883
1
Чем раньше начнешь, тем больше вкусного попробуешь!
Всем рекомендую приобрести этот незатейливый, но очень полезный кухонный инвентарь. С ним научиться готовить очень просто, даже совсем далеким людям от кулинарного мастерства. Я не люблю, да и просто не умею готовить, но когда речь заходит о казане, то руки сами тянуться к нему, так как это очень интересный и увлекательный процесс. А блюда настолько вкусные, что хочется экспериментировать с новыми рецептами снова и снова.
Всего три основных этапа, причем не нужны никакие химические средства и прочие моющие вещества. Итак, накаляем казан на огне 1-1,5 часа. Затем остужаем его и вытираем все бумагой изнутри. Ну и в заключении, моем просто теплой водой губкой или тряпкой. Через максимум 2 часа вы уже можете приступить к приготовлению вкуснейших блюд.
P.S.
1) Нужно помнить, что в казане нельзя держать приготовленную еду, ее нужно выложить в другую емкость в течении нескольких часов.
2) После того как помоете казан его необходимо смазать подсолнечным маслом, чтобы он не заржавел.
Успехов всем и приятного аппетита!
#казан #чугунный #какобжечь
Всего три основных этапа, причем не нужны никакие химические средства и прочие моющие вещества. Итак, накаляем казан на огне 1-1,5 часа. Затем остужаем его и вытираем все бумагой изнутри. Ну и в заключении, моем просто теплой водой губкой или тряпкой. Через максимум 2 часа вы уже можете приступить к приготовлению вкуснейших блюд.
P.S.
1) Нужно помнить, что в казане нельзя держать приготовленную еду, ее нужно выложить в другую емкость в течении нескольких часов.
2) После того как помоете казан его необходимо смазать подсолнечным маслом, чтобы он не заржавел.
Успехов всем и приятного аппетита!
#казан #чугунный #какобжечь
Источник:
Ссылки по теме:
- Африканские сандалии из покрышек
- Кореянка пробует русскую еду
- Что нам стоит стол построить? Изготовление сурового мужского обеденного стола
- Один из самых известных кулинаров на планете раскрыл секрет разделывания лобстера
- То, что сделал этот мужчина для своей жены, впечатляет! Настоящий мастер своего дела!
Новости партнёров
реклама
А на свободе можно мыть?
2. обжечь (или на плите прогреть) что бы он хорошо прогрелся.
3. насыпать туда соль, периодически помешивать.(соль заберет остатки масла и воны и уберет неприятные запахи). прокаливать не меньше часа, соль должна потемнеть, выбрасываем соль.
4. моем чугун.
5. готово.
Такую процедуру можно проделывать когда чугун уже не отмывается, или для профилактической чистки раз в пол года при частой готовки в нем!
чтобы чугунный казан не ржавел?