17509
26
1
Ну, вот, наконец-то пришел этот милый сердцу каждого русского человека праздник, Масленица, в наши дома. Началась масленичная неделя, за которую нам предстоит отведать бесчисленное множество видов блинов, полет фантазии здесь безграничен. Сопротивляться здесь бессмысленно, так что давайте, переключайте организм в режим приема неограниченного количества блинков и прочих вкусностей!
В этом году Масленица празднуется с 7 по 13 марта. Сегодня - первый ее день. В этот день принято печь блины, а первый из них - оставлять для поминания усопших. Так что осчастливьте какого-нибудь нищего на улице этим блинком, и будет вам счастье!
И тут встает вопрос, а что они вообще едят? Вот и ответ есть!
Вот такие у нас женщины в России)
Ну, а лучшие рецепты приготовления шашлыка узнайте тут!
Источник:
Ссылки по теме:
- Масленица-2015 в снимках из Instagram
- Фотоподборка за 31.10.2013
- Познавательные блинчики
- «Масленица пришла, весну принесла!»: реакция соцсетей на начало масленичной недели
- Фотоподборка за 11.11.2013
-
"10 ... все братья мои и одноплеменники мои ели от снедей языческих,
11 а я соблюдал душу мою и не ел,
12 ибо я помнил Бога всею душею моею." Тов.1.
-
А это нынче - уголовка: http://tass.ru/obschestvo/2712542http://tass.ru/obschestvo/2712542
Празднуется он только один день, но весьма насыщенно – прямо с утра. Потому что нужно успеть обойти всех родственников и друзей, да и самому принять гостей, создавая будущее благополучие. Ходить следует, переодевшись ряжеными. Традиционно, среди ряженых маски Медведя, Цыганки и Хозяйки. Ряжеными переодеваются, чтобы напугать зиму – пусть быстрее уходит. Конечно, ряженых с радостью встречают угощением.
Угощать гостей следует бобами, блинами, пирогами, хлебом с конопляным семенем и творогом, кровяной колбасой, перловой кашей и, непременно, свининой.
Перловая каша, сваренная по старинным рецептам, да еще и заговоренная старыми, бабушкиными наговорами – для щедрого урожая.
Свиная голова – для приплода скота. Да и, что уж греха таить, чтобы в семье рождались дети.
А еще нужно обязательно три раза скатиться с горки. Чем быстрее и веселее катишься, тем лучше будет урожай. В старину катались в одних только рубахах, чтобы взять от земли и солнца энергию. Но и сегодня прокатиться на санях, или на карусели вполне будет в духе масленицы.
И для веселья просто необходимо вдоволь нахвастаться. Хвастаться можно чем угодно, хоть самыми длинными усами у деда, лишь бы было ярко и весело.
Конечно, не обойтись без традиционного в Латвии костра, на котором сжигается все плохое, что накопилось за зиму. Вокруг костра поются старинные ритуальные песни, приманивая счастье.
-Бородавка.
-На носу масленица!