кулинария

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
Ингредиенты
Соль и перец
23 апреля 2017 12:27

Всем привет!
Сегодня мы приготовим очень простое, но вкусно и сытное блюдо, которое можно с большой натяжкой назвать русским пловом, а в давние времена его называли "кашой по-царски"!

Всем привет!
Сегодня мы приготовим очень простое, но вкусно и сытное блюдо, которое можно с большой натяжкой назвать русским пловом, а в давние времена его называли "кашой по-царски"!

Ресторанные деликатесы, которые гарантированно отобьют у вас аппетит
Belka_16
21 апреля 2017 13:56

Один замысловатый японский ресторанчик доведет до белого каления любого гурмана-экстремала. Заведение общепита под названием Chinjuuya гордится тем, что здесь подают поистине уникальные блюда. Вот только большинство людей, глянув на это, скажет: «Спасибо, не надо! Как-нибудь без меня...»

Один замысловатый японский ресторанчик доведет до белого каления любого гурмана-экстремала. Заведение общепита под названием Chinjuuya гордится тем, что здесь подают поистине уникальные блюда.

Любимые десерты из разных стран мира
Варвара Лютова
01 апреля 2017 20:43

Любите сладенькое? Вы не одиноки! Во всех уголках нашей планеты десерт - любимая часть любой трапезы! Интересно, какие десерты больше всего любят люди в разных странах мира? Давайте посмотрим!

Любите сладенькое? Вы не одиноки! Во всех уголках нашей планеты десерт - любимая часть любой трапезы! Интересно, какие десерты больше всего любят люди в разных странах мира? Давайте посмотрим!

Постный салат "Три Сезона"
Klub IN
24 марта 2017 13:20

Превосходный салат. Отлично подойдет даже к праздничному столу не смотря на то, что он постный. Сочетание вкусных и красочных ингредиентов украсят стол! Заправка для салата- это что-то нереально вкусное и ароматное… Ее можете использовать и для других салатов.

Превосходный салат. Отлично подойдет даже к праздничному столу не смотря на то, что он постный. Сочетание вкусных и красочных ингредиентов украсят стол!

Цветаевский пирог. Самый вкусный яблочный пирог!
Соль и перец
18 марта 2017 15:37

Привет друзья!
Сегодня я хотел побаловать вас вкуснейшим десертом! Мы приготовим один из самых вкусных яблочных пирогов по рецепту Цветаевой!

Привет друзья!
Сегодня я хотел побаловать вас вкуснейшим десертом! Мы приготовим один из самых вкусных яблочных пирогов по рецепту Цветаевой!

В преддверии вкуснейшего блюда: история "Окрошки" и самые необычные рецепты
curcha
16 марта 2017 16:50

Немного о моем любимом блюде, а также несколько необычных рецептов

Немного о моем любимом блюде, а также несколько необычных рецептов

Метки: еда   кулинария   окрошка  
Жаркое в горшочках
Корреспондент
14 марта 2017 11:39

Жаркое – это блюдо из мяса и овощей, традиционное для русской кухни.

Жаркое – это блюдо из мяса и овощей, традиционное для русской кухни.

Метки: еда   кулинария  
Пресс для изготовления роллов быстро
Workshop Tree
10 марта 2017 19:42

Как сделать роллы быстро. В этом видео я покажу как обойтись без макису, изготовив специальное устройство-пресс, при помощи которого можно сделать быстро роллы самому, не имея при этом никакого опыта.

Как сделать роллы быстро. В этом видео я покажу как обойтись без макису, изготовив специальное устройство-пресс, при помощи которого можно сделать быстро роллы самому, не имея при этом никакого опыта.

Шоколадная Панна-Котта. Вкусный десерт из Италии
Соль и перец
10 марта 2017 17:07

Сегодняшний рецепт я хотел разместить 8 марта, но к сожалению из-за нехватки времени у меня не получилось это сделать. Но не смотря на это, думаю что наши девушки заслуживают "вкусняшек" не только в этот прекрасный день, но и на постоянной основе. Рецепт в первую очередь рассчитан на прекрасную половину, но мои друзья мужского пола тоже по достоинству оценили его вкусовые качества.

