44643
16
С давних времен, для придания особого вкуса блюд, используются различные специи. Но так ли они безопасны?
Зира
Зира противопоказана при гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и 12-перстной кишки.
×
Горчица
Горчицу - острая специя, которая категорически не рекомендована людям с гастритом и воспалениями двенадцатиперстной кишки. Да и людям с нормальной секрецией употреблять ее нужно крайне осторожно.
Шафран
Знайте, что эат специя должна употребляться в очень малых количествах, т.к. 5 грамм шафрана приводят к рвоте, упадку сил, всевозможным геморрагическим последствиям и кровотечению, а 10 грамм легко могут спровоцировать выкидыш.
Анис
Нельзя применять препараты аниса при беременности и людям, страдающим любым хроническим заболеванием желудочно-кишечного тракта, а также анисовое масло, при приеме внутрь в больших количествах вызывает головокружения и раздражение желудка.
Розмарин
Не рекомендуют употреблять гипертоникам и беременным женщинам. Дело в том, что розмарин может спровоцировать сокращение матки и способствует повышению кровяного давления. Он также обладает мочегонным эффектом и дает значительную нагрузку на почки.
Ваниль
Осторожно с употреблением этой специи - она может вызвать аллергию, особенно в составе экстрактов и эссенций. Кстати сегодня из-за дороговизны натуральной ванили применяют множество синтетических заменителей, которые вызовут аллергию даже быстрее. чем натуральный продукт.
Гвоздика
Гвоздика - самое настоящее седативное средство, вызывающее сильную сонливость. Употребляйте с осторожностью!
Васаби
Может спровоцировать появление гиперацидного гастрита, язвенной болезни, гепатита, холецистита, панкреатита и гломерулонефрита, а также повышение артериального давления.
Имбирь
Чай с имбирем противопоказан людям с заболеваниями ЖКТ, почек, мочевыводящих путей, кровотечениях и гепатите, и беременным во вором триместре. А эфирное масло противопоказано детям до семи лет. Не злоупотребляйте этой специей - ее избыток приводит к поносу, рвоте и аллергии.
Шалфей
Латинское название шалфея "салвия" - здоровье, но и с ним надо быть осторожным, т.к. содержащийся в нем токсин монотерпин приводит к тахикардии, судорогам и даже галлюцинациям.
Лавровый лист
Нежелателен при беременности и кормлении грудью, при климаксе, при язвах желудка, во время обострения заболеваний почек, печени, сердечно-сосудистой системы и людям, склонным к аллергии.
Корица
Большое количество корицы, также, как и мускатный орех, приводит к судорогам и конвульсиям.
Куркума
Противопоказана детям до двух лет, а также больным с нефритом, панкреатитом, гепатитом, повышенном желчеотделении, а также при серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется для употребления беременным.
Источник:
Ссылки по теме:
- Почему женщины живут дольше? Смешные фотографии со всего мира показывают мужчин в очень опасных ситуациях
- Есть у вас лишний миллион долларов? Купите велосипед!
- Поцелуй смерти: а через час он скончался от змеиного яда
- Мосты, путепроводы, эстакады, виадуки. В чем разница?
- Кролики - это не только ценный мех
Новости партнёров
реклама
На фото не анис, а бадьян. Анис - это однолетняя трава типа укропа, а бадьян - это приличных размеров дерево.
Вообще, если выпить 10 литров воды сразу, тоже можно в ящик сыграть... Вот на видео шоколадка схавала ложку корицы - чуть премию Дарвина не получила.
и даже не задумываемся ,что его с десяток разновидностей и еще больше поделок
американский сафлор или бархатцы так называемый имеритинский шафран, самостоятельная и очень уважаемая на Кавказе пряность, которая имеет очень похожий желто-красный цвет.
Источник:
Как так? Ведь ветки- самое вкусное в облепихе!
ну а лицам с гастритом и язвой... гипертоникам и беременным..... ну Вы сами знаете, чего Вам низзя!
Автор, похоже, специи ложками есть собралась
Знаем, проходили))
А вообще, рекомендую, очень правильная штука.
Это всё равно что съесть за раз 100 гр соли.
а также он подобно укропу устраняет пердёжь...ой простите -метеоризм.
шалфеи тоже очень разные бывают, особенно по способам применения..;) в общем низачот.
Девки, записывайте!