Как научиться разбираться в пиве

Автор:

08 октября 2014 12:33

Метки: дегустация пива пиво пивоварение сорта пива

2018

Обнаружил не так давно на одном из ресурсов эту статью. Был несказанно удивлён, что не нашёл аналога на фишках. Может, конечно, как-то не так искал...
Как большой любитель пива не мог не поделиться с фишкянами найденным. Ну и не забываем - пора начинать готовится к пятнице.

Источник: trinixy.ru

Ссылки по теме:

Метки: дегустация пива пиво пивоварение сорта пива

Новости партнёров

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

71 комментарий

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Лучший комментарий

kaktyc1979 10 лет назад

Хрен ли в нем разбираться! Сейчас нормального пива то хрен найдешь только где нибудь в частной маленькой пивоварне да и то под вопросом. Его сейчас сплошь с химикатами делают чтоб подольше хранилось да побыстрее делалось.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Показать ещё 5 ответов (из 13)

Антон Год назад

Когда речь заходит о моих предпочтениях в пиве, я обращаю свое внимание на светлый лагер от пивоварни Malamut Brewery. Этот стиль пива обладает изысканным, чистым и освежающим вкусом. Он имеет нежную сладость и гладкую текстуру, с легкой горчинкой, которая привлекает внимание, но не перекрывает остальные вкусовые нотки.

Светлый лагер является типичным представителем пива, изготовленного методом лагерного брожения. Это означает, что пиво было выдержано при низких температурах, что обеспечивает более чистый и плавный вкус. Мне нравится его освежающая приятность и способность сопровождать различные виды блюд, от сыра и морепродуктов до гриля.

Каждый человек имеет свой уникальный вкус и предпочтения в пиве, и моя любовь к светлому лагеру от Malamut Brewery лишь одна из многих возможных предпочтений. Основное в разбирательстве в пиве - развивать свой вкусовой арсенал, исследуя разные стили и пивоварни, чтобы наслаждаться всей непревзойденной многообразием мира пива.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Антон Год назад

Как поклонник пива, я бы хотел рассказать почему мой любимый сорт - Светлый лагер от пивоварни Malamut Brewery.

В мире существуют множество различных сортов пива, каждый со своими уникальными особенностями и вкусами. Среди них можно выделить популярные сорта, такие как IPA (India Pale Ale), Stout, Ale, Pilsner, и многое другое. Каждый сорт имеет свою историю и специфический процесс приготовления, а также потребительскую базу, которая находит своих поклонников.

Однако, когда речь заходит о моем личном предпочтении, светлый лагер от пивоварни Malamut Brewery - это то пиво, которое мне нравится больше всего. Я считаю, что это один из лучших сортов пива, который я когда-либо пробовал.

Светлый лагер обладает своим уникальным вкусом, охлаждающим свойством и гладкостью. Он обычно имеет светло-золотой цвет с белой пеной. Вкус данного пива характеризуется свежим и освежающим, с легкой горчинкой и нотками хмеля. Однако его аромат может варьироваться в зависимости от того, какие добавляются ингредиенты при его производстве.

Malamut Brewery известна своим интересным подходом к варке пива и качественными ингредиентами, которые они используют. Их светлый лагер выделяется своей чистотой вкуса и идеальным балансом ингредиентов. Оно идеально подходит для тех, кто предпочитает легкий и освежающий вкус в пиве.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

627

Алексей Филин 10 лет назад

опять пропаганда пива!
вот результат любви к этому напитку!

-3

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

180

Александр Иванов Алексей Филин 10 лет назад

это результат мало подвижного образа жизни и неправильного питания

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

38k

Андрей 10 лет назад

у нас разбираться не в чем: нормального пива нету нигде, все завалено порошковым говном. я такого пива, что у нас на прилавках, могу сам полный бокал нассать - вкуснее будет.

-6

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

12k

Толян 10 лет назад

и вообще статью написал не любитель пива, а какой-то мыльный дегустатор.

-2

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

12k

Толян 10 лет назад

а был ли автор в германии? там нет ни одного сорта нормального пива. в наших супермаркетах в разы лучше и выбор больше.

