенок правильно питался. Лалех Мохмеди (Laleh Mohmedi) мама из Австралии, придумала очень оригинальный способ – с помощью кусочков фруктов, овощей и других полезных продуктов она создает на тарелке своего сынишки Джейкоба настоящие шедевры, изображая героев мультфильмов.

Родители на всё пойдут для того чтобы их ребенок правильно питался. Лалех Мохмеди (Laleh Mohmedi) мама из Австралии, придумала очень оригинальный способ – с помощью кусочков фруктов, ...

Закуска из помидор
Митхун Чакраб...
07 декабря 2016 19:13

Замечательная закуска. Аромат стоит на всё квартиру. Чеснок, базилик... Получилось невероятно вкусно.

Замечательная закуска. Аромат стоит на всё квартиру. Чеснок, базилик... Получилось невероятно вкусно.

Рубленные котлеты
Фоничка
06 декабря 2016 18:02

Как всегда всё гениальное просто. Эти котлеты научила готовить меня моя свекровь, их ещё называют мясо по албански. Вкусные и сочные котлетки.

Как всегда всё гениальное просто. Эти котлеты научила готовить меня моя свекровь, их ещё называют мясо по албански. Вкусные и сочные котлетки.

Колбаса вареная, домашняя
Митхун Чакраб...
06 декабря 2016 20:02

На выходных снова немного позанимался сыроделием и колбасированием

На выходных снова немного позанимался сыроделием и колбасированием

Репортаж с макаронной фабрики прошлого века
Лиза Бордина
06 декабря 2016 14:21

Вас ведь тоже в детстве занимал вопрос "как сверлят дырочки в макаронах"? Я вот ответа на него до сих пор не знаю. И таких - тьма. Не далее как 1 апреля этого года на BBC вышел репортаж с итальянской фермы где выращивают спагетти. Люди в кадре рассуждали о перспективах урожая, нашествии долгоносика - и ведь нашлись те, кто позвонил в эфир с вопросом "можно ли выращивать спагетти дома"! Ну, наверное можно. В ХХ веке, в Неаполе и на Сицилии это делали так:

Вас ведь тоже в детстве занимал вопрос "как сверлят дырочки в макаронах"? Я вот ответа на него до сих пор не знаю. И таких - тьма.

Самое древнее вино в мире: ему 9000 лет!
Ironclad
06 декабря 2016 21:40

О действительно самом старом из найденных вин в мире

О действительно самом старом из найденных вин в мире

Метки: вино   еда   история   факты  
Черновик очумелого кулинара. Национальная кухня, " Биточки из свинины по-украински"
Serg Pavlov
05 декабря 2016 21:39

Итак продолжаю вас знакомить с кулинарными рецептами украинской кухни.
Сегодня покажу вам простое и в тоже время очень вкусное блюдо. Называется оно биточки из свинины по-украински.

Итак продолжаю вас знакомить с кулинарными рецептами украинской кухни.
Сегодня покажу вам простое и в тоже время очень вкусное блюдо. Называется оно биточки из свинины по-украински.

Селедка по-норвежски под русской шубой
PAROWOZOFF
05 декабря 2016 10:43

- Саня, целлофановый пакет есть?
- ХЗ?! Сейчас посмотрю. А тебе на кой…?
- Дашь пакет, тогда скажу.
Покопавшись по ящикам стола, нашел мятый пакет далеко не первой свежести, который выдают в магазине в виде одноразовой упаковки. Но, не будем кривить душой, для русских любой пакет – многоразовый, не так ли?! Пошелестев уже пожелтевшим винилом, отдал пакет старшему лейтенанту Сереге Ёлкину – наземному технику с Ту – 134-го из 2-й эскадрильи.
- Нуууу?! Колись

- Саня, целлофановый пакет есть?
- ХЗ?! Сейчас посмотрю. А тебе на кой…?
- Дашь пакет, тогда скажу.

Метки: еда   юмор  
Про рафинированное подсолнечное (и не только) масло
stabskapitan
03 декабря 2016 03:25

Буквально сегодня напоролся в сети на бред про вред рафинированного подсолнечного масла. Вот хотел высказать свое мнение по данному продукту. Не судите строго если будут допущены маленькие неточности, я не технолог по производству масла.

Буквально сегодня напоролся в сети на бред про вред рафинированного подсолнечного масла. Вот хотел высказать свое мнение по данному продукту.

Метки: еда   факты  
Плов включили в список наследия ЮНЕСКО
Neo
02 декабря 2016 13:49

Связанные с узбекскими и таджикскими вариантами плова традиции и культура попали в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает пресс-служба организации.

Связанные с узбекскими и таджикскими вариантами плова традиции и культура попали в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает пресс-служба организации.

Метки: Готов   еда   плов  
Британские веганы возмущены тем, что в новых пятифунтовых купюрах есть животный жир
Millefeuille
01 декабря 2016 08:30

В петиции, размещенной в интернете, великобританские веганы высказались в следующем ключе "Это неприемлемо для миллионов веганов и вегетарианцев в Британии. Мы требуем, чтобы для производства денег, которые мы используем, не использовались продукты животного происхождения". Обращение с требованием изъять купюру набрало уже тысячи подписей...

В петиции, размещенной в интернете, великобританские веганы высказались в следующем ключе "Это неприемлемо для миллионов веганов и вегетарианцев в Британии.

Вот как выглядят 100 калорий в порциях здоровой пищи
InGrib
30 ноября 2016 09:29

Если вы подсчитываете калорийность, изображения могут помочь вам проследить за ежедневным потреблением. В противном же случае подборка является эстетичным экивоком на огромное разнообразие любой здоровой диеты, охватывая непередаваемый диапазон цветов, текстур и вкусов.

Если вы подсчитываете калорийность, изображения могут помочь вам проследить за ежедневным потреблением.

Метки: еда   калории  
Классификация виски
Федор
29 ноября 2016 16:34

Виски – это известный всему миру благородный спиртной напиток. Его производство – дело трудоемкое и довольно долгое. Существует несколько сортов этого напитка, которые зависят от страны-изготовителя, так как в каждой его производят по-своему и из разных составных ингредиентов. Рассмотрим подробнее, из чего делают виски и каким он бывает.

Виски – это известный всему миру благородный спиртной напиток. Его производство – дело трудоемкое и довольно долгое.

Пицца жульен
Фоничка
25 ноября 2016 13:18

Как то гостили мы с дочкой на даче, а наш папа работал. Приехав домой, на холодильнике висели новые магнитики из какой то пиццерии. Муж очень хвалил пиццу жульен. Говорил, что очень вкусная. И вот в очередной размой взор пал на эти магнитики... Так, что будем сегодня радовать папу пиццей жульен. С большим удовольствием хочу поделиться с вами этим простым рецептом.

Как то гостили мы с дочкой на даче, а наш папа работал. Приехав домой, на холодильнике висели новые магнитики из какой то пиццерии. Муж очень хвалил пиццу жульен. Говорил, что очень вкусная.

1 2 3 4 5 6 40