
Традиционная греческая мусака - сытное и невероятно вкусное блюдо, которое готовится из баклажанов и мясного фарша с нежным соусом бешамель. Это отличный вариант для семейного ужина или большой компании: никто не останется голодным, поэтому результат стоит потраченного на приготовления времени. Мусака прекрасно сочетается с сухим вином и оливками.
Традиционная греческая мусака - сытное и невероятно вкусное блюдо, которое готовится из баклажанов и мясного фарша с нежным соусом бешамель.
Метки:
Мясной фарш
Что приготовить на ужин
баклажаны
блюда из овощей
блюда из фарша
вторые блюда
греческая кухня
запеканка из баклажанов
мусака
овощная запеканка
что приготовить на обед

Несмотря на то, что греческую мусаку называют деликатесом, готовится она совсем несложно, но вкус приготовленной мусаки, незабываем. Как известно, дело тут в правильном сочетании продуктов - спелые помидоры, баклажаны и фарш, желательно из молодой баранины. Конечно же, есть в рецепте и секретные ингредиенты которые создают, тот самый, неповторимый вкус греческой мусаки - это белое сухое вино, в котором тушится фарш.
Несмотря на то, что греческую мусаку называют деликатесом, готовится она совсем несложно, но вкус приготовленной мусаки, незабываем.

Визитная карточка греческой кухни.
Визитная карточка греческой кухни.
Метки:
Что приготовить на ужин
баклажаны
греческая кухня
запеканка с баклажанами
запеканка с мясным фаршем
запеканки
мусака
соус бешамель
что приготовить для гостей
