596
2
Летним жарким днем так хочется чего-нибудь прохладного и освежающего! Но на мороженом и холодных компотах долго не протянешь. Посему пора готовить традиционные летние блюда!
Давайте готовить окрошку!
Окрошка - это, пожалуй, лучшее первое блюдо на лето! Освежающая и легкая она отлично утолит голод. В приготовлении же окрошка совершенно незатейлива, а потому если вы задумаете ее сделать, то не придется проводить мучительные часы за готовкой.
Готовить ее можно в течении всего лета немного изменяя рецептуру и тем самым каждый раз получая новый вкус летнего супа. Так, колбасу, можно заменить куриным мясом или убрать ее вовсе. Кроме того можно менять заправку. Вместо классического кваса можно использовать сыворотку, айран или тан, кефир, сметану, разведенную в воде или же просто минеральную воду. Рецептов масса, так что каждый раз окрошка будет играть новыми вкусовыми нотками!
Итак, предлагаем познакомиться с простой пошаговой технологией приготовления классической окрошки.
Готовить ее можно в течении всего лета немного изменяя рецептуру и тем самым каждый раз получая новый вкус летнего супа. Так, колбасу, можно заменить куриным мясом или убрать ее вовсе. Кроме того можно менять заправку. Вместо классического кваса можно использовать сыворотку, айран или тан, кефир, сметану, разведенную в воде или же просто минеральную воду. Рецептов масса, так что каждый раз окрошка будет играть новыми вкусовыми нотками!
Итак, предлагаем познакомиться с простой пошаговой технологией приготовления классической окрошки.
Больше оригинальных рецептов окрошки можно найти здесь: http://xcook.info/okroshka
Источник:
Ссылки по теме:
- Познавательные факты о японском рисе
- Китайцы уже и продукты подделывают
- Что едят в России по версии зарубежного интернета
- Бутербродный прон!
- Самые популярные блюда советской кухни
реклама
Уммммм... объедение... и стоять может в холодильнике несколько дней - еще вкусней станет