3082
1
Когда моему сыну исполнилось лет пять, пришлось научиться варить "неправильную" манную кашу с комочками. Путем многих экспериментов я добилась нужного результата, и с тех пор сыну варю её только так.
Я люблю заниматься выпечкой, а когда моему сыну было около 5 лет, у него проснулась тяга к тесту. Он отщипывал и ел кусочки сырого теста. И именно тогда он стал просить манную кашу с комочками. Пришлось учиться варить "неправильную" кашу. Потом я узнала, что многие дети и взрослые предпочитают именно такой вариант каши. Если и у вас есть такие любители, попробуйте сварить кашу по этому рецепту, в котором я расскажу, как приготовить манную кашу с комочками.
Ингредиенты:
- Молоко — 2 Стакана;
- Манка — 4 Ст. ложки;
- Сахар — 1 Ст. ложка;
- Соль — 0,5 Чайных ложки.
Способ приготовления:
1. Наливаем молоко в кастрюльку и ставим на огонь.
2. Добавляем соль и сахар, размешиваем и ждем, когда закипит молоко.
3. Манку отмеряем, когда молоко закипит, набираем небольшими порциями в ложку и бросаем в кипящее молоко. Оно не должно сильно кипеть! Стараемся бросать манку как можно ближе к поверхности молока. Крупа сразу же собирается в комочки. Можно даже опускать ложку с манкой в молоко.
4. Варим кашу минуты 1.5-2. И перекладываем в тарелку. Можно добавить в кашу сливочное масло.
5. И вот желанные комочки.....
6. Добавила в кашу ягоды. Сын уплетал за обе щеки:)
Ингредиенты:
- Молоко — 2 Стакана;
- Манка — 4 Ст. ложки;
- Сахар — 1 Ст. ложка;
- Соль — 0,5 Чайных ложки.
Способ приготовления:
1. Наливаем молоко в кастрюльку и ставим на огонь.
2. Добавляем соль и сахар, размешиваем и ждем, когда закипит молоко.
3. Манку отмеряем, когда молоко закипит, набираем небольшими порциями в ложку и бросаем в кипящее молоко. Оно не должно сильно кипеть! Стараемся бросать манку как можно ближе к поверхности молока. Крупа сразу же собирается в комочки. Можно даже опускать ложку с манкой в молоко.
4. Варим кашу минуты 1.5-2. И перекладываем в тарелку. Можно добавить в кашу сливочное масло.
5. И вот желанные комочки.....
6. Добавила в кашу ягоды. Сын уплетал за обе щеки:)
Источник:
Ссылки по теме:
- Аппетитные рецепты вторых блюд, которые захочется приготовить прямо сейчас
- Бисквит на любой вкус и цвет: подборка только проверенных рецептов
- Быстро и очень вкусно: лучшие рецепты блинов на каждый день
- Рецепты вкуснейших кексов, после которых хочется облизать пальчики
- Ароматные и румяные: лучшее рецепты самых вкусных оладий
реклама