-1

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

634

Павел Толян 10 лет назад

не знаю насчет автора, но в Германии только-только как был достаточно долго. И сортов пива интересных там очень много.
Приведу только один пример:
В Кёльне уже несколько столетий варится кёльш - сорт светлого лагера с достоточно легким вкусом и орамотом. Для любого незнакомого с кёльшем шоком станет то, что его подают не в кружках-бокалах, а в мензурках примерно мл по 200. Считается, что если наливать его большими порциями, то пиво успеет выдохнуться и потерять аромат до того как будет выпито.

И таких местных сортов там множество!

-1

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

12k

Толян Павел 10 лет назад

да что вы говорите. и как на вкус это недопиво? вы либо не любитель, либо пили там явно не пиво.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

634

Павел Толян 10 лет назад

а вы попробуйте, потом называйте это "недопивом". Радует как вы переходите на личности в разговоре, поэтому отвечу вашим же приёмом: вы либо школьник, либо баба. И тем и другим пиво редко нравится ;)

-1

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

12k

Толян Павел 10 лет назад

а где я перешел на личности? вижу пока только это от вас, называя меня бабой/школьником. дальше можете не продолжать.

-1

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

V1sorrr 10 лет назад

Есть только 2 вида пива: ВКУСНОЕ И НЕ ВКУСНОЕ. И для каждого вкусное пиво исключительно свое. Что касается Европы и России - сравнивайте виды заводское с заводским, из частных пивоварен с таким же. И там и там есть плохое - как тут пишут "моча", и там и у нас есть хорошее. И есть очень важный момент: многострадальная Балтика, которую тут все ругают - принадлежит Carlsberg Group, те она Европейская.

-1

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−8981

Показать все 8 ответов

Комментарий удален

−8981

180

Александр Иванов Пердун 10 лет назад

Ошибочно думать что настоящее пиво только в Чехии или Германии, есть еще Англия и Бельгия (кстати больше всего сортов) и как не странно Америка Также ошибочно полагать что пиво у нас делают из порошков его варят и делают по технологии, оно конечно не блеск но так в защиту пивных производителей. Далее в России тоже умеют делать пиво как (сам варю) так и отдельные предприятия которые варят крафтовое пиво. Большинство людей просто не готовы воспринимать вкус отличный от привычного (что делают крупные производители). Для большинства пиво делится на светлое и темное и нефильтрованное, а как же полутона ? стили ? Сечас мне попалось 2 пива от очаковского пивзавода одно в английском стиле (плотное янтарное горечь хмелевая) и прекрасны лагер который отличается по вкусу (в лучшую сторону) от большинства на полке. Варите сами!!!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

585

лапки Lutiy 10 лет назад

надо бы с вами подружиться

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−8981

180

Александр Иванов Пердун 10 лет назад

Так и я тебе говорю о массовом сегменте, у нас продается все это просто стоит прилично но оно того стоит

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

769

Lutiy 10 лет назад

Есть такая частная пивоварня ,,Афанасий,, лично я могу только это пиво пить,а остальное почему то уже не катит!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−1850

Quantum Satis Lutiy 10 лет назад

О - точно. Везёт тем у кого оно продаётся. Я как-то в в Уфе его пил - очень понравилось. По названиям не помню какое больше всего, вроде бы в тёмной бутылке с рисунком золотом было. Давно уже пробовал. Да оно, впринципе, всё нормальным показалось.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

−170

Дешёвый Lutiy 10 лет назад

Согласен полностью.
Из того, что продаётся в универсаме, Афанасий лучшее, и стоит копейки. Но по непонятной причине Афанасия мало покупают, зато много покупают Балтику.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

769

Lutiy Дешёвый 10 лет назад

Потому что Балтика больше пропиаренна!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

konkom 10 лет назад

А и вот ещё настоящее пиво надо ПИТЬ а не дрочить на послевкусие и не полоскать во рту как вино!! это же ПИВООООО!!!! С рулькой, капустой.. !!
ПС. речь естественно о хорошем немецком, чешском, белгийском, и т.п. пиве..

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

konkom 10 лет назад

Абажжите как так лагер и эль? а куда портер дели?

