Шашлыки

Автор:

Andrei

07 апреля 2014 09:20

31583

Время поездок на природу с друзьями, чтобы приготовить шашлыки - уже совсем не за горами. Именно поэтому я подготовил для вас интересный пост, который поможет вам правильно выбрать мясо на шашлык и приготовить его сочным и вкусным. Читаем.

Ссылки по теме:

Метки: друзьями природа шашлык

126

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

138 комментариев

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Лучший комментарий

Сергей 11 лет назад

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Показать все 2 ответа

557

Иван 11 лет назад

А лучше видос посмотреть. Славный Друже там всё не только рассказал, но и показал.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Василий 11 лет назад

Я люблю добавить немного уксуса, а если мясо жестковато, до даже не немного. Поскольку тащить уголь для меня - не вариант, предпочитаю делать его из дров. ТУТ ВНИМАНИЕ - никакой хвои - углей хвойные не дают вообще! Подойду любые лиственные деревья. Круче всего - дуб, его угли дают очень сильный жар. Берёза, осина, клён - всё отлично подойдёт. Если остался маринад, его можно подливать чуток во время жарки и забрызгивать им пламя.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

122

Евгений 11 лет назад

Я готовлю свой вариант маринада - бутылка соевого соуса (Сэнсой классика, самый дешевый) и бутылка минеералки "Новотерской". Беру окорок (шейка жирновата, карбонад суховат). Получается весьма достойно.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Василий Евгений 11 лет назад

Хороший выбор соевого соуса, эта фирма - единственная в РФ, которая делает его методом естественного брожения. Маринады на основе соевого соуса весьма хороши, они улучшают качество мяса и рыбы.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−1732

Сергей Chuck Norris 11 лет назад

Коптят обычно мясо, которое уже протухать начало. Да и коптят как? Жидкий дым.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Василий Сергей 11 лет назад

Абсолютно верно, я работал на 3 мясоперерабатывающих заводах и знаю, что именно так чаще всего и делают( кроме элитки, но она уходит по индивидуальным заказам и стоит ппц).
По поводу поста выше:
Готовили повара? Не смешите! Готовили технологи, которые руководствуются целесообразностью цены/качество.
Вкусно? Товарищ, вкуса у вас нет. Либо вы не пробовали хорошего шашлыка. Разогретая хрень не будет иметь той сочности, аромата вкуса, что у настоящего шашлыка. Это - как небо и земля.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Евгений Chuck Norris 11 лет назад

тогда сходи в макдональдс! еще быстрее

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−1732

Евгений Chuck Norris 11 лет назад

подожги макдональдс

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален

−1732

Евгений Chuck Norris 11 лет назад

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Коля Кейдж 11 лет назад

Строительный фен - отличный вариант для розжига угля.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

lorenetz Коля Кейдж 11 лет назад

Скажите, а к какой берёзе лучше всего розетку для этого фена прибивать?

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

13k

Виталий 11 лет назад

убейте меня, ибо я теперь не усну - хочу мяса. МНОГО МЯСА!!! ЖРАТЬ ЖРАТЬ ЖРАТЬ!!!!!!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Сергей Виталий 11 лет назад

Пост, еще 2 недели потерпеть.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

−41

Bob 11 лет назад

русские, вы братоубийцы

-2

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

820

SlaviusVV 11 лет назад

как и говорил, самое главное правильно шашлык готовить, хорошо подготовленный уголь главный % успеха!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Рустам Замалеев 11 лет назад

Вместо розжига я использую обычное самое дешевое подсолнечное масло) горит лучше чем розжиг, хватает на два три раза и стоит намного дешевле!

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Наталия 11 лет назад

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

443

Максим Владимирович 11 лет назад

Заебись пост))
P.S. мастер шашлыка

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Aleksandr 11 лет назад

Хорошие фотки, доброжелательный и аппетитный пост. А я сегодня первый день на диете...Такое надо постить под выходные, тогда жаба не давит:)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

19k

DugBenin 11 лет назад

Так, ***** диету, я за мясом...

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

36k

Собакин 11 лет назад

насчет свиной шеи согласен....остальное всё шлак....для детей которые шашлык не жарили никогда...

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

462

Прохожий Человек 11 лет назад

все ништяк, и про угли и про шампур, но про мариновку малость не согласен! В маринад не добавляю соли-сушит мясо. солю когда на мангале, и как тут уже говорилось одновременно гашу разгоревшийся жир. Большому куску рот радуется, большие куски жарим на "медленном огне". И все таки я люблю косточки обгрызать, так что беру ребрышки.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

32k

Gammapolis 11 лет назад

Не знаю кому как, но лично я не люблю никакие маринады.
Хорошее мясо, обязательно с жирком, более чем самодостаточно + соль и чёрный перец.

Помидорки, очень хороши хрусткие малосольные огурчики и черемша... много черемши
Кто не в курсе, что такое черемша:
http://ru.wikipedia.org/wiki/Черемшаhttp://ru.wikipedia.org/wiki/Черемша
растёт тупо, как сорняк, но по вкусу что-то среднее межтду луком и чесноком, сами листья чем-то напоминают ландыш.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

223

Александр Добрынин 11 лет назад

ШАШЛЫК и еще девять самых популярных рецептов шашлыка

http://www.spb.aif.ru/food/article/58492http://www.spb.aif.ru/food/article/58492

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

151

Vsevolod Nurshanov 11 лет назад

ещё не много потерпеть ))

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

115

Михаил 11 лет назад

шашлык, о сколько в этом слове для сердца Русского слилось... о, сколько в нем отозвалось ))) а автор зануда редкостная, и ****ит про помидоры в шашлыке.... это шашлык по-карски...

-4

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Виктор 11 лет назад

Уважаемая администрация Фишек!
Не в первый раз обращаюсь к Вам — прошу запретить на Фишках посты про жратву, особенно про шашлыки и прочее.
Нельзя так издеваться над людьми. Клавиатура пришла в негодность от капающей слюны, в животе урчит, а до тёплых летних деньков ещё ждать и ждать.
Что ж вы делаете, ироды.
За пост плюс :)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •