18470
10
Очень простой способ маринованных шампиньонов. Всего сутки и грибочки готовы. Отличная закуска.
Что нужно:
Грибы - 500 гр
Соль - 1 ч л
Сахар - 2 ч л
Растительное масло - 9 ст л
Уксус 6% - 4 ст л
Чеснок - 4 зубчика
Перец горошком - 15 шт
Гвоздика - 10 шт
Лавровый лист - 3 шт
Лук - 1 шт
Соль - 1 ч л
Сахар - 2 ч л
Растительное масло - 9 ст л
Уксус 6% - 4 ст л
Чеснок - 4 зубчика
Перец горошком - 15 шт
Гвоздика - 10 шт
Лавровый лист - 3 шт
Лук - 1 шт
×
Ссылки по теме:
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
- 9 простых рецептов из чёрствого хлеба, которые станут незаменимыми
- 13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных
- 20 заменителей кофе
- 37 забавных поделок, которые можно сделать вместе с детьми
Жалко мне родителей, что такой рецепт не знали в те времена! )))
ШАМПИНЬОНЫ только жарят, в свежем виде ( предпочтительнее в сметане )
Маринуют опята, белые, подберёзовики (обабки)
Автор поста - не грибник....
вся жидкость - это 4 ложки уксуса и 9 масла???
про воду никто не забыл?
моя барышня их варила для салата
я слил воду и взялся за уксус
(я всегда в крышке делаю дырку для дозировки)
но пошло всё не так
крышка улетела, в грибы ушло поллитра уксуса
дальше промывание, добавление специй
получилось вкусно
Очень вкусно. Только наш рецепт без лука.