Сегодняшний рецепт я хотел разместить 8 марта, но к сожалению из-за нехватки времени у меня не получилось это сделать.

Coq au vin - "Петух в вине". Французская кухня
Соль и перец
04 марта 2017 20:15

Сегодня я хотел бы поговорить с вами по-французски, а точнее приготовить одно из самых известных блюд французской кухни.

Сегодня я хотел бы поговорить с вами по-французски, а точнее приготовить одно из самых известных блюд французской кухни.

Иерусалимский цыпленок
Ovimu
04 марта 2017 17:53

Такого цыпленка не стыдно подать к гостям в праздничные дни.

Такого цыпленка не стыдно подать к гостям в праздничные дни.

Салат из рукколы с грейпфрутом и кедровыми орешками. Постное блюдо
Соль и перец
03 марта 2017 08:38

Сегодня я хочу порадовать вас немного необычным, но очень вкусным и полезным салатиком. Он очень прост и быстр в приготовлении! Для тех кто соблюдает пост, салат будет находкой, так как позволит хоть чуть-чуть разнообразить рацион. Ну а тем, кто продолжает кушать мясо этот салат станет прекрасным гарниром к основному блюду!

Сегодня я хочу порадовать вас немного необычным, но очень вкусным и полезным салатиком. Он очень прост и быстр в приготовлении!

Начинка для самсы (пирога)
Alisher Khalilov
03 марта 2017 01:02

Самса, восточный пирожок готовится в специальной печке ( в тандыре) но прогресс не стоит на месте, вот пример, приготовили самсушки в казане...
Получились вкусные, сочные и без особых хлопот, прошу не судить строго, это первый мой пост на фишках...
Заранее спасибо за внимание!

Самса, восточный пирожок готовится в специальной печке ( в тандыре) но прогресс не стоит на месте, вот пример, приготовили самсушки в казане...

Японский салат оливье: месть за суши
Lentotchka
02 марта 2017 10:22

Вчера листала японский журнал гурмэ направления, люблю их - полностью погружают в атмосферу дотошного ковыряния в каком-нибудь продукте, овоще или блюде. И там была статья "Салат в русском стиле", героем которого стал не кто иной, как наш оливьеша. Я уже писала о растворимой японской лапше со вкусом борща, но гурмэ-подход к оливье - согласитесь, мимо такого не проходят. И вот что интересно.

Вчера листала японский журнал гурмэ направления, люблю их - полностью погружают в атмосферу дотошного ковыряния в каком-нибудь продукте, овоще или блюде.

Кисло-сладкие баклажаны. Постное блюдо
Соль и перец
01 марта 2017 01:04

Сегодня мы приготовим одно из моих любимейших блюд китайской кухни, хотя едал я такое и во Вьетнаме. Надеюсь я смогу порадовать всех соблюдающих пост, так как данное блюдо постное!

Сегодня мы приготовим одно из моих любимейших блюд китайской кухни, хотя едал я такое и во Вьетнаме. Надеюсь я смогу порадовать всех соблюдающих пост, так как данное блюдо постное!

Котлеты из кальмаров (почти суфле)
Соль и перец
28 февраля 2017 09:10

Сегодня мы приготовим необычные котлеты из кальмаров. Ну как необычные, возможно кто-то и кушает их постоянно, но я совсем недавно открыл для себя этот рецепт. Рыбные котлеты знаю, мясные знаю, даже овощные готовил много раз, но котлеты из кальмаров готовить как-то не доводилось.

Сегодня мы приготовим необычные котлеты из кальмаров. Ну как необычные, возможно кто-то и кушает их постоянно, но я совсем недавно открыл для себя этот рецепт.

Рецепт курицы из KFC (терияки)
Соль и перец
27 февраля 2017 18:27

Сегодняшний рецепт однозначно понравится всем любителям фастфуда, а особенно курочки из KFC. Путем проб и ошибок я достаточно долго подбирал для себя идеальный состав специй, чтобы конечный результат максимально напоминал курицу из KFC.

Сегодняшний рецепт однозначно понравится всем любителям фастфуда, а особенно курочки из KFC. Путем проб и ошибок я достаточно долго подбирал для себя идеальный состав специй, ...

