1108
1
1
рецепт казахского блюда от Сталика Ханкишиева
Ссылки по теме:
- Роберт Паттинсон едва не рассмеялся в «Сумерках», и этот момент остался в фильме
- Мужчина с "фонарём" отшил приставучую девушку
- Мужчина научил собаку необычной команде. Часть 2
- Собачьи отношения на расстоянии
- Владелица закусочной поднимает по 24 яруса паровых булочек за раз
реклама
Толстую часть прямой кишки хорошо промывают, не снимая жира, затем аккуратно выворачивают наизнанку, чтобы жир оказался внутри, еще раз промывают и завязывают с обоих концов.
Карту также можно вялить и коптить. Для вяления карту посыпают мелкой солью и выдерживают в прохладном месте 1-2 дня, затем просушивают. Коптят не менее суток, затем сушат 2-3 дня.
Варят карту не менее 2 часов на медленном огне, предварительно хорошо промывают. Перед подачей на стол режут кольцами, украшают зеленым перцем или укропом.
И это не желудок... Учите матчасть :)