1068
5
1
рассыпчатый рис с овощами в казане. в качестве овощей я взял мексиканскую смесь
для начала надо обжарить овощную смесь
после обжарки смеси нужно обжарить лук. обжариваем лук и овощи по отдельности
теперь в обжаренный лук добавляем рис и опять обжариваем
после обжарки риса возвращаем в казан овощи, солим, перчим и заливаем горячей водой в пропорции к сухому рису 1 к 1,5
накрываем крышкой и томим на слабом огне. через 15-20 минут получается такой вот результат
ну а теперь все видео
Ссылки по теме:
- Солянка мясная
- 5 на удивление вкусных блюд из Доширака
- Вах, вах, вах! Пальчики оближешь: изумительные рецепты шашлыка
- Американка запекла в духовке Лицехвата с хвостом из куриной колбасы
- Один рецепт - один снимок: девушка делает фото-рецепты с помощью одного кадра
реклама
И еще ,был использован термин
"Томим" - это как, вы не могли бы дать более точное описание этому процессу. Потому что если я вдруг захочу повторить рецепт ,то я как минимум должен понимать что делать. Для меня термин "томим " пока не известен. Спасибо
И на сколько я понял ,ты рис промыть забыла..или это не нужное действие?
Еще раз спасибо