10 занимательных фактов о кулинарии
Варвара
27 февраля 2017 11:47

Факт № 1. Ученые Америки провели исследования, в ходя которых было установлено, что в то время, когда в ресторане играет классическая музыка, при чем не громко, гости делают заказ примерно на 50 долларов. В то время, когда в ресторане включали песни Бритни Спирс, заказы резко упали и стали гораздо дешевле. После того, когда музыку выключили вовсе, сумма заказа упала до 30 долларов.

Факт № 1. Ученые Америки провели исследования, в ходя которых было установлено, что в то время, когда в ресторане играет классическая музыка, при чем не громко, ...

Украинская кухня. Галушки из творога
Ovimu
26 февраля 2017 16:24

В народе это блюдо называют ленивые вареники. Многие сталкивались в своем детстве с этим блюдом и это очень вкусно.

В народе это блюдо называют ленивые вареники. Многие сталкивались в своем детстве с этим блюдом и это очень вкусно.

Пятничное. Когда друг пошел за пивом
Ovimu
24 февраля 2017 11:02

Да, когда друг пошел за пивом, а я иногда люблю посидеть с друзьями за этим напитком и как правило стараюсь что-то новенькое приготовить к нашей посиделки.

Да, когда друг пошел за пивом, а я иногда люблю посидеть с друзьями за этим напитком и как правило стараюсь что-то новенькое приготовить к нашей посиделки.

Немецкая кухня. Красная капуста
Ovimu
22 февраля 2017 11:19

Неотъемлемой частью праздничного или воскресного стола практически в любой немецкой семье, можно встретить красную капусту.

Неотъемлемой частью праздничного или воскресного стола практически в любой немецкой семье, можно встретить красную капусту.

Винегретъ 1904
Ovimu
20 февраля 2017 13:57

Назад в кулинарное прошлое.

Назад в кулинарное прошлое.

Кров'янка. Украинская кухня
Ovimu
19 февраля 2017 10:25

Начну, я свой пост словами уважаемого мной, уроженца Стрыя Львовской области, хранителя и собирателя традиций и рецептов карпатской кухни Сергея Пожар.

Начну, я свой пост словами уважаемого мной, уроженца Стрыя Львовской области, хранителя и собирателя традиций и рецептов карпатской кухни Сергея Пожар.

Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 год
Ovimu
18 февраля 2017 19:55

старинный кулинарный рецепт

старинный кулинарный рецепт

Душевный супчик
Ovimu
17 февраля 2017 10:26

Это не уха , это рыбный суп. Хотя уха это тоже рыбный суп , но в очень определенном понимании.

Это не уха , это рыбный суп. Хотя уха это тоже рыбный суп , но в очень определенном понимании.

 Готовка русских блинов глазами американки
Farmo
13 февраля 2017 11:30

Блины – одно из моих любимых блюд русской кухни. Русские называют их pancakes (американский тип блинов, похожих на оладьи), хотя на деле это просто crepes (французские блины, действительно похожие на привычные для нас русские блины). Я даже не знала, что блины – одно из основных блюд здесь! Я стараюсь есть их как можно больше вместе с моим другим любимым блюдом – борщом.

Блины – одно из моих любимых блюд русской кухни. Русские называют их pancakes (американский тип блинов, похожих на оладьи), хотя на деле это просто crepes (французские блины, ...

Я подарю тебе сердце
Ovimu
11 февраля 2017 21:15

Когда видишь сердце на прилавке мясника, романтических чувств оно не вызывает.

Когда видишь сердце на прилавке мясника, романтических чувств оно не вызывает.

Печенье "Савоярди". Вкусный рецепт и легкое приготовление
Klub IN
26 января 2017 18:41

Сегодня наш рассказ о том, как приготовить печенье «Савоярди» в домашних условиях. На самом деле, все легко и просто. Делайте шаг за шагом за мной и все получится. А теперь всех любителей приглашаю к просмотру.
Ингредиенты: мука- 350 г., соль- 2 г, сахар-250г., яйца куриные-4 шт., сахарная пудра, чтобы присыпать печенье.
Время приготовления 20-30 минут.

