18k
6k
18k
6k
Лучше всего стал готовить я сам, как пошёл на 1 курс , так и завертелось к 4 меня было сложно чем то удивить , разве кондитеркой мамы (мастер-кондитер ещё времен СССР, по ближней загранице даж каталась). Таки после 2 месяца у нас в комнате было чётко поделено, кто ходит в магазины и знает где дешевле, кто все чистит и режет и моет посуду, а я просто готовил на всех ... но это нынче очень редко может раз в год ... так по общепитам больше , к сожалению.
1
77k
3k
А кроме того-аудитор, цензор, смотрящий, рассматривающий, испытывающий, учитывающий, исследующий, пробующий, анализирующий, разбирающий, обследующий, отслеживающий, расследующий, редактирующий, контролирующий, искушающий, тестирующий, сверяющий, вывешивающий, прощупывающий, прослеживающий, поверяющий, досматривающий, сверяющийся, инспектирующий, экзаменующий, обкатывающий, выверяющий, дегустирующий, ревизующий, верифицирующий, шерстящий, изведывающий,и т.д и т. п..........
2
23k
Великий русский. Напиться - не всегда утолить жажду, утолить жажду - не всегда напиться. Выпить можно всю кровь, яду, или просто выпить. А вот про воду обычно говорят попить. Если один русский говорит другому: - Вынеси выпить - это точно не про воду, а если: - Вынеси попить, то определенно про воду. Исключение составляет старорусское "испить". Тут всё сложнее.
5
18k
Я не разбираюсь в коньяке, но про выдержку "в зачёт" только в бочке хорошо запомнил.
Но решил ещё раз уточнить. Вот что нашел.
При хранении в бутылках, алкоголь крепостью 40% и выше без добавок (трав, специй и других ингредиентов растительного происхождения) практически не меняется. Это значит, что срок годности виски, коньяка, текилы, рома и других подобных напитков вдали от прямого солнечного света в стеклянных герметично закрытых емкостях неограничен, но после разлива в бутылки время старения не учитывают.
Если у Вас иные сведения - с удовольствием ознакомлюсь.
Но решил ещё раз уточнить. Вот что нашел.
При хранении в бутылках, алкоголь крепостью 40% и выше без добавок (трав, специй и других ингредиентов растительного происхождения) практически не меняется. Это значит, что срок годности виски, коньяка, текилы, рома и других подобных напитков вдали от прямого солнечного света в стеклянных герметично закрытых емкостях неограничен, но после разлива в бутылки время старения не учитывают.
Если у Вас иные сведения - с удовольствием ознакомлюсь.
4
156k
13k
В бутылку напиток не попадает прямо из бочки. В бочках только лишь основа - коньячные, вискарные спирты. Они 60-70 оборотов. Затем их используют для приготовления собственно напитка: коньяка, виски. Тут их разбавляют, красят, смягчают, стабилизируют. После любого изменения напитку нужно «отдохнуть». Это время нужно чтобы все ингридиенты « поженились». Чем это время больше, тем напиток благороднее и чище вкус, гармоничнее. Конечно выдержка как таковая тут места не имеет, но превращения происходят всегда
11
