FISHKINET
Отзывы о трейдере Shuro: взгляд на одного из самых обсуждаемых трейдеров Отзывы о трейдере Shuro: взгляд на одного из самых обсуждаемых... Судьбоносная встреча Судьбоносная встреча Обстановка в Хуньчуне после введения безвиза для российских туристов Обстановка в Хуньчуне после введения безвиза для российских туристов В США раздавили прессом мощный кроссовер ради борьбы с уличными гонщиками В США раздавили прессом мощный кроссовер ради борьбы с уличными... Почему Юрий Никулин и Олег Попов терпеть не могли друг друга Почему Юрий Никулин и Олег Попов терпеть не могли друг друга Умер режиссёр и журналист Тигран Кеосаян Умер режиссёр и журналист Тигран Кеосаян "Вова улетает". На питбайке от полиции на тот свет "Вова улетает". На питбайке от полиции на тот свет 18 редких исторических кадров, переживших своё время 18 редких исторических кадров, переживших своё время Очень глупая смерть Очень глупая смерть Сотрудники магазина сломали дорогой телевизор, когда спускали его на эскалаторе Сотрудники магазина сломали дорогой телевизор, когда спускали его... Сколько стоит один день рыбалки на Камчатке Сколько стоит один день рыбалки на Камчатке Волна обрушилась на семью, которая пренебрегла безопасностью Волна обрушилась на семью, которая пренебрегла безопасностью "Что делаешь-то?" "Что делаешь-то?" Экс-депутата Госдумы, предлагавшего ввести смертную казнь за изнасилование, подозревают в изнасиловании Экс-депутата Госдумы, предлагавшего ввести смертную казнь за... В США пассажирку примотали к сиденью скотчем после того, как та напала на стюардессу В США пассажирку примотали к сиденью скотчем после того, как та... Броненосец полюбил водные процедуры Броненосец полюбил водные процедуры "Вы что творите?": в Госдуме возмутились предложением переименовать старые названия городов Чечни на новый лад "Вы что творите?": в Госдуме возмутились предложением... "Вилли" пошло не по плану "Вилли" пошло не по плану Семья обнаружила клад золотых монет у себя в саду Семья обнаружила клад золотых монет у себя в саду
Интересные факты о квасе

Интересные факты о квасе

1136
1
В жару нет ничего лучше, чем испить холодного, ядреного кваску. Предлагаем вспомнить интересные факты из истории традиционного русского напитка.
Метки: Россия   квас   напитки   
реклама
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
21  комментарий
Лучший комментарий
Скрыть
−19
Bolshay 8 лет назад
"Восточные славяне готовили его задолго до крещения Руси..." Как странно, что квас русский - крещение то в Киеве проходило, а Киевская Русь потом вместе с квасом в Московию переместилась? Походу московиты - "собиратели" не только земель чужих, но и названий, и блюд (как борщ русский), напитков и много чего)))
402
Алексей 8 лет назад
Вот мой рецепт. Сначала делаем закваску. На 50 мл. теплой воды 50 гр. ржаной обдирной муки. Перемешиваем и в теплое место на сутки. Затем опять 50 воды и 50 муки, оставляем на сутки. И еще раз точно также. На 4-е сутки закваска готова. Все это время закваска бродит и в ней образуется достаточное количество молочно-кислый бактерий, необходимых для брожения. Кипятим 10 л. воды и засыпаем 200 гр. солода ржаного ферментированного, сразу можно засыпать пол-литровую банку сахара, если сахар пережечь, появиться более темная окраска и приятный карамельный вкус. Полученное сусло охлаждаем до 35-40 градусов и вносим закваску и чайную ложку без горки сухих дрожжей. Бутыль укрыть одеялком или что там у вас есть теплого. Оставляем примерно на 6-12 часом для брожения. Время брожения разное, сильно бродить давать не надо. Затем через гибкий шланг сливаем в пластиковые бутылки закрываем, оставляем на 2-3 часа, потом отправляем в холодильник. Остывший квас просто чудо. Наличие закваски необходимо, так как настоящий квас должен быть двойного брожения - кисломолочного и дрожжевого. Вместо солода можно использовать сухари, но из солода гораздо вкуснее.
Показать все 6 ответов
Показать ещё

На что жалуетесь?