Сегодня наш рассказ о том, как приготовить печенье «Савоярди» в домашних условиях. На самом деле, все легко и просто. Делайте шаг за шагом за мной и все получится.

Кулеш. По мотивам "Как казаки кулеш варили"
LeaveComments
20 января 2017 19:56

По моему мнению, лучший кулеш выходит именно на свежем воздухе, в большом казане, окутанный густым дымом костра. Ну а в отсутствие костра можно приготовить и дома.

По моему мнению, лучший кулеш выходит именно на свежем воздухе, в большом казане, окутанный густым дымом костра. Ну а в отсутствие костра можно приготовить и дома.

Крем-брюле. Самый легкий и вкусный рецепт
Klub IN
20 января 2017 17:31

В переводе с фр. crème brûlée, переводится как обожжённые сливки —десерт с карамельной корочкой. Что касается самого приготовления, то все очень просто. Без каких-либо сложностей. Единственная сложность- не съесть его раньше времени. Так как этот рецепт требует не мало времени, чтобы охладиться в холодильнике. В этот десерт по желанию можно добавить корицу, лимонную цедру, или немного лимонного сока. Я его готовлю без этих добавок. Что касается количества

В переводе с фр. crème brûlée, переводится как обожжённые сливки —десерт с карамельной корочкой. Что касается самого приготовления, то все очень просто. Без каких-либо сложностей.

Баранья похлёбка с чесноком. "Золотой Ключик или приключения Буратино"
LeaveComments
10 января 2017 17:57

Здравствуй, честной народ. Категорически всех приветствую и поздравляю с новым годом. Желаю света, интересных и волнующих событий и прочих плюшек - полный мешок.
В этот раз я наконец смог дотянуться до супа, который давно хотел приготовить.

Здравствуй, честной народ. Категорически всех приветствую и поздравляю с новым годом. Желаю света, интересных и волнующих событий и прочих плюшек - полный мешок.

Новогодний салат "Натали"
Klub IN
30 декабря 2016 11:31

Очень хочу угодить вам своим авторским праздничным салатом «Натали». Он получается достаточно легким и вкусным. Не требует много времени и возни в приготовлении. В результате получите праздничный вариант салата.

Очень хочу угодить вам своим авторским праздничным салатом «Натали». Он получается достаточно легким и вкусным. Не требует много времени и возни в приготовлении.

Пожалуйста, прекратите мучать хрюшку!
tajily
28 декабря 2016 15:15

С таким лозунгом в сети появилось обращение к поклонникам свинки Пеппы. Яркий персонаж детских мультфильмов и книг, Пеппа стала все чаще изображаться в виде тортов и печенья. Такого количества съедобных двойников не было ни у одной звезды... И тут уж создатели образа просто не выдержали.

С таким лозунгом в сети появилось обращение к поклонникам свинки Пеппы. Яркий персонаж детских мультфильмов и книг, Пеппа стала все чаще изображаться в виде тортов и печенья.

Случайный поджог спагетти
Fuchsia
26 декабря 2016 16:22

Кто сказал, что научиться готовить может каждый? Кулинария - искусство, которое не всем дано постигнуть. В этой подборке вы увидите отчаянные попытки, которые не увенчались успехом. Будем надеяться, что эти несчастные не остались голодными.

Кто сказал, что научиться готовить может каждый? Кулинария - искусство, которое не всем дано постигнуть. В этой подборке вы увидите отчаянные попытки, которые не увенчались успехом.

Новогодний салат из сельди и орехов
Klub IN
23 декабря 2016 17:42

Сегодня красоту для праздничного стола будет создавать «Салат из сельди и орехов». Хотя, чаще всего, вместо сельди я использую скумбрию, в прочем салат особо не изменится от этого. Он очень простой, но со своей изюминкой. Только очень прошу не путать его с «сельдью под шубой». У них общее только селедка)))

Сегодня красоту для праздничного стола будет создавать «Салат из сельди и орехов». Хотя, чаще всего, вместо сельди я использую скумбрию, в прочем салат особо не изменится от этого.

1 2 3 4 5 6 11