16445
38
Китайская кухня очень многогранна, если для нас это экзотика, то для китайцев обычная пища. Чаще всего пища острая или сладкая. Меню обычно на китайском языке c картинками, но бывало и без них. Мы просто показывали пальцем в меню, а на выходе нас всегда ждал вкусный сюрприз. У персонала с английским там было туго, объяснялись чаще жестами. Смотрите, что из этого вышло.
Этот нереальный суп нам принесли в Гуанчжоу. Наверное, перца чили в нем было больше, чем других ингредиентов. Нереально жгучий супчик, у китайцев просто непробиваемый желудок.
×
А это наше самое любимое блюдо из мяса. Тает во рту и такое мягкое, заказывали раза четыре, уже не хотели даже экспериментировать.
Баклажан, теперь с чесноком . На шпажках мидии . Первый раз мы не сразу смогли идентифицировать, что это обычный баклажан. Вкус совершенно другой, чем-то даже рыбу напоминает. Ели несколько раз, очень понравилось.
Самое дорогое блюдо и самое костлявое )) Рыбу, похожую на угря, поймали для нас в аквариуме и приготовили. Не могу сказать, что шедевр.
Вы еще не устали? Куда же без жареных колец из кальмаров. Хрустящая корочка тает во рту. Очень вкусные, как окаалось.
Интерьер впечатляет своей красотой )) Здесь мы ели эти самые пельмени. Здесь мы больше ничего не ели.
А вы знали, что креветки серые? Для меня это было открытием.
Такие странные эти устрицы. В целом, пища в Китае вполне съедобная, не стоит её бояться! Кстати, были мы большую часть времени на острове Хайнань в городе Санья.
Всем спасибо за внимание к моему посту!
Всем спасибо за внимание к моему посту!
Ссылки по теме:
- Где это росло до того, как пришло к нам
- Беляши
- Лондонская художница представила, как выглядели бы фрукты и овощи, будь они людьми
- 10 неочевидных ошибок, которых лучше избежать при выращивании рассады
- Один разорвирот, пожалуйста!
2) осьминоги с зеленью - зелень это побеги бамбука? мне показалось похожим на привычную стручковую фасоль молоденькую. ее готовят нарезав сам стручок и протушив его с другими овощами
Вот я в обычное первое блюдо сыплю перец чёрный так что бы он практически закрывал поверхность блюда , так же добавляю 50-70 гр. горчицы , плюс хрен (если есть ) и всё енто дело с чесночком.У меня домашние вообще офигевают как я такое ем :)
Острое вызывает резкое поднятие артериального давления, да еще и желудок сжигает.
В Китае дешевая забегаловка - это 3.5 юаня за порцию. На материковом, конечно, и не в туристических местах.
И порцией этой наедаешься от пуза. Вкуснотища необыкновенная.
Сейчас 10-20 юаней за блюдо в крупном городе - норма.
в смысле еды ;)
Так вот, все то время что я был в китае я всегда! был голодный, потому как есть то что они приносят ну просто невозможно. Это такое гонвище, что даже будучи сильно голодным твой мой мозг отказывался это употреблять в пищу. Спасали шоколадные батончики типа сникерсов и кофе из пакетика в гостиницах.
а что такое китайская еда?
в китае тьма кухонь и традиций...
Причем не только в Китае.
Мне кажется, ничего вкуснее него в китайской кухне нет.