FISHKINET
Сообщество Еда 2086 постов • 594 подписчика подписаться Для добавления поста в это сообщество нужна карма 100
Как правильно использовать приправы и специи

Как правильно использовать приправы и специи

15518
13
Шпаргалки для тех, кто хочет научиться готовить ещё вкуснее. Какие специи лучше подходят для мяса, а какие для молока? Как правильно приправить рыбу и выпечку, рагу и овощи.
×

Источник:

Новости партнёров
реклама
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
62  комментария
Лучший комментарий
Скрыть
Показать ещё 5 ответов (из 7)
54
alpozd 7 лет назад
Это помойка какая-то или пособие для просрочки сетевиков...
359
ЫЫЫЫЫЫЫЫ 7 лет назад
Только хотел начать вы@#ываться, что все приправы для мяса, но конец публикации порадовал.
Пойду за молоком.
24
Александр 7 лет назад
а карри уже не приправа ?
268
YSN1 Сибирячка 7 лет назад
не согласен) Вот моя жена, например, любит когда мясо острое (без соусов), вот и приходится добавлять всякое) так что количество специй зависит от предпочтений каждого
492
forexample 7 лет назад
не знаю как для птицы, но для баранины розмарин -хорош.
76
Alexey B 7 лет назад
По поводу специй для мяса, то их набор очень сильно зависит от вида мяса и приготовляемого блюда и явно этот набор больше чем здесь указан.
−206
Alexandre 7 лет назад
Блин вот 40 лет живу , обожаю готовить , шашлык , плов ,лагман , манты , беш(любой) , чебуреки , бауры , порчето , да блин на каждый день свой рецепт ,рыбу копчу парю впариваю ей :) с мясом вообще все что угодно делаю , но вот не когда не задумывался о правилах и использовании специй , спасибо фишкам , теперь распечатаю правила . Вот кстати вчера опять шашлыки , хотя они у нас постоянные но все же я сделал их не по правилам , рецепт узнал у шашлычника в 84 году так и делаю , уходит на ура ю
−206
Alexandre АнкАнк 7 лет назад
Я же не написал сколько мне за 40 Ж) Но в душе еще 40
Показать ещё 21 комментарий
Показать ещё

На что жалуетесь?