32207
20
Сбор меда диких пчел является частью древней культуры многих народов.
Если верить наскальной живописи, то дикий мед собирали за 13 тыс лет до н.э. В Непале такое опасное занятие, как сбор меда диких пчел существует уже тысячи лет и является жизненно важной частью культуры местных жителей.Жизнь некоторых жителей Непала напрямую зависит от меда, он является главным источником средств к существованию.
×
Непал является домом для Лабориозы — самой крупной медоносной пчелы.Название Apis laboriosa (известная еще как гималайская медоносная пчела), переводится с латыни как «пчела трудолюбивая». По размерам они вдвое крупнее европейских.
Встречаются эти пчелы на высотах 1200 — 4000 метров над уровнем моря, от Непала до китайской провинции Юньнань.
Охотники за медом используют веревочные лестницы и корзины. Они, словно пауки по тонким нитям, карабкаются вверх и вниз по скалам. Малейший просчет может стоить им жизни.
Сбор меда происходит обычно 2 раза в год. Охотники собираются группами и направляются в Гималаи. Такие вылазки в горы за медом чреваты болезненными укусами и травмами.
На сбор меда с одной колонии пчел уходит 2-3 часа в зависимости от ее размера и месторасположения.
У подножия скал разводят костры, чтобы выкурить пчел из своих сот.
Охотник за медом спускается со скалы к пчелиному гнезду по веревочной лестнице и вырезает куски меда из сот. Перед этим он подсовывает под гнездо факел из зажженных веток, отпугивая пчел огнем и дымом. Этот факел охотнику спускают напарники на веревке.
Орудуя длинными бамбуковыми палками, охотник срезает соты и наполняет ими корзину, которую затем спускают вниз:
Гул тысяч не на шутку разозлившихся пчел наполняют воздух и вселяет ужас.
Пчелиное гнездо состоит из двух частей: сот с медом, прикрепленных к скале и торчащего в форме полумесяца гребня, в котором хранятся личинки. Если гребень пуст, охотник сбрасывает его на землю. Это ценный источник воска. Гребень бывает настолько большим, что его приходится складывать вдвое, чтобы отнести в лагерь:
Пчелиные гнезда пчел находятся на отвесных стенах и свешиваются в виде языков. В среднем, каждое гнездо имеет примерно 1.2 метра в ширину и около полутора метров в длину.
Гнезда диких пчел густо облеплены жалящими насекомыми. Это нужно для того, чтобы поддерживать оптимальную температуру в ячейках сот с личинками. Когда гнездо перегревается, количество слоев пчел начинает уменьшаться, и наоборот, как только гнездо начинает охлаждаться, на нем быстро образуются дополнительные слои. Толщина пчелиного покрова может достигать 10 сантиметров.
Дикие пчелы иногда собирают нектар с ядовитых растений, и мед тоже может оказаться ядовитым. Поэтому охотники никогда не пробуют его на язык, а позже наливают в ладонь. Если начинает щипать кожу, то значит мед ядовит. Опытные охотники всегда носят с собой противоядие.
Непальские пчелы — единственные медоносные пчелы, способные зимовать вне сот. Осенью, когда в горах становится слишком холодно, эти опасные труженики спускаются на меньшие высоты и собираются в огромные рои на ветвях деревьев или на защищенных от дождя и ветра выступах скал.
Ссылки по теме:
- Фото Российской империи из частной коллекции
- Уличная фотография Александра Петросяна
- Завораживающие снимки космоса от NASA (20 фото)
- Жуткий лес
- Новосибирский Академгородок с высоты птичьего полета
Это какие-то неправильные пчелы!
Мед собранный в таких условиях может быть вкусным, или не вкусным, может быть ядовитым или не ядовитым, но только у меня сложилось впечатление, что данный продукт скорее собирают для поддержания белкового баланса, потому как на фото в большом количестве запечатанный пчелиный расплод. Личинок пчелы охотно кушают не только в Непале, опять-же перга есть на 100%. А мед который там тоже присутствует, в основной массе незрелый так как печатки на сотах маловато и соответственно при хранении в тепле через неделю забродит. Поэтому мед собранный в нормальных условиях правильным пасечником гораздо полезнее и возможно вкуснее.
Первая - это возможность травануться. Вот они мажут мед на руку и дескать если зажжет - то мед отравлен. Ну а что если не зажжет? Если он наполовину отравлен? И вообще странно, как пчелы могут собирать нектар с отравленный растений и сами при этом не травятся?
Вторая причина - эти люди вот этими руками его собирают. Неизвестно, где эти руки до этого побывали.