17309
1
Экспертизу проводили, чтобы выявить самый вкусный мед, но специалисты обнаружили другие подробности о составе этого продукта от разных производителей.
«Росконтроль» исследовал пять российских марок меда: «Каждый день», «Абрико», «Домашние традиции», «Кедровый бор», «Башкирские пасеки».
Самым натуральным и безопасным, без посторонних примесей, со сладким и приятным вкусом оказался мед «Башкирские пасеки». Эксперты назвали его самым вкусным из всех образцов.
В образцах «Каждый день» и «Абрико» доля глюкозы превысила долю фруктозы, дополнительно в них нашлись высокомолекулярные олигосахариды. В исследовании отмечено, что, вероятнее всего, в образцах содержится патока или сироп, то есть – налицо признаки фальсификации.
Вкус «Домашних традиций» специалисты оценили, как слабый, но приятный, а аромат меда от компаний «Кедровый сбор», «Абрико», «Каждый день» оценили как очень слабый.
Самым натуральным и безопасным, без посторонних примесей, со сладким и приятным вкусом оказался мед «Башкирские пасеки». Эксперты назвали его самым вкусным из всех образцов.
В образцах «Каждый день» и «Абрико» доля глюкозы превысила долю фруктозы, дополнительно в них нашлись высокомолекулярные олигосахариды. В исследовании отмечено, что, вероятнее всего, в образцах содержится патока или сироп, то есть – налицо признаки фальсификации.
Вкус «Домашних традиций» специалисты оценили, как слабый, но приятный, а аромат меда от компаний «Кедровый сбор», «Абрико», «Каждый день» оценили как очень слабый.
Источник:
Ссылки по теме:
- Антисанкции довели до крайностей: сыры в России стали опасными
- Роскачество обнаружило крабов в крабовых палочках
- Коньяк может неимоверно подорожать
- Приход весны снова откладывается
- Ответив на телефонный звонок, омич разом лишился всех сбережений
Новости партнёров
реклама
Читать далее: http://rapsinews.ru/arbitration/20150608/273891401.html#ixzz5AfNRhG7xhttp://rapsinews.ru/arbitration/20150608/273891401.html#ixzz5AfNRhG7x
По сведениям информационного портала СБИС, НП "РОСконтроль" проиграло 100% судов в качестве ответчика. Однако раздела с опровержениями по требованиям судов на сайте, в отличие от черного списка, не видно. http://www.compromat.ru/page_36695.htmhttp://www.compromat.ru/page_36695.htm
"в них нашлись высокомолекулярные олигосахариды" - объясните мне, пожалуйста, то такое "высокомолекулярные олигосахариды"?
Высокомолекулярными могут быть полисахариды. Крахмал, гликоген и проч.
Олигосахариды состоят из малого количества моносахаридов (от 2 до 10 моносахаридов).
Сахар - это олигосахарид, который состоит из 2 моносахаридов - фруктозы и глюкозы.
Олигосахариды НЕ МОГУТ быть высокомолекулярными. Иначе - они уже не будут олигосахаридами.
Ты не рефлексируй, ты распространяй!
В этом же случае - это откровенная реклама определённого продукта - мёда "Башкирские пасеки".
Вполне вероятно, что "росконтроль" даже не имеет никакого отношения к данному "исследованию". Да и "исследования" могло вообще не быть.
Говорю же - статья - откровенный голимый вброс.
зы.Как, вы скулёжные либерасты задрали уже!
Фраза "высокомолекулярные олигосахариды" тому подтверждение.
Этого не мог сказать эксперт из лаборатории.
Потому что НЕТ никаких высокомолекулярных олигосахаридов. Потому что олигосахариды - это априори, низкомолекулярные вещества.
Очень часто ездим к нему помогать по хозяйству.
Батя очень много рассказывает про мед и как его подделывают.
Советы ниже - ф топку!
Подделать можно так, что х..й отличишь при покупке.
Ни на глаз, ни на цвет, ни на вкус.
Через неделю только даст осадок и горечь попрет.