8461
6
Как гнать самогон, как я к этому пришел, что я от этого получил...
Самогон: Теория и история
Доброго времени суток дорогие читатели. Я вам расскажу историю как я стал Самогонщиком. В октябре 2013 года я понял что то что на продают в магазине алкоголь, является ядом. С тех пор я магазинскую водку не пью, пью только тот напиток который приготовил сам. Ну вот такая краткая история. С тех пор гоню)))
Мой первый Аппарат
Была куплена ректификационная колонна "Пчелка" и Скороварка алюминиевая за 2000 рублей. Но она потом сгорела, хотя и удавалась получить спирт 96 градусов, но это все не то, было, не было души в напитке. Впоследствии эксплуатации сего девайса она сгорела, и стала непригодна к эксплуатации.
×
Новый аппарат.
Впоследствии для производства большего количества самогона про запас был куплен бак на 24 литра, 2 метра медной трубки, силиконовые шланги. Скороварка 6 литровая уже не справлялась с возросшими потребностями самогона для себя, друзей, и родственников. Так как проживаю в деревне и не имею доступ к проточной воде, приходится делать стационарный холодильник.
Впоследствии мною была апробирована система многоступенчатой дистиляции для получения хорошо очищенных спиртов. было взяты 3 банки от компота вишневого. И в них были замонтированы сухопарники с разными уровнями о 1 барботер. Впоследствии мною были получены ароматные крепкие дистиляты крепостью 90 градусов.
Осознание
Теперь я в домашних условиях могу сделать абсолютно любой напиток мира и намного качественнее чем в магазине,даже зарубежных аналогов. Теперь я не хожу в магазин за алкоголем. Не страдаю похмельным синдромом. Я делал джин, коньяк, чачу, виски ячменый и кукурузный. Вообщем развивайте самогоноварение Товарищи)))
Ссылки по теме:
- Реалистичные скульптуры из бисера
- 30 блестящих идей, сделанных из старых компакт-дисков
- Быстрый подарок своими руками
- Как прикрутить телефон на штатив
- Пластилиновые шедевры
Метки: своими руками сделай сам
Сам сейчас таким занимаюсь, экспериментирую. Спирт хороший из дробленки получается, разводи да пей:)
На очереди бурбон и вискарь)))
пока только первая партия в процессе)) 23литра уже на карбонизации.
по вкусу пока рано чтото говорить, но вот по цвету и запаху я в восторге
Кстати, для бутылочного дображивания сахар используете?
Ещё хочу попробовать вместо сахара при первом брожении залить мёд или на фруктах сделать (посоветовали в пивоварне, где беру ингридиенты), но как-то пока побаиваюсь испортить 23+ литра напитка.
для карбонизации использую Декстрозу. На обычном сахаре говорят посторонний привкус, он ведь свекольный.
мед и прочее пока боюсь использовать, хоть и безнадобности, декстроза самый простой вариант а в итоге смысл одинаковый (было б что жрать дрожжам)
это пока моя первая партия, сегодня уже ставлю в холодильник, через месяц буду пробовать.
А у Вас уже какая партия? Все удачные?
Использую специальный пивовареный сахар (беру в той же пивоварне) - он вроде-бы тростниковый (пудра) привкуса не даёт совсем.
Ну и плюс перед закупоркой в каждую бутылку добавлял дозу сахара для дображивания (второй цикл) при котором пиво газируется и поднимается в градусе. На выходе получилось 3 ящика ровно (стекло 0.63 л.).
Ещё там же мне предлогали купить мини кеги (5 л.) с одноразовыми сменными крышками. Позже думаю запастись ими - свет не пропускает в принципе - металл всё-таки. Плюс практичнее.
Кстати, а почему через месяц? Я начал пробы через 2 недели после закупорки - всё было уже готово и вкус был прекрасный. Друзья оценили :)
Вот думаю у коллег выпросить ключи от кладовки (-2 этаж) в офисе :) Иначе с кондиционером получается слишком дорогое пивко - у нас электричество немеряно стоит.
""Кстате, вот прям только что загрузил в холодильник пиво! Нужно покупать еще один холодильник, жена не оценила ""
А у меня кондея нету, но в том ящике в котором я держу сперва бочку, а потом бутылки, температура вроде бы выше 24' не поднимается и считаю это замечательно
У меня к сожалению на 16м этаже нету прохладных мест. самое холодное 24', поэтому в холодильник) вот куплю еще один холодильник, персонально для пива, поставлю его на сетевой таймер (чтобы не успевал сильно морозить) и будет прохладное место))
В общем успехов Вам в этом нелёгком деле! Расскажите, что получилось, как попробуете. Очень любопытно.
Отпишусь через месяц прям тут. Надеюсь не придется все пиво выливать в раковину
Товарищ один с работы, яро утверждает, что пиво получится мягко говоря не очень, говорит что лучше "клина" магазинного выпить чем эту бодягу. А на вопрос: Как по твоему раньше в старину его варили? задумчиво молчит
А товарищ не прав - мы при первой дегустации специально взяли обычного баночного пива, чтобы сравнить. После пары глотков одного и другого - содержимое магазинной банки было вылито в раковину.
Забавно было когда он отжим делал - меня поставил на бочку черпать и заливать в пресс. Т.к. я был ещё небольшого роста (лет 10 было) - к дну в конце концов пришлось заныривать в бочку по пояс. А там пары очень даже алкогольные. В общем мама пришла и наехала на дядю, мол тот меня споил. А я всего-лишь надышался пока ковшиком орудовал :)
А самогон дед учил делать. Но это явно не моё. Не пью крепкого спиртного, проблемы с желудком - буквально с одного глотка изжога начинается.
Пиво конечно огонь, когда распробовали, причем такое ощущение что оно слегка разное в каждой бутылке.
Вообщем после первого дня я еще сомневался, буду ли я еще делать пиво, а уж после второго дня я думаю можт 2ю бочку купить
Рад Вашему результату! Успехов в пивоварении!
История про дядю - из реальной жизни. Хотя в моих глазах он даже круче Чака ;)
P.S.: Надеюсь это не последний мой комментарий... Если Вы понимаете о чём я...
Можно пить без вреда для всего организма!)
стекло или нержавейка должна быть
все никак дефлегматор не куплю ((((
шефы за рецепт? Полтораста дадут?
-- Дадут двести, -- зашептал переводчик. -- А у вас, в самом деле, есть рецепт?
-- Сейчас же вам продиктую, то есть сейчас же по получении денег. Какой угодно:
картофельный, пшеничный, абрикосовый, ячменный, из тутовых ягод, из гречневой каши.
Даже из обыкновенной табуретки можно гнать самогон. Некоторые любят табуретовку. А
то можно простую кишмишовку или сливянку. Одним словом -- любой из полутораста
самогонов, рецепты которых мне известны.