3
1
На что жалуетесь?
Мы тебя понимаем..
а если серьезно, то вот эта "стрельба" жиром она, как и на сковородке, от контакта раскаленного жира и воды
когда делаю грудку на 180 градусах почти ничего не стреляет - жира мало
когда окорочка - тоже не стреляет - воды мало
целиком ни разу не совал в духовку - так что за такой вариант ничего не скажу