FISHKINET
Сообщество Еда 1373 поста • 548 подписчиков подписаться Для добавления поста в это сообщество нужна карма 100
Что можно приготовить на сплаве - ч. 2

Что можно приготовить на сплаве - ч. 2 (30 фото)

16476
30
Блюда, которые мы готовили на сплаве по реке Балыктыг-Хем в 2014 году. История конечно, но было очень вкусно! Блюда далеко не все, но некоторые из них хотелось бы продемонстрировать.
×
×

Авторский пост

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
9
138
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
141  комментарий
Лучший комментарий
Скрыть
Показать ещё 5 ответов (из 12)
179
Говномёт 3 года назад
Сашими просто огонь!
Остальное тоже, базара нет!
258
Тракторист 3 года назад
Да, на Малом Енисее круто не спорю, сам там часто бываю. Но после просмотра поста, посетило такое чувство, что автор с собой на отдых прихватил пару поваров вместе с их поварским скарбом и продуктами.
271
Кому г@вно, а кому и суши, на вкус и цвет
52
Юрий Иньшин 3 года назад
Аппетитно! По поводу комментов: можно ли есть, вредно, не вредно... Ребятишки, знаете ли вы, что жить вообще вредно?

Черноморскую рыбку сардель (товарное название - шпрот), я ем сырой, слегка обмакнув в соль. Азовскую хамсу - в летнее время - после получасового сухого посола (покупая на рынке прошу присолить, прихожу домой - съедаю), осенью - через три-четыре часа.

Пост приятный и познавательный. Только одна ошибка: то, что названо "хе" - это не хе. Для корейского хе исходный продукт обрабатывается уксусной эссенцией, на не 6%. А это, как у нас называют (слово завезено из Болгарии) "саламур". Готовится, как и описано, мз любой свежей рыбы, желательно жирной. Летом готовим из кефали - лобана, сингиля, остроноса. Пиленгас... Не совсем то, нужен крупный, более 3,5-4 кг. Вполне съедобно через полчаса - за полвека или более никто не получил даже легкого расстройства ЖКТ.
Показать ещё 53 комментария (из 95)
Показать ещё

На что жалуетесь?