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Quantum Satis 10 лет назад

Пиво - замечательный напиток, но в России его мало к то умеет делать. На больших заводах - точно нет. В мелких пивоварнях иногда встречается неплохое.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Показать все 8 ответов

Quantum Satis kinoman 10 лет назад

Вот как. А давно Балтика стала их делать? Мне как-то не доводилось пробовать - увы. Значит надо будет продегустировать как-нить - мож и впрямь балтика и справилась и стала делать достойные пивА. :)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

13k

kinoman Quantum Satis 10 лет назад

Вроде с прошлого года. Пиво достойное пока, даже знакомый пивной эксперт-журналист подтверждает.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

180

Александр Иванов kinoman 10 лет назад

НЕ СОГЛАСЕН ! Как раз такого мало если это не крафтовое пивоварение или домашние мастера

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

−170

Дешёвый kinoman 10 лет назад

Среди буржуйского тоже полно фуфела. В универсаме продаётся импортное Faxe по 200р за литр и Lapin Kulta по 60р за 0,33 - моча наподобие Балтики.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

12k

Толян Quantum Satis 10 лет назад

ох как ошибаетесь. очень советую съездить в европу и оценить их пиво. тогда поймете в россии одно из лучших. причем не просто лучших. если поездить по регионам россии - то в каждом регионе вы встретите местные марки, некоторые из которых вполне достойны.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

TeRMeeT 10 лет назад

Я его не пью... и разбираться не надо.

-2

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Pavel Pyanykh TeRMeeT 10 лет назад

а зачем тогда заходить в тему и писать абсолютно бесполезный комментарий??

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

TeRMeeT Pavel Pyanykh 10 лет назад

По тому что это не запрещено. Я выразил мысль по теме, остальное не ваше дело.

-1

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

12k

Руслан Смирнов 10 лет назад

В России пива нет. Есть только ослиная моча.

-2

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

38k

Андрей Руслан Смирнов 10 лет назад

к сожалению, это так

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−1850

Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга. Показать

26k

Герман 10 лет назад

Великие эстеты рассуждают о сортах мочи :)

-12

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Бабудай-Ага 10 лет назад

Согласен с Кактусом. Пиво отстойнешее, причем все. Нет не так. ВСЁ!!! нет в России хорошего пива. Перешел на водку с тоником. Ну их в *опу пивоваров отечественных.

-5

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

316k

Silver Fox Автор поста Бабудай-Ага 10 лет назад

Увы - это так. Ну почти - так. Есть небольшие пивоваренки практически во всех крупных городах, где варят неплохое пиво. Во Владивостоке таких - 3 и ещё парочка "с претензией, но не дотягивающих". Правда ценник в таких - негуманный, но изредка себя побаловать можно.
Всё, что "идёт в массы" - оно - да - не комильфо. Ну и бутылочное с ближнего и дальнего забугорья тоже изредко (опять же по негуманным ценам

) попадается хорошее. :)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

12k

Руслан Смирнов Бабудай-Ага 10 лет назад

собственная пивоварня, вот это хорошее пиво. причём хмель можно купить какой угодно, не обязательно его самому выращивать. а так лучше водку жрать чем НАШЕ пиво.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

kaktyc1979 Бабудай-Ага 10 лет назад

Да сейчас все пивоварни в погоне за прибылью ускоряют процесс и добавки пихают чтоб оно как можно дольше хранилось. Пиво исчезло настоящее с прилавков лет 15 назад, когда его пить можно было с удовольствием. Срок хранения максимум 7 дней был, а сейчас живое непастеризованное по полгода хранится. В каком месте оно живое то?

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−1850

Pavel Pyanykh yaebuguseyeveryday 10 лет назад

алкаши - в говно ;)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−1850

180

Александр Иванов yaebuguseyeveryday 10 лет назад

IPA - Индийский пэйл эль , пиво с ярко выраженной хмелевой горечью, плотное, янтарного цвета (как правило) и сильным хмелевым ароматом редких хмелей, напримем belhaven twisted thistle ipa попробуй чтобы понять

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−1850

180

Александр Иванов yaebuguseyeveryday 10 лет назад

обращайся -)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •